पशुधन मध्ये प्रतिजैविक गैरवापर इतिहास

वजन वाढवण्यासाठी पशुधनाचे प्रतिजैविक देणे आता बेकायदेशीर आहे

1 9 50 च्या दशकात शेतक-यांना एक गेम बदलणारे शोध मिळाले: प्रतिजैविकांना देण्यात आलेल्या निरोगी पशुधनाला वजन वाढले. मोठ्या प्रमाणात उद्योगात जेथे प्रत्येक पौंड मोजल्या जाणा-या वजनांपेक्षा तीन टक्के वजन-अवाढव्य वाटू शकते, अगदी प्रत्येक गायीच्या वजनाने काही पौंड वजन वाढू शकतो याचा अर्थ लाखो डॉलर्स असा होऊ शकतो.

1 99 5 मध्ये, एफडीएने पशुखाद्य व पाण्यामध्ये प्रतिजैविकांची जोडणी मान्य केली.

त्या काळापासून आम्ही औषध-प्रतिरोधक जीवाणूंचा प्रसार (ऍन्टीबॉयटिक रिस्पॉन्सिटी) मध्ये नाट्यमय वाढ पाहिली आहे. उदाहरणार्थ, सर्व जमिनीच्या मांसपैकी 20 टक्के सॅल्मोनेला हे औषध प्रतिरोधक आहे. बर्याच लोकांनी स्वैच्छिक पशुधनाचे प्रतिजैविक देण्याच्या पद्धतीवर बंदी घालावी म्हणून हा वाढलेला सुपरबाग प्रसार दर्शविला. 3 जानेवारी, 2017 रोजी, वजन वाढविण्याचा उद्देश (एक ऑफ लेबले वापर) साठी शेवटी गुरेढोरे प्रतिजैविकांना प्रशासित करणे बेकायदेशीर ठरले.

पशुधन प्रतिजैविकांना दिले का?

अचूक संख्या मोजणे कठिण असले तरी, दरवर्षी 15 ते 17 दशलक्ष पौंड प्रतिजैविकांचे पशुधन पर्यवेक्षण दिले जाते असा अंदाज आहे. अमेरिकेमध्ये दरवर्षी 22.7 दशलक्ष किलोग्रॅम प्रतिजैविकांचे प्रमाण 18 टक्के इतके होते.

पशुधन प्राण्यांना चार कारणांसाठी प्रतिजैविक दिले जातात.

• उपचारात्मक वापर: आजारी जनावरांना उपचार करण्यासाठी
• मेटाफॅलेक्सिस: जेव्हा कळप किंवा कळपातील एक प्राणी आजारी पडतो आणि सर्व प्राण्यांना रोगाचा प्रसार रोखण्यासाठी अल्पकालीन ऍन्टीबायोटिक उपचार देण्यात येतात.

• प्रॉफिलेक्झिसः रोगराईत होण्यापासून रोग टाळण्यासाठी
• उपचारात्मक उपयोग : जेथे ऍन्टीबॉडीजचा वापर वजन वाढणे किंवा पशुधनाचे सुधारित माशाला हित साठी केला जातो

काहीवेळा शेतक-यांनी त्यांच्या जनावरांना अँटिबायोटिक्स उपचारात्मक देण्याची आवश्यकता असते किंवा जेव्हा गंभीर संसर्ग मेंढी व शेताला धमकावतात. अशा प्रशासनाची अल्पकालीन आणि संकुचित लढाईची हेतू आहे जी आधीपासून उद्भवलेली किंवा प्रसार करीत आहे.

तथापि, सतत रोगप्रतिबंधक किंवा पशुपालकांमध्ये प्रतिजैविकांचा उपचारात्मक वापर फार वादग्रस्त आहे.

पशुधन मध्ये प्रतिजैविक प्रशासनातील धोके

पशुधनामध्ये प्रतिजैविकांचा नियमित वापर करून, आम्ही जागतिक लोकसंख्येतील प्रतिजैविक-प्रतिरोधक कीटाणूंची संख्या एक दणदणीत पाहिली आहे. उदाहरणार्थ, एफडीएमुळे शेतक-यांना पशुखाद्य आणि पाण्यामध्ये फ्लोरोक्विनॉलॉनसारखे बोरट्रिकसारखे पदार्थ ठेवण्याची परवानगी मिळाल्यानंतर एकदाच दुर्लभ असला तरीही फ्लोरोक्विनोलोनचा प्रतिकार अधिक सामान्य झाला. (सध्या, फेडरल कायद्याने बेट्रिलचा वापर केला जाणारा वापर प्रतिबंधित करते. दुसर्या शब्दात, हे औषध केवळ जनावरांमध्ये संसर्ग टाळण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.)

संशोधकांचा असा विश्वास आहे की पशुपालकांना कमी किंवा उपप्रशासकीय स्तरावर दिलेल्या प्रतिजैविकांनी काही सामान्य जीवाणू वनस्पती नष्ट केल्या. या सामान्य वनस्पती नष्ट करून, प्राणी त्यांचे अन्न अधिक चांगले पचवू शकतात, त्यांना खाण्यासाठी कमी अन्न आवश्यक आहे, आणि कमी मल उत्पन्न होतो. तथापि, काही औषध-प्रतिरोधक जिवाणू वनस्पतींचे प्रतिजैविक अत्याधुनिक जीवन जगण्यासाठी आणि अन्न पुरवठ्याकडे जाण्याचा मार्ग व्यवस्थापित करतात. जेव्हा लोक अयोग्यरित्या शिजवलेले अन्न वापरतात तेव्हा हे जीवाणू मनुष्यांना संक्रमित करतात शिवाय, काही अभ्यासांवरून हे दिसून आले आहे की या प्राण्यांच्या हाताळणाऱ्यांमुळे फक्त पशुधनांना स्पर्श करून या औषध-प्रतिरोधक जीवाणूंना संसर्ग होऊ शकतो.

प्रतिजैविक प्रतिकार ही एक मोठी सार्वजनिक आरोग्य समस्या आहे. लँडर्स व सहलेखकांच्या मते "अन्नपदार्थांमधील प्रतिजैविकांचा वापर करणारे ऍन्टीबायोटिक-प्रतिरोधक जीवाणू सह मानवी संसर्गाचे एक महत्त्वाचे योगदान असल्याचे वाढत्या प्रमाणावर मान्यता आहे."

जरी पशुधनामध्ये उपप्रकल्पक अँटीबायोटिक प्रशासन शक्यतो साल्मोनेला, ई. कोलाई आणि इतर मानवी लोकसंख्येतील औषध-प्रतिरोधी जातींमध्ये वाढीस कारणीभूत ठरत असला तरीही या सुपरबॉग्जच्या वाढीमुळे रोग होण्यास कारणीभूत आहे हे माया नाही. याव्यतिरिक्त, औषध-प्रतिरोधक जीवाणूचा वाढीचा प्रसार हा केवळ पशुधन प्रतिजैविकांचा वापर एकट्यानेच करता येत नाही.

अँटिबायोटिक गैरवापरामुळे आणि ओव्हरस्पेस्क्रिप्शन देखील समस्येस हातभार लावतात. उप-उपचारात्मक प्रतिजैविक शासनाच्या खंडपीठापर्यंत वाढलेल्या खर्चाच्या इशार्यांसह, मांस उत्पादक देखील या इतर कारणामुळे प्रथा टिकवून ठेवण्यासाठी त्यांच्या युक्तिवादाचे संदर्भ देतात.

पशुधन मध्ये अँटिबायोटिक गैरवर्तन बद्दल एफडीए काय आहे?

लॉबी शक्तिशाली ताकदी आहेत ही वस्तुस्थिती ही वस्तुस्थिती आहे की बहुतेक सार्वजनिक धोरणे तज्ज्ञांच्या मते आणि एकमताने आधारित आहेत आणि दीर्घकाळ सुधारण्यासाठी रस्ता तयार केला आहे. तथापि, 2013 मध्ये, एफडीएने उद्योगासाठी मार्गदर्शन दिले आहे # 213, किंवा जीएफआय # 213, पशुधनमधील प्रतिजैविकांचा योग्य वापर करण्यासाठी एक स्वैच्छिक प्रस्ताव. डिसेंबर 2016 मध्ये, एफडीएने हे मार्गदर्शन सुधारले. तसेच 2016 मध्ये, प्राणी प्रतिजैविक तयार करणारे पशुधन पुष्ट करण्यासाठी मानव प्रतिजैविक वापर जाहिरात करणार्या लेबले बदलण्यास किंवा काढण्यासाठी सहमत झाले. परिणामी, पशुधनमधील प्रतिजैविकांचे ऑफ-लेबले वापर आता बेकायदेशीर आहे.

मागे वळून बघितल्यावर, जीएफआय # 213 ने पशुवैद्यकीय प्रतिजैविकांच्या निर्मात्यांना प्रतिज्ञापकांपासून ते नुसत्या औषधोपचारात बदल करण्यास प्रोत्साहित केले आणि आवश्यकतेनुसार पशुवैद्य ने ही औषधे दिली. अशी आशा होती की अँटिबायोटिक्स केल्याने ते कमी उपलब्ध होईल आणि अधिक कडकपणे नियंत्रित केले जाईल, शेतकरी केवळ रोग आणि रोग प्रतिबंधक औषधे

कालांतराने, एलेनको आणि झोटीस, प्राणी प्रतिजैविकांचे सर्वात मोठे उत्पादक दोन, मार्गदर्शन # 213 चे पालन करण्यास सहमत झाले. शिवाय, टायसन, परदु आणि फॉस्टर फार्म हे सर्व पशुपालकांना उपठेकात्मक ऍन्टीबॉडीकचे व्यवस्थापन करण्याच्या पद्धतीवर नियंत्रण ठेवण्यास तयार झाले. दरम्यान, मॅकडोनाल्ड्स, पोपेय आणि वेन्डी यापुढे निर्मात्यांकडून मांस विकत घ्यायचे नव्हते जे उप-चिकित्दिक वापरासाठी प्रतिजैविक वापरतात. अखेरीस, पशुधन प्रतिजैविकांचे सर्व उत्पादक उत्पादकांनी पशुधनाच्या वजन वाढीसाठी प्रतिजैविकांचा वापर करणार्या लेबलांपासूनची माहिती काढून टाकण्यास सहमती दिली. शेवटी, कॅनडा, काही युरोपियन देश आणि दक्षिण कोरिया सारख्याच प्रकारची, अमेरिकेत ही प्रथा बेकायदेशीर आहे.

तळाची ओळ

वाढीव प्रतिजैविक प्रतिकार-विशेषत: फ्लोरोक्विनोलॉन्स सारख्या आमच्या शेवटच्या-रिसॉर्ट प्रतिजैविकांमध्ये- कदाचित काही दिवस असा होऊ शकतो की ही औषधे यापुढे काम करणार नाहीत. आम्ही यापुढे आपली औषधे संरक्षित करणार नाही! जनावरे जे आम्ही करीत आहोत त्याच प्रतिजैविक घेतल्याने, प्रतिजैविक प्रतिकाराचा भय विशेषतः विशेष आहे. हॉग सारख्या प्राणी ड्रग-प्रतिरोधक जिवाणू सैन्याने निवड आणि पुनर्मिलन साठी परिपूर्ण इनक्यूबेटर म्हणून सर्व्ह. खरं तर, जेव्हा हे जीवाणू पशुधन मध्ये recombine, आनुवांशिक सामग्रीच्या द्वीपे (integrin म्हणतात) सहसा बदलले आहेत जे मल्टि देते - (एकही नाही) औषध प्रतिकार प्रदान हे एक अतिशय सकारात्मक पाऊल आहे जे युनायटेड स्टेट्समध्ये वजन वाढीसाठी पशुधन प्रतिजैविक देण्याची प्रथा आता प्रतिबंधित आहे.

_{स्त्रोत:}

_{Kehhn बीएम. पशुधन मध्ये ऍन्टीबॉडीक वापर करण्यासाठी एफडीए ला हलते. जामॅ 2014}

_{लँडर्स, टीएफ, इत्यादी अन्नपदार्थांमध्ये ऍन्टीबायोटिक वापराचे एक पुनरावलोकनः दृष्टीकोन, धोरण आणि संभाव्य सार्वजनिक आरोग्य अहवाल. 2012; 127: 4-22}

_{मॅथ्यू एजी अँटिबायोटिक रेसिस्टन्स इन बैक्टेरिया असोसिएटेड फूड फूड जनावरे: अ युनायटेड स्टेट्स ऑफ पर्सपेक्टिव्ह ऑफ लाइव्हस्टॉक प्रोडक्शन. खाद्यजन्य रोगजनिर्मिती आणि रोग 2007}

> उद्योगासाठी एफडीएच्या मार्गदर्शक तत्वावर अंमलबजावणी> 213 डिसेंबर 23, 2016. www.fda.gov