पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 134
चरबी - 0 जी
कार्बन - 9 जी
प्रथिने - 1 ग्रॅम
एकूण वेळ 5 मिनि
तयारी 5 मिनिट , कुक 0 मि
सर्व्हिंग 1
एक ब्लडी मरीया हा एक उच्च दर्जाची कॉकटेल आहे, परंतु हे साखर आणि सोडियमसह लोड केले जाऊ शकते, विशेषतः जर आपण प्री-मेड ब्लडी मरीया मिक्स वापरत असाल. आपण आपल्या स्वत: च्या करा, तर, आपण एक चांगला ब्रंच कॉकटेल असू शकतात आणि एकाच वेळी भाज्या एक सेवा मिळवू शकता! तसेच, आपण या क्लासिक अल्कोहोलयुक्त पेयाचे आनंद घेत असताना ही कमी कार्बॅक्कर कॉकटेल पाककृती आपल्याला आपल्या साखर सेवन टिकवून ठेवण्यास मदत करेल. कारण ही कृती एक स्वस्थ आवृत्ती आहे, तथापि, आपल्याला काळजीपूर्वक सावध केले जाणे आवश्यक आहे की नुसत्या कृतीसाठी मद्य किंवा टोमॅटोचा रस घालावा.
साहित्य
- 1 जिगर / 3 चमचे वोदका
- 6 औन्स टोमॅटो रस (किंवा टीप पहा)
- 1 चमचे लिंबाचा रस (ताजे दाबणे)
- 1/8 चमचे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ
- 2 ते 3 थेंब गरम सॉस (जसे की टबॅस्को)
- Worcestershire सॉस 2 ते 3 थेंब
- 1 उकडलेले मिरपूड
- पर्यायी: 1 लहान बार्लीचा घोडा
- पर्यायी गार्निश: लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ, olives, मिश्र मादक पेय झिंगणे
तयारी
- उंच काचेच्यामध्ये, जसे की हाईबॉल, व्होडा, टोमॅटोचा रस आणि लिंबाचा रस एकत्र करा . चवीनुसार समायोजित, हंगामात मिसळा.
- बर्फ वाटणे, आणि नींबू पाचर घालून घट्ट बसवणे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती झाडाची साल, olives, किंवा कॉकटेल झिंगणे सह अलंकार जोडा, इच्छित असल्यास
टीप टोमॅटो रस बद्दल
टोमॅटोचा रस एक पौंड एक ग्रॅम कार्बोहायड्रेट प्रती किंचित आहे. रक्तरंजित मरियड्ससाठी सर्वाधिक पाककृती 3 ते 6 औन्स टमाटरच्या रसपैकी कुठेही वापरतात, म्हणून तुम्ही सहा औन्स अर्ध्यामध्ये कट करू शकता आणि तरीही ब्लडी मरीया परंपरेतील विश्वासू असाल
टिपा
घटक सूचीमुळे, ब्लडी मेरीला सर्वात जास्त कॉम्प्लेक्स कॉकटेलची कहाणी बनवण्यात आली आहे. चव मिळविण्याकरिता योग्यता आवश्यक आहे, आणि आपल्या चव कळ्यावर अवलंबून, एक योग्य संतुलन देणारा कार्य आहे. आपण ताजे पदार्थांसह काम करीत आहात हे महत्त्वाचे आहे आणि काही जणांना असे वाटते की आपण विशिष्ट क्रमाने साहित्य जोडणे आवश्यक आहे - मसाल्यासारखे - जसे मीठ, मिरपूड आणि वॉर्स्टरशायर सॉस - लिंबू आणि टोमॅटो रस आधी जोडल्या जातात. आणि दारू संपत असलेला ब्लड मरीय परिपूर्ण करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
आपण हे तंत्र आपल्यासाठी आहे की नाही हे ठरवू शकता, परंतु आपल्या सामग्रीस पद्धतशीररित्या काय आकारले जाईल हे मात्र आपण करत असलेल्या प्रत्येक मसाला किती ठेवावेत याविषयी आपल्याला टॅब ठेवण्यात मदत करते. आपल्या ब्लडी मरीया पिणे-बनविण्याच्या कौशल्यांना परिपूर्ण करताना आपण काहीतरी मसालेदार आणि मसालेदार असावे अशी अपेक्षा करतो. या पाककृतीमध्ये टबॅस्को समाविष्ट करतांना आपण अधिक उष्णता पसंत केल्यास आपण लाल मिरची किंवा थोडे अधिक टॅस्कोको घालू शकता.
(यामुळे कार्ड्स जोडला जाणार नाही, म्हणून हे पूर्णपणे सुरक्षित आहे.)