पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 180
चरबी - 14 ग्रा
कार्बन - 9 जी
प्रथिने - 6 ग्रा
एकूण वेळ 50 मि
तयारी 10 मिनिट , कूक 40 मिनिटे
सर्व्हिंग 12 (1 प्रत्येकी स्लाइस)
भोपळा आपल्यासाठी इतके चांगले आहे आणि बर्याचदा उबदार, आरामदायी मसाल्यांशी जोडलेले असते पण साखर आणि कॅलरीजचे भार एकत्र केले जाऊ शकतात. हे नैसर्गिकरीत्या गोड केलेले भोपळा ब्रेड असले तरी शुद्ध केलेले शर्करा न वापरलेले सफरचूस वापरते आणि बदाम जेवणाचे पीठ घालतात, ज्यामुळे कृती लस-मुक्त बनते.
सफरचंद्स्ने नैसर्गिक गोडवाचा एक इशारा दिला आहे जो सुगंधित कोणत्याही शर्कराशिवाय आम्ही सामान्यपणे बेकिंगमध्ये वापरतो. गोडवा असूनही, सफरचंदचे संपूर्ण कप प्रत्येक स्लाइस प्रती 3 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स पुरविते, हे एक कमी-कार्ब केलेले कृती ठेवते. या ब्रेडला थोडे क्रीम चीजाने पसरवा आणि पडणा-या शीतकालीन दुपारच्या चहा-आश्चर्यकारक कपांसह सर्व्ह करावे.
साहित्य
- 1 कप कॅन केलेला भोपळा
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 4 अंडी
- 3 tablespoons unsalted लोणी, वितळलेले
- 1 कप अनम्यूट applesauce
- 2 1/2 कप
- बदाम जेवण
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1/2 चमचे ग्राउंड जायफळ
- 1/2 चमचे ग्राउंड आले, किंवा चवीपुरते अधिक
- लवंगा च्या चिमूटभर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
तयारी
- 350 एफ उष्णता ओव्हन. 9 x 5 इंच भेंडी पॅनमध्ये तेल ओकवा.
- एक वाडगा मध्ये, ओले साहित्य एकत्र मिक्स: भोपळा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, अंडी, मेल्टेड बटर, आणि सफरचंद.
- वेगळ्या वाडगे मध्ये, कोरडी साहित्य एकत्र करा: बदाम जेवण, मसाले, मीठ, आणि बेकिंग पावडर.
- ओले आणि कोरड्या घटक एकत्र तसेच तयार आणि तयार वडी पॅन मध्ये घाला. समानप्रकारे पिठात लावा.
- सुमारे 40 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत स्पर्श आणि दंशाच्या हाडापर्यंतचा मधल्या स्प्रिंग परत येत नाही तोपर्यंत स्वच्छ बाहेर येते.
- 15 ते 20 मिनिटे थंड, पॅनमधील ब्रेड काढून टाका आणि थंडग रॅकवर ठेवा. कापण्यापूर्वी पूर्णपणे छान.
घटक आणि संचयन टिपा
ते समान वाटतील तरी, कॅन केलेला भोपळा आणि भोपळा पाई भरणे दोन भिन्न गोष्टी आहेत कॅन केलेला भोपळा फक्त पनीरयुक्त कोळी आहे, तर पाई भरणेमध्ये साखर सिरप, मीठ, मसाले, पाणी आणि नैसर्गिक फ्लेवर्स यासारखे पदार्थ जोडले जातात. आणि हे फक्त फरक नाही - 1 चमचे 81 कॅलरीजमध्ये येत असताना आणि पाई भरताना 281 इतका कॅलरी आहे. भोपळा पाई भरण्यासाठी कार्बोहायड्रेट्सच्या तिप्पट ग्राम आहेत.
भोपळा ब्रेड साठवण्याकरिता, प्लॅस्टिकच्या ओघांमध्ये थंड झाकून आणि नंतर प्लास्टिकच्या स्टोरेज बॅगमध्ये ठेवा. एक दिवसापर्यंत साठी रूमच्या तापमानाला ठेवा किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये एक आठवड्यापर्यंत ठेवा. आपण 3 महिन्यांसाठी कद्दू ब्रेड फ्रीझ करू शकता; वापरण्यापूर्वी रात्रभर वितळवणे