व्हिटॅमिन के आवश्यकता आणि आहार स्रोत

व्हिटॅमिन गाइड

व्हिटॅमिन के व्हिटॅमिन डी , व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन ए सह जीवनसत्त्वे च्या चरबी-विद्रव्य कुटुंब सदस्य आहे.

सामान्य रक्त clotting आवश्यक आहे - खरेतर, 'के' जर्मन शब्द 'Koagulation' (coagulation) येते.

ज्या व्यक्तींना त्यांच्या रक्तातील व्हिटॅमिन के उच्च स्तर असतात त्यांना जास्त हाडांची घनता असते आणि व्हिटॅमिन के निम्न स्तर ऑस्टियोपोरोसिसशी संबंधित असतात.

असे दिसते की पुरेसे व्हिटॅमिन के मिळणे देखील आपल्या वयाप्रमाणे आपले हाडे निरोगी ठेवण्यास मदत करेल.

पालक आणि कोबी, फुलकोबी, ब्रोकोली आणि सोयाबीन सारख्या गडद हिरव्या पालेभाज्या आपल्या व्हिटॅमिन के उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. आपल्या पाचक मार्गामध्ये हे मैत्रीपूर्ण जीवाणूंनी एकत्रित केले आहे.

आपले शरीर आपल्या यकृतामध्ये व व्हिटॅमिन केजेस फॅट ऊती टाकते, म्हणून एक कमतरता दुर्मिळ आहे. पण हे प्रतिजैविकांचे दीर्घकालीन उपयोगानंतर किंवा अशा रोगांमुळे होऊ शकते ज्यामुळे आपल्या पाचकांच्या मार्गांमुळे पोषक द्रव्ये शोषली जाऊ शकतात. लक्षणे मध्ये सहज गोठणे, नखरे, रक्तस्त्राव होणारा मलम, मूत्र किंवा मल मध्ये रक्ताचा किंवा अत्यंत जड मासिक पाळीचा समावेश आहे.

नॅशनल अकॅडमी ऑफ सायन्सेस, इंजिनीअरिंग आणि मेडिसीनच्या आरोग्य आणि औषध विभागाने सरासरी निरोगी व्यक्तीच्या गरजेनुसार जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे पुरेसे नुकसान केले आहे. जीवनसत्व के साठी ए आणि वय आणि लिंग यावर आधारित असते.

गर्भवती किंवा स्तनपान करणा-या स्त्रियांसाठी सुचवलेला सेवन बदलत नाही. आपल्याला आरोग्य स्थिती असल्यास, आपल्या व्हिटॅमिन के गरजेबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी बोलण्याची इच्छा असू शकते.

पुरेसा खादयपदार्थ

नर

1 ते 3 वर्ष: प्रति दिन 30 मायक्रोग्राम
4 ते 8 वर्षे: प्रतिदिन 55 मायक्रोग्राम
9 ते 13 वर्षे: प्रति दिन 60 मायक्रोग्राम
14 ते 18 वर्षे: दररोज 75 मायक्रोग्राम
1 9+ वर्षे: दररोज 120 मायक्रोग्राम

स्त्रिया

1 ते 3 वर्ष: प्रति दिन 30 मायक्रोग्राम
4 ते 8 वर्षे: प्रतिदिन 55 मायक्रोग्राम
9 ते 13 वर्षे: प्रति दिन 60 मायक्रोग्राम
14 ते 18 वर्षे: दररोज 75 मायक्रोग्राम
1 9+ वर्षे: दररोज 90 मायक्रोग्राम

व्हिटॅमिन के नैसर्गिकरित्या चार पैकी एका स्वरूपात आढळतात:

• Phylloquinone, किंवा K1
• Phytonadione K1 चे कृत्रिम प्रकार आहे
• मॅनाक्विनोन, किंवा के 2
• मेनॅडिओन, किंवा व्हिटॅमिन के 3 हे दुसरे कृत्रिम रूप आहे

Phylloquinone वनस्पती द्वारे केले जाते आणि आहार व्हिटॅमिन के बल्क आहे. हे हिरव्या, हिरव्या भाज्या, भेंडी, शतावरी, prunes, avocado, canola, ऑलिव्ह आणि सोयाबीन तेल आढळतात.

मेनाक्विनोन हे प्राण्यांच्या पाचक मंडळ्यांत प्रोबायोटिक जीवाणू करतात आणि मांस, मासे आणि आंबलेल्या अन्नपदार्थांमध्ये लहान प्रमाणात आढळतात. मेनॅडिओन हे व्हिटॅमिन के एक कृत्रिम रूप आहे आणि मानवामध्ये ते वापरले जात नाही.

यूएस आणि कॅनडात जन्माला येणारे बाळ जेव्हा जन्माला येतात तेव्हा व्हिटॅमिन के शॉट्स दिले जातात कारण त्यांच्या पचन-संक्रमणामध्ये योग्य जीवाणू राहणार नाहीत आणि स्तनपान पुरेसे व्हिटॅमिन के देऊ शकत नाही.

प्रौढ व्यक्तीस व्हिटॅमिन के पूरक आहारांची आवश्यकता नसते, परंतु ते सहसा मल्टीव्हीटामिनमध्ये आढळते. आपण रक्तवाहिन्यासारख्या विशिष्ट औषधांवर असाल तर व्हिटॅमिन के पूरक आहार घेऊ नये.

इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिसिन व्हिटॅमिन केसाठी एक सुसह्य उच्च पातळी निर्धारित करण्यात सक्षम नाही, म्हणून जर आपण ते पूरक म्हणून घेऊ इच्छित असाल तर कृपया प्रथम आपल्या डॉक्टरांशी बोलून घ्या.

स्त्रोत:

_{नॅशनल अकॅडमी ऑफ सायन्सेस, इंजिनीअरिंग, आणि मेडिसिनच्या आरोग्य व औषध विभाग. "आहार संदर्भ Intakes टेबल आणि अनुप्रयोग." एप्रिल 11, 2016 रोजी प्रवेश. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.}

_{लीनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट - ओरेगॉन स्टेट युनिव्हर्सिटी "व्हिटॅमिन के" एप्रिल 11, 2016 रोजी प्रवेश. Http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminK/}

_{मेडलाइनप्लस "व्हिटॅमिन के" एप्रिल 11, 2016 रोजी प्रवेश. Http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002407.htm.}

_{मेरीलँड मेडिकल सेंटर विद्यापीठ "व्हिटॅमिन के" एप्रिल 11, 2016 रोजी प्रवेश. Http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k}