व्हिटॅमिन ई आवश्यकता आणि आहार स्रोत

व्हिटॅमिन ई हे व्हिटॅमिनच्या चरबीतल्या विरघळ कुटुंबातील एक सदस्य आहे ज्यात व्हिटॅमिन डी , व्हिटॅमिन के आणि व्हिटॅमिन अ समाविष्ट आहे . आपल्या शरीरात मुक्त मूलगामी नुकसान पासून पेशी संरक्षण करण्यासाठी एक अँटीऑक्सीडेंट म्हणून वापरतो ही रोगप्रतिकारक प्रणालीचा एक महत्वाचा घटक आहे आणि रक्त प्लेटलेटला एकत्र चिकटून राहण्यास मदत करते.

नैसर्गिक व्हिटॅमिन ई हे आठ वेगवेगळ्या स्वरूपात आहे, परंतु अल्फा- (किंवा α-) tocopherol ही मानवीय आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी ओळखली जाते.

कच्चे आणि भाजलेले शेंगदाणे आणि बियाणे, वनस्पती तेल, अन्नधान्य आणि गडद हिरव्या पालेभाज्या हे सर्व व्हिटॅमिन ईचे चांगले स्त्रोत आहेत.

कमतरता दुर्मिळ आहे आणि शोषण टाळता येणारी प्रजोत्पादक पचनमार्गात असलेल्या विकारांमुळे असते. लक्षणे मज्जातंतू, स्नायू आणि डोळा समस्या आणि एक कमकुवत रोगप्रतिकार प्रणाली समावेश.

नॅशनल अकॅडमी ऑफ सायन्सेस, इंजिनीअरिंग आणि मेडिसीनच्या आरोग्य आणि औषध विभागाने वयानुसार ई-जीवनशैलीसाठी आहारासंबंधी संदर्भ घेणे निर्धारित केले आहे, परंतु दोन्ही लिंगांसाठी समान आहे. गर्भवती आणि स्तनपानाच्या स्त्रियांना अतिरिक्त व्हिटॅमिन ई लागण्याची गरज नाही.

हे डीआरआय सरासरी आरोग्यदायी व्यक्तीला कशाची आवश्यकता आहे हे दर्शवतात, त्यामुळे जर तुमच्याकडे आरोग्य स्थिती असेल तर आपण आपल्या आरोग्यसेवा पुरवठादाराशी आपल्या व्हिटॅमिन-ई गरजांविषयी बोलायला हवे.

आहार संदर्भ Intakes

1 ते 3 वर्षे: दर दिवशी 6 मिलीग्रॅम
4 ते 8 वर्षे: 7 मिलीग्राम दररोज
9 ते 13 वर्षे: दर दिवशी 11 मिलीग्रॅम
14+ वर्षे: 15 मिलीग्राम दररोज

इतर एंटिऑक्सिडेंट्स आणि जस्त यांच्यासह वापरल्यास व्हिटॅमिन ई पूरक आहार प्रगत मेक्युलर डिएनेजेरेशन होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी यशस्वीरित्या वापरला गेला आहे. व्हिटॅमिन ई पूरक आहार देखील मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर ठरू शकतो, परंतु अधिक संशोधन आवश्यक आहे

हृदयरोगाचा प्रतिबंध करण्यासाठी व्हिटॅमिन ई पूरक आहारांची शिफारस करण्यात आली आहे - बहुतेक कारण 'रक्तवाहिनी' गुणधर्मांमुळे.

लवकर संशोधन अभ्यासांनी असे सुचवले की ज्या स्त्रियांना कमीत कमी प्रमाणात व्हिटॅमिन ईचे आहारात होते त्यांना हृदयरोगाचा सर्वात जास्त धोका होता, परंतु क्लिनिकल अभ्यासांमधून हे स्पष्ट झाले नाही की पूरक आहार घेतल्याने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

पुरानी व्हिटॅमिन ई देखील वृद्ध मध्ये संज्ञानात्मक कार्य मदत करण्यास सांगितले गेले आहे - लवकर अभ्यास लोक कमी संज्ञानात्मक घट दर्शविले व्हिटॅमिन ई समृध्द आहार खाल्ले - पण नंतर संशोधन अभ्यास यापैकी कोणताही लाभ दिसत नाही

त्यामुळे व्हिटॅमिन ई आवश्यक असताना, त्या लवकर अभ्यास पाहिले त्या संभाव्य आरोग्य फायदे बहुतेक संपूर्ण निरोगी आहार आणि इतर घटक आणि संपुष्टात व्हिटॅमिन ई सेवन करण्यासाठी नाही कारण होते.

आपण खूप व्हिटॅमिन ई मिळवू शकता?

व्हिटॅमिन ईचे अन्नस्त्रोत समस्या दिसत नसल्यास, आपण खूप पूरक आहार घेऊ शकता. अत्याधिक रक्ताची सामान्य रक्त clotting समस्या उद्भवू शकतात, आणि तो काही औषधे सह संवाद साधू शकता

मेडिसिनने प्रति दिन 1,000 मिलिग्रॅम व्हिटॅमिन ई पूरक आहारांसाठी सुसह्य उच्च मर्यादा सेट केली. पण कृपया व्हिटॅमिन ई पूरक आहार घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी बोलून घ्या.

स्त्रोत:

नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ नॅशनल आय इन्स्टिट्यूट. "AREDS संरचना आणि वय-संबंधित मेकॉलर अधःपतन." http://www.nei.nih.gov/amd/summary.asp.

नॅशनल इन्स्टीट्युट ऑफ हेल्थ ऑफिस ऑफ डायटीटी सप्लीमेंटस. "आरोग्य व्यावसायिकांसाठी व्हिटॅमिन ई फॅक्ट शीट." http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/

नैसर्गिक औषधे "व्हिटॅमिन ई." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/

नॅशनल अकॅडमी ऑफ सायन्सेस, इंजिनीअरिंग, आणि मेडिसिनच्या आरोग्य व औषध विभाग. "आहार संदर्भ Intakes टेबल आणि अनुप्रयोग." Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.