मिलान एक्सपो मे 2015 मध्ये "प्लॅनेट द लाइफेट, एनर्जी फॉर लाइफ" च्या थीमवर लक्ष केंद्रित केले. जगभरातील खाद्यपदार्थाचे ध्येय साध्य करण्यासाठी शहरे महत्त्वाची असतील; जगातील सुमारे 15 टक्के अन्न आता शहरी भागामध्ये घेतले जाते आणि 2025 पर्यंत शहरांतील नागरिकांचे जागतिक लोकसंख्या 65 टक्क्यांपर्यंत पोचतील. शहरी अन्न धोरण करार (यूएफपीपी) जगभरातील शहरातील नेत्यांना एकत्र आणून अधिक न्याय्य आणि टिकाऊ बनवेल शहरी अन्न सिस्टीम
नागरी शेतीच्या माध्यमाने अन्न सुरक्षेसाठी योगदान देण्याकरिता शहरांच्या संभाव्य समस्येचा निपटारा होईल आणि त्याचे प्रस्तावक तो मिलान एक्सपो 2015 मधील सर्वात लक्षणीय वारसा असल्याचे मानतात.
जगभरातील महापौर आणि शहरी खाद्य धोरण निर्मात्यांना आकर्षित करून मिलान आंतरराष्ट्रीय प्रोटोकॉल तयार करण्यावर आघाडी घेत आहे. जगभरातील शहरी अन्नविषयक धोरणे समन्वय जगभरातील सर्वात गंभीर आणीबाणींचे संबोधित करण्याचे उद्दिष्ट ठेवते: अन्न सुरक्षा आणि शाश्वत विकास. मिलनचे महापौर गियोलिओनो पिसापिया यांनी जोहान्सबर्गमधील सी 440 शहरातल्या 2014 च्या शिखर परिषदेत यूएफपीपीची कल्पना मांडली. मिलनने आधीपासूनच एक सहभाग प्रक्रियेद्वारे शहरी अन्न धोरणाची आखणी केली आहे, जी पुढील पाच वर्षांत लागू केली जाईल. सध्याच्या शहरी अन्न यंत्रणेतील ताकद आणि कमकुवतपणाचे मूल्यमापन करून मसुदा तयार करण्याची प्रक्रिया सुरू झाली.
खाद्यान्न स्मार्ट सिटी फॉर डेव्हलपमेंट (एफएससीडी), जागतिक पातळीवर आणि जागतिक पातळीवर स्थायी खाद्य धोरणे राबविण्यासाठी स्मार्ट शहरांचा एक नेटवर्क तयार करण्यासाठी कार्यरत असलेली एक आंतरराष्ट्रीय प्रकल्प, यूएफपीपी चे नेतृत्व करीत आहे.
2015 च्या संपूर्ण वर्षात, युरोपियन ईयर फॉर डेव्हलपमेंटमध्ये, संस्थेने मिलान एक्सपोच्या अनुसार कार्यक्रमांचे आयोजन केले आणि जगभरातील शहरे आणि एनजीओना अधिक सहभाग घेण्याची आशा व्यक्त केली.
बार्बरा तुर्क यांच्या मते न्यूयॉर्कमधील सिटी ऑफ फूड पॉलिसीचे महापौर कार्यालयाचे संचालक, इक्विटी आणि न्याय यूएफपीपीच्या आघाडीवर असतील.
टूर्स म्हणतात, "शहरी खाद्य प्रणालींमध्ये सहभागी होण्यासंबंधी निर्णय घेण्याची आवश्यकता यावर जोर देऊन आम्ही पुढे जाताना आम्ही अधिक व्यापक प्रतिबद्धता करू इच्छितो". टर्कचे कार्यालय UFPP साठी नियोजन प्रक्रियेत सहभागी आहे आणि निर्णयक्षमता सुलभ करण्यासाठी FSCD शी समन्वय साधत आहे.
सल्लागार संघटनांनी अर्बन फूड पॉलिसी संधिसंशोधन संबंधित आंतरराष्ट्रीय पुढाकारांसह मौल्यवान पाठिंबा दिला आहे. इटली, युरोपियन युनियन आणि संयुक्त राष्ट्रे यांच्या परराष्ट्र मंत्रालयाच्या सहकार्याने देखील झाले आहे. स्लो फूड, युरोपियन कमिशन, वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशनच्या हेल्थी सिटी प्रोग्रॅम आणि यूएन फूड एण्ड ऍग्रीकल्चरल ऑर्गनायझेशनचा फूड फॉर शूज प्रोग्रॅम यासारख्या इतर गटांनी परामर्श प्रदान केले आहे.
"आगामी सस्टेनेबल डेव्हलपमेंट गोल्स (एसडीजीज) टिकाऊ शहरांची निर्मिती आणि नवीन धोरणांचे अंमलबजावणीचे महत्व ओळखतात. मिलनचे महापौर मार्यिझियो बर्फि म्हणतात, मिलान शहरातील या प्रवासावर जगभरातील इतर नागरी भागांचा नेतृत्व करण्याची इच्छा आहे, जे अन्न धोरणासह सुरू आहे " "UFPP स्वाक्षरी करून, शहरांनी त्यांच्या स्वत: च्या शहरी खाद्यपदार्थांच्या विकासाशी संबंधात प्रारंभिक बिंदू म्हणून, करारबद्ध केलेल्या कृतीसाठी फ्रेमवर्क फॉर अॅक्मीझचा वापर करण्याचा कट रचला.
ते योग्य असताना आंतरराष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय एजन्सीसह विकास सामायिक करतात. ही कृती स्वैच्छिक आहेत, परंतु तरीही, यूएफपीपीच्या स्वाक्षरीनंतर, शहरे एकत्र काम करणार आहेत. शहरांच्या नेटवर्कच्या पहिल्या कर्तव्यांमध्ये, यूएफपीपीच्या प्रगतीसाठी स्वत: ला जबाबदार बनवण्यासाठी यंत्रणा आणि निर्देशकांची ओळख असेल. "
सप्टेंबर 2014 मध्ये, यूपीपीपीची सामग्री webinars द्वारे चर्चा झाली. त्यानंतर 1 999 च्या फेब्रुवारी महिन्यात लंडनमध्ये मुलाखत दिली गेली व प्रोटोकॉलमध्ये समाविष्ट केले गेले. EXPO Milano 2015 च्या समारोप समारंभात, 45 शहरातील महापौरांनी वर्ल्ड फूड डेवर अंतिम करार केला.
शहरी शेती ही UFPP चे केंद्रीय उद्दिष्ट आहे. बरफेरी म्हणतात, "विकसनशील देशांतील अनेक शहरी भागात शहरातील अन्न वाढण्याची शक्यता म्हणजे अन्नसुरक्षा आणि लोकसंख्येची कमाई, विशेषत: महिलांना सुधारण्याचे एक मार्ग आहे" "मिलनचा महानगर क्षेत्रामध्ये मोठ्या कृषी क्षेत्राचा समावेश असतो ज्यात मुख्यतः पशुधन फीडसाठी धान्ये असतात. काही वर्षांपूर्वी, खरेदी गट आणि भाजीपाला सामायिक योजनांमुळे प्रोत्साहन मिळाले, काही शेतकरी पुन्हा एकदा उत्पादनास सुरुवात करण्यास सुरुवात केली. लोक अन्नधान्य पुनर्वितरण करून स्थानिक खाद्य नेटवर्कला चालना देऊ शकतात. शहरी भागात स्थानिक पातळीवर अधिक अन्न वाढवणे ही जमीन आणि जैवविविधतेचे जतन, शहरी वातावरणाची गुणवत्ता सुधारण्याचा एक मार्ग आहे. अखेरीस, सर्वत्र नागरी उद्याने लोकांना जमिनीची पुनर्बांधणी करण्याची आणि अन्नधान्याच्या खर्या किंमतीवर नागरिकांना शिक्षित करण्याची उत्तम संधी देतात. शिक्षणाद्वारे अन्न कचऱ्यावरही प्रतिबंध केला जाऊ शकतो. "
शहरी खाद्यपदार्थांची धोरणे पुढे आणण्यासाठी नवीन कराराची वेळेवर स्वाक्षरी होणे शहरी अन्नव्यवस्था अधिक चांगले बनवू शकते. Baruffi मते, "स्थानिक पातळीवर कारवाईसाठी सामान्य चौकट ओळखणे नेहमीच सोपे नसते. असे असले तरी, यूएफपीपीचा अनुभव दाखविते की या अडचणींवर मात करण्यासाठी स्थानिक अन्न यंत्रणेची स्थिरता सुधारण्यासाठी एक प्रभावी साधन आहे. "