हॉर्मोन्स आणि हानीकारक पचन नियंत्रित करा

आपण वापरत असलेल्या कोणत्याही पोषक तत्त्वाचा आपल्या शरीरास लाभ घेण्यापूर्वी, आपल्या जठरोगविषयक मार्गात आपण जे खाद्यपदार्थ खातो ते पचणे आणि अवशोषित करणे आहे. पण आपण खाण्यापूर्वी, त्याला भुकेलेला वाटत मदत करते.

भूक म्हणजे तुमच्या शरीराला गरजेची गरज असताना तुम्हाला मिळते ती भावना. आपण खाण्यासाठी पुरेसे झाल्यावर, आपण आता भुकेलेला वाटत नाही पाहिजे कारण हार्मोन्सचे विविध प्रकारचे उपासमार नियंत्रित करतात.

लेप्टीन आपल्या रक्ताच्या धारामध्ये वसा उतारा (चरबी) द्वारे संप्रेषित केलेला हार्मोन तुमच्या शरीरावर अधिक चरबी तुमच्या लेप्टीनच्या उच्च पातळीचे रक्त. आपले लेप्टिन पातळी अन्न सेवन वाढते आणि पुरुषांपेक्षा स्त्रियांपेक्षा उच्च असते, परंतु सर्वसाधारणपणे, जसजसे तुम्ही मोठे होतात तसे कमी होते. वाढलेले लेप्टिनचे स्तर उपासमार कमी करण्यासाठी हायपोथालेमस ट्रिगर करतात.

घरेलिन जेव्हा आपला पोट रिक्त असेल तेव्हा पोट आणि लहान आतड्यात तयार होणारे एक संप्रेरक. लेप्टिन प्रमाणे ते हायपोथलामससह कार्य करते परंतु भुकेला दडपण्याऐवजी ते उपासमार वाढते.

एडिपोनॉटिन आपल्या शरीरातील चरबी असलेल्या पेशींमधून एक संप्रेर पण शरीराची चरबी कमी होत असल्याप्रमाणे हा हार्मोन जातो आणि उलट आहे; आपण चरबी मिळते तेव्हा, आपल्या adiponectin पातळी खाली जाते.

कोलेसिस्टोकिनिन हा हार्मोन जेवणानंतर आणि नंतर लहान आतडी तयार होतो. तो लहान आतडी मध्ये पित्त आणि पाचक enzymes प्रकाशन प्रकाशीत, आणि तो उपासमार अदृष्य आणि आपण पूर्ण वाटत करते.

पेप्टाइड YY जेवणानंतर मोठ्या आणि लहान आतड्यांद्वारे बनवलेला हा हार्मोन खाल्ल्यानंतर जवळजवळ 12 तास आपल्या भूकला अदृष्य करते.

इन्सुलिन स्वादुपिंड हा हार्मोन निर्माण करतो. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी हे सर्वोत्कृष्ट आहे. तसेच उपासमार कमी करते.

ग्लुकोकॉर्टीकोड्स या संप्रेरक आपल्या अधिवृक्क ग्रंथी द्वारे केले जातात, आणि त्यांचे प्राथमिक कार्य सूज आणि इतर प्रक्रियांचे नियमन करणे आहे, परंतु त्यांच्याकडे भुकेवर देखील परिणाम होतो.

कोर्टिसॉलची कमतरता भूक कमी करते परंतु अति प्रमाणात ग्लूकोकार्टिओकॉड्स उपासमार वाढतात.

भूक बनाम भुकेलेला - एक फरक आहे

भूक भुकेने सारखीच नाही भूक हा तुमच्या शरीरातील रासायनिक बदलांमुळे अधिक खाद्य पदार्थांची गरज असल्यामुळे भूक आहे कारण भूक अधिक मानसिक आहे. भूक जर तुम्ही भुकेले नाहीत तेव्हा इतके खाऊ शकता का याचे एक कारण आहे.

आता तुम्ही भुकेले आहात, खाण्याची वेळ आली आहे. पचनसंस्थेचे अनेक हार्मोन्सद्वारे समन्वित आणि नियमित केले जाते:

गॅस्ट्रिन आपण खातो तेव्हा पोट आणि लहान आतड्यात सोडलेला हार्मोन. गॅस्ट्रिन पोटात सोडताना हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि पेप्सीनोजेन उत्तेजित करते आणि ते पचन वाढवते. तसेच, गॅस्ट्रीन ग्लूकागॉनला उत्तेजित करते, एक हार्मोन जो रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यासाठी इंसुलिनसह कार्य करतो.

गुप्तविन लहान आतड्यातून बनविलेले हार्मोन आणि रक्त द्रव्येत स्वेच्छेने जातात तेव्हा पोटापैकी अम्लीय श्वास लहान आतडीत प्रवेश करतो. सेक्रेटिन लहान आतड्यांमध्ये बायकार्बोनेट-समृध्द पाचक रस सोडण्यास स्वादुपिंड उत्तेजित करते. बायकार्बोनेट साईमची आंबटपणा निरुपित करते. प्रोटीन खाली खंडित होण्यास मदत करण्यासाठी पेप्सीनोजेनचे उत्पादन ट्रिगर करण्यासाठी पेटीवर काम करते आणि पेटीच्या क्षेत्रात आणि लहान आतड्याच्या पहिल्या भागात पाचन प्रक्रिया कमी होऊ शकते.

कोलेसिस्टोकिनिन (सीसीके) तुमचे लहान आतडे तुमच्या रक्तवाहिनीमध्ये सीसीके तयार करते आणि रिलीझ करते. चरबीच्या पचनापर्यंत तो आवश्यक आहे कारण हे पित्त स्नायूंना लहान आतड्यात सोडण्यास उत्तेजित करते. ते स्वादुपिंड वाढविते जेणेकरुन त्याच्या विविध पाचन एंजाईम्स छोट्या आंत्यात सोडतात जेणेकरून ते वसा, कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिने नष्ट करू शकतात.

मोटीलीन लहान आतड्यात आणखी एक हार्मोन तयार केला जातो. मोतीलीन पॅट आणि लहान आतडे मध्ये क्रियाकलाप गती. ते वेगवेगळे स्त्राव सोडण्यासाठी पोट आणि अग्न्याशय उत्तेजित करते आणि पित्ताशयावर प्रक्रिया करण्यास कारणीभूत होते.

ग्लुकोज-आधारित इन्सुलीनॉप्टिक पेप्टाइड (जीआयपी). हा हार्मोन लहान आतड्यात केला जातो.

हे स्वादुपिंडला मधुमेहावरील रामबाण उपाय सोडण्यास उत्तेजित करते आणि पोटातील पचनक्रिया कमी करते. या हार्मोनला कधीकधी गॅस्ट्रिक इनहिबिटि पेप्टाइड म्हणतात.

पेप्टाइड YY आणि एंटरोगास्ट्रोन. लहान आतड्यातून सोडण्यात आलेली आणखी दोन संप्रेरके आणि पाचन स्त्राव कमी होण्याने ती कमी होते.

स्त्रोत:

ग्रॉपर एसएस, स्मिथ जेएल, ग्रॉफ जेएल "प्रगत पोषण आणि मानव मेटाबोलिझम." सहावी आवृत्ती बेलमॉंट, सीए. Wadsworth Publishing Company, 2013. 6 मे, 2016 रोजी प्रवेश.

क्लॉक एमडी, जॅकबॉस्त्टर एस, डेंट एमएल. "अन्नपदार्थ व शरीराचे वजन नियमन करण्यामध्ये लॅप्टीन आणि घरेलिनची भूमिका: एक समीक्षा." ओबेस रेव. 2007 जन; 8 (1): 21-34. 6 मे, 2016 रोजी प्रवेश. Http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2006.00270.x/abstract:jsessionid=654B7E 9C93149740E39BB839BA4516E0.f02t02

स्मोलिन एलए, ग्रोस्वेनर, एमबी. "पोषण: विज्ञान आणि अनुप्रयोग." तिसरी आवृत्ती विले प्रकाशन कंपनी, 2013. प्रवेश करण्यात आला मार्च 9, 2016.

युनायटेड स्टेट्स ऑफ डिपार्टिव डिसीज कलेरिंगहाउस (एनडीडीआयसी). "तुमची पाचन प्रणाली आणि कसे कार्य करते." 6 मे, 2016 रोजी प्रवेश. Http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/yrdd/