बदाम फ्लेक्स बियाणे असलेले तुकडे

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 2 9 3

चरबी - 15 ग्रा

कारब्स - 7 ग्रा

प्रथिने - 33 ग्रॅम

एकूण वेळ 40 मिनि
तयारी 15 मिनिटे , कूक 25 मि
सर्व्हिंग 5 (5 औन्स प्रत्येक)

हे कृती एक मुख्य डिशसाठी विरोधी दाहक ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् सह भरपूर निविदा सदोमाच्या पोतसह शेंगदाणे आणि फ्लॅक्स बीडचे मिश्रण एकत्र करते. Scallions च्या bulbs FODMAPs एक स्रोत आहेत, त्यामुळे या कृती फक्त scallion हिरव्या भाज्या वापरून IBS- मैत्रीपूर्ण ठेवते.

साहित्य

• 1/4 कप बदाम टोप केले
• 2 tablespoons flaxseeds
• 1/4 कप कमी- FODMAP ब्रेडचे तुकडे (खाली कसे पाहावे)
• 1/8 चमचे मीठ
• 1/4 गोलाकार चमचे सुक्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने
• 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
• 1/4 कप बारीक minced scallions, हिरव्या भाग केवळ
• 1 चमचे लिंबू उत्सव
• 1 1/2 पाउंड साल्मन पट्टीने बांधणे
• 1 चमचे लसूण-ओतणे ऑलिव्ह ऑइल

तयारी

1. ओव्हन 425 एफला ओव्हन पानासह एक बेकिंग शीट (बाजूने) लावा.
2. एक ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये, एकसमान होईपर्यंत बदाम आणि फ्लेक्स बियाणे प्रक्रिया करा, वाळूचा पोत साध्य केला जातो. एका लहान वाडग्यात हलवा आणि ब्रेड crumbs, मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मिरपूड, scallions आणि लिंबू असोशी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
3. बेकिंग डिशवर मासेवर त्वचा ठेवा. लसूण तेल घालून तेल लावा आणि इच्छित असल्यास थोडे मिठ आणि मिरचीचे तुकडे शिंपडा. पालन ​​करण्यासाठी दाबून, मासे प्रती समान रीतीने पसरवा लोखंडी कापड.

1. मसाला बेक करावे जेणेकरून ते सहजपणे तुकडे होऊ नयेत आणि 18 मि 25 मिनिटे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवणे.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

अतिरिक्त खडबडीत चोळण्या साठी, बेकिंग स्प्रे किंवा तेल धुके सह कोट crumbs तेल स्प्रे क्रिब्स वर 10 इंच ठेवा. काटकसर ओले दिसल्याशिवाय समान प्रकारे स्प्रे करा, नंतर बेक करा.

ही कृती ग्लूटेन-मुक्त करण्यासाठी, ग्लूटेन-फ्री ब्रेड crumbs वापरा.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

होममेड लो फोडएमएपी ब्रेडक्रंब बनविण्यासाठी, कमी-फोडएमएपी ब्रेडचा वापर करा, जसे की पांढरे, संपूर्ण गहू, किंवा स्पेलिंग सॉरेडॉ ब्रेड किंवा कमी एफओडीएमएपी ग्लूटेन-फ्री ब्रेड चार औंस-ब्रेडच्या स्लाइसने 2/3 कप ब्रेडक्रंब्स बनविते, या रेसिपीसाठी पुरेसे पेक्षा अधिक. त्यांना कसे बनवायचे ते येथे आहे:

1. ओव्हन 325 एफ पर्यंत ओव्हन
2. 1/2-इंच तुकडे मध्ये ब्रेड कट बेक करावेत, 15 ते 20 मिनिटे मध्यम तेलापर्यंत कोरड्या आणि कोरड्या होईपर्यंत एकच परतमध्ये बेक करावे.
3. पोळ्याचे ब्रेड एका खाद्य प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये होईपर्यंत हे कापलेले असतात. जर काचेचे तुकडे अजूनही मऊ असतील तर त्यांना ओव्हनमध्ये परत द्या आणि 5 ते 10 मिनिटे पूर्णपणे कोरडी होईपर्यंत शिजवा.

1. नाही फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडर? एक झिप-टॉप पिशवीमध्ये शीतलेल्या, टोस्टेड ब्रेडमध्ये जोडा आणि बंद करा, एक लहान ओपनिंग सोडून रोलिंग पिन किंवा पॅन तळ असलेल्या क्रश करा.

Toasting काजू त्यांच्या गोड, बारीक चव वाढते. आपण पूर्व-नटलेले काजू खरेदी करू शकत नसल्यास, आपण त्यांना स्वत: ला बनवू शकता ओव्हन-टॉस्ट काजू 350F वर एक थर पर्यंत हलक्या ब्राऊन, पूर्ण काजूसाठी 10 ते 12 मिनिटे.

अर्धावेळ टोस्टिंगद्वारे हलवा. अगदी ओव्हन मधून काढून टाकल्यानंतरही पिवळ्या तपकिरी आहेत आणि पटकन बर्न करू शकता, त्यामुळे बारीक लक्ष द्या. एका ब्लेंडरमध्ये काजू पीसण्यासाठी, खाली ब्लेंडरमध्ये ब्लेड लावा आणि थोडावेळ झाकणच्या वरच्या मध्यभागी आतून मळ घाला.

लिंबूवर्गीय कळकळ (लिंबू, चुना किंवा नारिंगी) कमी फोडएमएप पाककृती मध्ये एक चव पंच पॅक. अत्याधुनिक, पोलाद, दंड रस्साखोरा एक कमी फोडएमएपी स्वयंपाक आवश्यक आहे. तीक्ष्ण दात एक संपूर्ण फळ लवकर झटकून टाका आणि पांढरा सत्व टाळण्यासाठी शक्य करा. खवणी हे हार्ड चीज किंवा चॉकलेटसाठी देखील वापरले जाऊ शकते आणि थोडासा मार्ग बनतो.