आपण अधिक काळ जगू नयेत असे पदार्थ

संशोधन सूचित करते की आपण जे खातो ते दीर्घ, निरोगी जीवन जगण्यासाठी सर्वात महत्वाचे घटक असू शकतात. व्यायामाबरोबरच, जुनाट रोग टाळण्यासाठी आणि आरोग्य व दीर्घायुष्य वाढवण्यासाठी आपले आहार अत्यंत प्रभावी ठरू शकते. दररोज या 6 पौष्टिक-दाट पदार्थांचे महत्त्वपूर्ण भाग खाण्याने आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला नैसर्गिकरित्या बळकट करणे आणि आपल्या आरोग्याला चालना देऊन आपल्या आयुष्याला अनेक वर्षे घालू शकतात.

1 - हिरव्या भाज्यांनी

कच्चे, हिरव्या पालेभाज्या पोषक असतात परंतु ते कॅलरीमध्ये फारच कमी असतात. पाउंडमध्ये केवळ 100 कॅलरीज केल्यावर, हिरव्या पालेभाज्या हा एक उत्कृष्ट वजन-तोटा अन्न आहे, कारण ते अक्षरश: अमर्यादित प्रमाणात खाण्यासारखे आहे. हिरव्या भाज्यांमधे रक्तवाहिन्यासाठी संरक्षण होते, उत्तम दृष्टी प्राप्त होते आणि मधुमेह होण्याचे धोका कमी करण्याशी त्यांचा संबंध आहे. यातील अनेक भाज्या, त्यातील एरग्यूला, बोका चॉय, काळे आणि कोलार्ड हिरव्या भाज्या ही क्रॉसफेरस कुटुंबातील आहेत, एक विशेष प्रकारचे भाज्या त्याच्या कर्करोगाने-लढणार्या संपत्तीसाठी ओळखतात. या भाजी चांगल्या प्रकारे मिश्रित करणे, तोडणे किंवा चिरून घेणे लक्षात ठेवा, असे केल्याने त्यांचे कर्करोगाचे प्रभावी कर्करोग परिणाम सक्रिय होतात.

2 - सोयाबीनचे

सोयाबीन लहान संकुलांमध्ये येत असलेल्या चांगल्या गोष्टींचे मूर्त स्वरूप आहे. सोयाबीनचे खाल्ले, आणि इतर शेंगा, आपल्याला पूर्ण वाटण्यास मदत करतील, आणि रक्तातील शर्करावर त्यांचा स्थिर परिणाम असल्यामुळे ते अन्न शोषितांना रोखण्यास मदत करतील. सोयाबीनमधील घनते फायबर कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करते. आठवड्यातून दोनदा सोयाबीन, मटार किंवा दाल खाणे कोलेन्स कॅन्सर होण्याचा धोका 50 टक्क्यांनी कमी होतो तसेच तोंडावाटे, स्वरयंत्रात भरलेला ग्रंथी, पोटदुखी, पोट व मूत्रपिंड कर्करोगाविरूद्ध लक्षणीय संरक्षण देणे आढळले आहे. आपण पचनक्रिया करण्याच्या क्षमतेमुळे सोयाबीनचा वापर करण्यास घाबरत आहात का? की हळूहळू सुरवात करणे आणि बर्याच दिवसात आपली सहनशीलता वाढविणे आहे.

3 - ओनियन

कांदे, लेक, लसूण, chives, उथळ आणि स्केलेअन्ससह, आपल्या हृदय व रक्तदाब आणि प्रतिरक्षा प्रणालीसाठी फायदेशीर आहेत, तसेच कॅन्सर विरोधी आणि मधुमेह-विरोधी मधुमेह होण्याची शक्यता आहे. ओनियन्स, ज्यात क्रुसफीर veggies असतात, त्यांचे अधिकतम फायदे मिळवण्यासाठी ते चिरून, कुचलला, किंवा चघळल्या पाहिजेत. जेव्हा आपण कांदे कापता आणि तुमचे डोळे फाडणे सुरु होतात, तेव्हा कांदे कॅन्सरच्या विरोधी कर्करोगाचे उत्पादन करतात. एपिडेमियोलॉजिकल अभ्यासात असे आढळून आले की या प्रकारच्या भाज्यांचे वाढलेले खर्च गॅस्ट्रिक व प्रोस्टेट कॅन्सरच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहेत. कांदे, विशेषत: लाल कांदे, त्यात क्वार्सेटिन असते, फ्लेव्हॉनॉइड ज्यात ट्यूमरची वाढ आणि प्रसार दडपतो आणि कोलन कॅन्सर सेल मृत्यूस लागतो.

4 - मशरूम

मशरूम एक superfood आहेत. ते ग्रहावर सर्वाधिक आरोग्य-प्रोत्साहित करणारे पदार्थ आहेत. मशरूममध्ये असामान्य आहे की ते संयुगे असून ते एस्ट्रोजनचे उत्पादन अवरोधित करतात, त्यांना स्तनाचा कर्करोग प्रतिबंध करण्यासाठी उपयुक्त बनवतात. व्हाईट, क्रेमिनी, पोर्टोबेलो, ऑस्टर, शिटिक, मैतेके आणि रेशी मशरूम सर्व कर्करोगाचे गुणधर्म आहेत. मशरूममध्ये बरेच चांगले गुण आहेत: काही प्रजनन-विरोधी असतात, रोगप्रतिकारक प्रणाली उत्तेजित करतात, डीएनए नुकसान टाळता येते, मंद कर्करोग पेशी वाढतात, कर्करोगाचे पेशी मृत्यु होतात आणि अजिंजिओजेनेसला प्रतिबंध करतात. फक्त मशरूम शिजवलेले खाणे कच्च्या मशरूममध्ये संभाव्य कॅसिनोजेनिक पदार्थ म्हणतात ज्या एग्रीिटिन म्हणतात, जे स्वयंपाकाचे तात्काळ कमी करते.

5 - बॅरिज

रंगीबेरंगी बेरीज हे तुम्ही जे चांगले पदार्थ खा शकता ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी आणि रास्पबेरी हे सर्व साखरेपेक्षा कमी आहेत पण पोषक द्रव्ये उच्च आहेत. बेरीचा वापर हृदयरोग, मधुमेह, कर्करोग आणि संज्ञानात्मक घट यांच्या जोखीम कमी करण्याशी जोडला गेला आहे. जाळी तयार करणे, मोटार समन्वय आणि मेमरी सुधारते, तसेच एकाच वेळी दाह कमी होतो, डीएनए नुकसान टाळण्यासाठी पेशींच्या संख्येत वाढ होते आणि दाह कमी होते.

6 - बियाणे आणि मूर्ख

निरोगी चरबी, खनिजं आणि अँटिऑक्सिडंट्ससह बियाणे लोड केले जातात, तर फायबर आणि ट्रेस खनिजांमध्ये भरपूर प्रमाणात आढळते. त्यात काजू पेक्षा अधिक प्रथिने असतात. प्रत्येक प्रकारचे पोषण पौष्टिक आहे: काही ओमेगा -3 फॅट्समध्ये अत्यंत समृद्ध असतात; इतर कर्करोगाचा कर्करोग lignans उच्च आहेत, आणि तरीही इतर लोकर, कॅल्शियम, जस्त आणि व्हिटॅमिन ई भरपूर प्रमाणात असणे आहेत. अनावश्यक कार्डियोवस्कुलर फायदे आहेत आणि मधुमेह प्रतिबंध आणि वजन देखभालीसाठी मदत म्हणून ओळखले जातात. भाज्या सह खाल्ले तेव्हा पोषणद्रव्ये शोषून घेणे बिया आणि शेंगदाणे मध्ये निरोगी चरबी देखील मदत.

_{स्त्रोत}

_{अब्देल -आल अल एसएम, अख्तर एच, झहिर के, अली आर. लिटिन आणि झीएक्थिन कॅरेटिनॉड्सचे डायटी स्रोत आणि डोळ्यांचे आरोग्य क्षेत्रातील त्यांची भूमिका. पोषक 2013, 5: 11 6 9 85 85.}

_{कार्टर पी, ग्रे एलजे, ट्रायटन जे, एट अल फळे आणि भाजीपाला व प्रकार 2 मधुमेह मेल्तिसचे प्रादुर्भाव: पद्धतशीर तपासणी आणि मेटा-विश्लेषण. बीएमजे 2010, 341: सी 422 9}

_{डोनोवन ईएल, मॅककार्ड जेएम, रियालंड डीजे, एट अल Nrf2 च्या फायटोकेकमील सक्रियणाने ऑक्सिडेक्टीव्ह चॅलेंज विरूद्ध मानवी कोरोनरी धमनी एंडोथेलियल पेशींचे रक्षण करते. ऑक्सिड मेड सेल लांब 2012, 2012: 132 9 31}

_{हिप्पोन जे, डेलेज बी, विल्यम्स डी, डॅशवुड आर. क्रूसीफॉरस भाज्या आणि मानवी कर्करोग होण्याचे प्रमाण: रोगपरिस्थितीविषयक पुरावे आणि यंत्रबळ आधारित. फार्माकोल रेस 2007, 55: 224-236.}

_{झाकटर एम, व्हॅन डर हेडन के, लुओंग ले ए, एट अल एंडोथेलियल पेशींमध्ये Nrf2 चे सक्रियकरण, धमन्या एखाद्या प्रोनफ्लमॅटॅटिक स्थितीचे प्रदर्शन करण्यापासून संरक्षण करते. आर्टेरिसक्लर थ्रब्रॉस्क व्हस्क बोल 200 9, 2 9: 1851 -1857}