कॅफीन निर्जल पदार्थ पूरक पदार्थांमध्ये लोकप्रियता प्राप्त करीत असताना, आपल्याला आश्चर्य वाटेल की आपण कॅफीन गोळीसाठी आपल्या जोडीचे जेव्हर कप जोडीत पाहिजे. कॅफिन निर्जल असताना सतर्कता आणि व्यायाम करण्याच्या क्षमतेला सुधारण्यात मदत होऊ शकते, हे जोखमीशिवाय नाही. खूप घेतल्याने काही धडकी भरवणारा दुष्परिणाम आणि अगदी संभाव्य कॅफीन प्रमाणा बाहेर येऊ शकतात.
तरी पॅनिक करू नका.
कॅफिन निर्जलपणा सुरक्षितपणे वापरण्यासाठी एक उत्कृष्ट उत्पाद निवडणे आहे, शुद्ध पावडर टाळण्यासाठी आणि आपण निश्चितपणे योग्य डोसमध्ये चिकटविणे निश्चित आहे किंवा कॉफी आणि चहासारख्या नैसर्गिक कॅफिनसह चिकटवा. हे तितकेच प्रभावी असू शकतात आणि आतापर्यंत कमी सुरक्षिततेच्या समस्यांसाठी असू शकतात.
कॅफीन निर्जल काय आहे?
चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य अंदाजे 60 विविध वनस्पती प्रजाती आढळतात एक नैसर्गिकरित्या होत जाणारी पदार्थ आहे. आपण कदाचित अन्न आणि शीतपेयेतील कॅफीनच्या सामान्य वनस्पती स्रोतांशी परिचित आहात, जसे:
- आपला आवडता कप गडद भाजून (कॉफी सोयाबीन)
- हिरव्या चहाचा एक गरम घना (चहाची पाने)
- गडद चॉकलेटच्या खोपण्यायोग्य चौरस (कोकाआ)
कॅफीन निर्जल या वनस्पती पासून साधित केलेली आहे. कोणत्याही पाण्यासह वनस्पतींचे इतर रासायनिक घटक एका प्रयोगशाळेत फिल्टर केले जातात. यामुळे कॅफिन निर्जल असे पांढरे स्फटिकासारखे पावडर होते.
कॅफीन निरनिराळ्या प्रकारचे काय आहेत?
पिष्टमय पदार्थांचे निर्जंतुकीकरण करणारे सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे गोळ्या आणि पावडर.
तथापि, एफडीए कोणत्याही शुद्ध पावडर टाळण्याची सल्ला देते. सुरक्षित आणि असुरक्षित डोस आणि मापन मध्ये एक लहान चूक यांच्यात एक दंड ओळ धोकादायक साइड इफेक्ट होऊ शकते.
स्टँडअलोन पावडर आणि गोळ्या व्यतिरिक्त, कॅफीन निर्जल अशा अनेक पूरक घटकांमध्ये एक घटक म्हणून वापरला जातो.
उदाहरणार्थ, आपण ते प्री-वर्कआउट पाउडर किंवा गोळ्या मध्ये पाडू शकता ज्यामध्ये चरबी जाळण्याचा दावा करतात.
काही अन्नपदार्थांमध्ये कॅफिनचे निर्जंतुकीकरण केले जाते, जसे कॅफिनेटेड एनर्जी बार किंवा च्यूइंग गम.
त्यात कॅफीन निर्जल आहे
आपण परिशिष्ट लेबल पाहत असता, आपण इतर रसायनांच्या मिश्रणासह कॅफिन निर्जल पदार्थांच्या रूपात जाऊ शकता. यात समाविष्ट:
- डायपरफिन मॅलेट - हे मॅसिफिक ऍसिडच्या परमाणूशी संलग्न दोन कॅफीन रेणूंचे बनलेले आहे. मलिक अॅसिड हा एक सेंद्रीय ऍसिड आहे जो आपण खातो अशा अनेक पदार्थांमध्ये आढळतो, जसे की सफरचंद या घटकाचे उत्पादकांनी दावा केला आहे की कॅल्शिन मॅलासी ऍसिड एकत्रित करण्यामुळे पेट खराब होतो परंतु हे सिद्ध झाले नाही.
- कॅफीन साइट्रेट - हे कॅफिन निर्जल आणि दोन अन्य रसायने-साइट्रिक ऍसिड मोनोहाइड्रेट आणि सोडियम साइट्रेट डायहायड्रेट यांचे मिश्रण आहे. कॅफिन संयोजन सुमारे अर्धा करते कॅप्फीन साइट्रेट हे सामान्यतः पुरवणी ऐवजी वैद्यकीय हेतूसाठी वापरले जाते. विशेषतः, हे अकाली शिशुओंमध्ये श्वास घेण्याच्या समस्येसाठी उपचार म्हणून वापरले जाते.
- कॅफिन पॅटरोस्टील्बीन क्रिस्टल - हे कॅफिन आणि पॅटेरोस्टिलबीनचे संयोजन आहे, ब्लूबेरीमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट. हे कॅप्सूल, टॅब्लेट किंवा चेव यासारख्या अनेक प्रकारांमध्ये तयार केले जाऊ शकते. उत्पादकांनी असा दावा केला आहे की कॅफीनचा हा फॉर्म दीर्घकालीन ऊर्जा निर्माण करतो, परंतु हे वैज्ञानिक अभ्यासामध्ये सिद्ध झाले नाही.
तुमच्या शरीरातील कैफीन निर्जलपणाचे काम कसे करते?
कॅफिन हे नैसर्गिक स्रोत किंवा कॅफीन निर्जंतुकीकरणासारखे आहे किंवा नाही तेच कार्य करते. हे तुमच्या मेंदूतील इतर रसायनांचा चोरटा एक अनियंत्रित करणारा आहे- एडीनोसिन नावाचा न्यूरोट्रांसमीटर. जेव्हा ऍडिनोसिने मेंदूच्या काही रिसेप्टर्सवर लवचिकता येते तेव्हा ते आपोआप मंद होतात आणि झोप येते.
आपण नोंदवलेला चेंडू दुपारी उशीरा? त्यासाठी अॅडिनोसिन चे आभारी आहे. पण कॅफीन हे स्ट्रक्चररीव्ह अॅडेनोसिन सारखेच असते. जेव्हा आपण कॅफीन निगडीत असतो, तेव्हा ते त्याच रिसेप्टर्सला संलग्न करते आणि बंधनापासून ते एडीनोसिनला प्रतिबंधित करते. यामुळे आपण आता जागे होऊन जागृत रहा आणि जागृत रहा.
कॅफिन निर्जलपणा व्यायाम व्यायाम सुधारते का?
कॅफिन-निर्जल किंवा नैसर्गिक-कार्यक्षमता वाढीच्या रूपात उत्कृष्ट स्थापित केले आहे. असंख्य अभ्यास आणि पुनरावलोकनांमधून असे आढळून आले आहे की कॅफिन चालविणे आणि सायकल चालविणे यासारख्या कार्यात सहनशक्ती कार्यप्रदर्शन वाढविते स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनच्या आंतरराष्ट्रीय सोसायटीच्या जर्नलमध्ये मेटा-विश्लेषण असे आढळले की कॅफीन देखील काही स्नायुंचा ताकद आणि शक्ती मोजमाप सुधारते.
कसरत संशोधनात कॅफिनच्या प्रशासनाकडे कोणतेही प्रमाणित पध्दती नसली तरी बहुसंख्य लोकांनी कॅफिन निर्जल कॅप्सूल वापरले आहे. संशोधनात, डोस हा मार्ग प्रमाणित करणे सोपे आहे. कॉफी किंवा चहाचे कप कॅफिनच्या प्रकारात बदलू शकतात आणि प्रकार आणि बी तयार करण्याच्या वेळेनुसार बदलू शकतात, परंतु कॅप्सूल अचूक डोस प्रदान करतात.
कॉफीची कामगिरी कशी वाढते आहे?
अद्याप कॅफीन निर्जल गोळ्या झडप घालण्याचे टाळा. अलीकडील अभ्यासामध्ये कॅफिन निर्जल म्हणून कॅथेटिक कार्यक्षमतेसाठी कॉफी तितकेच प्रभावी होऊ शकते किंवा नाही हे स्पष्ट करण्याचा प्रयत्न केला आहे. कॉफी स्वस्त आणि अधिक सुरक्षित मानली जात असल्याने, हे अनेकांसाठी एक चांगली संधी आहे.
हायलाइट किमतीची संशोधन दोन तुकडे आहेत:
- एलिट नर सायक्लस्टर्सवरील एका अभ्यासात 5 मिलीग्राम / किग्रॅच्या कॅफीनच्या कार्यक्षमतेत वाढ झाल्याचे आढळले नाही की ते कॉफीद्वारे किंवा कॅफीन निर्जल करण्यामागे होते.
- इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ स्पोर्ट पोषण अॅन्ड व्यायाम मेयाबोलिझम मध्ये झालेल्या आढावामध्ये निष्कर्ष काढला की चालत्या व सायकलिंगच्या कारणास्तव (सामान्यतः संशोधित डोसमध्ये कॅफीन मिळते तेव्हा) एर्गोजेनिक मदत म्हणून कॉफी पुरवणे हे प्रमाण आहे.
इतर प्रकारच्या व्यायामांवर अद्याप डेटा नसतो तरीही आपल्या कार्डिओ सत्रांमुळे आपल्याला त्या अतिरिक्त किक देण्यास मदत होईल असे दिसते.
आपण व्यायाम करण्यापूर्वी किती कॅफीन असणे आवश्यक आहे?
जर आपण कॅफिन कार्यक्षमता वर्धन म्हणून वापरण्याची योजना करत असाल तर ओम्फ जोडण्यासाठी हे मार्गदर्शक तत्त्वे पाळण्याचा प्रयत्न करा:
- कॅफिन (नैसर्गिक किंवा निर्जल) शरीराच्या वजनाच्या 3-6 एमजी / किलोग्रॅमच्या पूर्व-व्यायाम डोससह रहा.
- नेहमी त्या श्रेणीच्या खालच्या पातळीवर सुरू करा आणि कमीत कमी डोस शोधा जे आपल्याला कार्यप्रदर्शन वाढीसाठी मदत करते.
- लक्षात ठेवा की 6 मिग्रॅ. / कि.ग्र .पेक्षा जास्त डोस कोणत्याही अतिरिक्त लाभ देत नाहीत आणि यामुळे दुष्परिणाम आणि सुरक्षेविषयी चिंता होऊ शकते.
- आपल्या प्रशिक्षण सत्र किंवा घटनेच्या एक तासापूर्वी केफीनचा वापर करा
150 पौंड ऍथलीटसाठी, एक 3 मिग्रॅ / किलोग्रॅम डोस सुमारे 200 मिलिग्रॅम्स कॅफीनशी संबंधित आहे, त्यास दोन कप कॉफीचे समतुल्य आहे.
त्याऐवजी आपण निर्जल कॅफीन कॅप्सूल वापरण्याचे ठरविल्यास, आपण या रकमा प्रदान करणार्या बाजारपेठेतील अनेक प्रकार शोधू शकता. योग्य डोस पाहण्यासाठी लेबल तपासण्याचे सुनिश्चित करा, कारण उत्पादक आणि उत्पादन ओळीच्या आधारे स्तर बदलू शकतात.
एथलेटिक संघटनांमुळे कॅफेिन निर्जली पदार्थांवर बंदी आहे का?
निर्जीव किंवा नैसर्गिकरित्या घडणारे, कॅफिन काही ऍथलेटिक संस्थांनी नियंत्रित केले जाते किंवा नाही.
राष्ट्रीय कॉलेजिएट अॅथलेटिक असोसिएशन (एनसीएए):
आपण एखादा महाविद्यालयीन खेळाडू असल्यास, आपण कॅफीन सेवनाने काळजीपूर्वक पाऊल उचलू इच्छित असाल. मूत्र मध्ये प्रति मिलीमीटर 15 मायक्रोग्रामचा थ्रेशोल्ड वापरुन एनसीएएने कॅफिनचे सेवन प्रतिबंधित केले आहे. हे कॅप्फीन जवळजवळ 500 मिलीग्रॅम (किंवा सुमारे 6 कप कॉफी) एकाच वेळी वापरली जाते.
जागतिक अँटी डोपिंग एजन्सी (वाडा):
आपण एक व्यावसायिक धावपटू असल्यास, आपण आराम दिसा श्वास घेऊ शकता वाडा सध्या कॅफिनला प्रतिबंधात्मक पदार्थ मानत नाही. 1 9 84 ते 1 99 3 या काळात या यादीत ते दिसले, तरी ही चिंता कमीत कमी होण्यासारख्या आहारातील नमुन्यांची (उदा. वारंवार कॉफी आणि सॉफ्ट ड्रिंक्स) फरक करू शकत नसल्याची चिंतेत टाकण्यात आली.
तथापि, वाडा मध्ये त्यांच्या "मॉनिटरिंग प्रोग्राम" वरील कॅफिन समाविष्ट करते. हा प्रोग्राम सध्या अशा प्रतिबंधात्मक नसलेल्या पदार्थांचा तपासणीसाठी तयार केला आहे परंतु अॅथलेट्सद्वारे गैरवापर किंवा गैरवापराची जोखीम घातली आहे. मूत्रमार्गातील 12 ते 15 मायिलोग्राम प्रति मिलीिलरच्या थ्रेशोल्डवर भविष्यामध्ये बंदी घातलेल्या पदार्थांच्या यादीमध्ये परत जोडले जाऊ शकते हे सुधनीय आहे. बहुतेक ऍथलीटसाठी, 3-6 एमजी / कि.ग्रा. च्या कार्यक्षमतेत वाढ या पातळीवर मूत्रपिंडाचा स्तर नसावा.
कॅफिन निर्जल सेफ आहे का?
मेयो क्लिनिक आणि एफडीएच्या मते, बहुतेक प्रौढांना 400 मिलिग्रॅम्स कॅफीनचा सुरक्षितपणे वापर होऊ शकतो. युरोपियन फूड सिक्युरिटी ऑथोरिटी या पातळीच्या वापरासाठीही समर्थन करते आणि असे म्हणते की एकदाच्या 200 मिलिग्रॅमच्या एक डोस आणि दरदिवशी 400 मिलीग्रामचा नेहमीचा वापर गैर-गर्भवती महिलांसाठी सुरक्षित मानला जातो.
हे सुरक्षा स्तर एकतर नैसर्गिक किंवा निर्जल कॅफीनसाठी लागू आहे. कॅफीनचे एक 400-मिलिग्राम रोजचे डोस हे होम-ब्रंच केलेले कॉफीचे चार कप किंवा दोन कॅफीन निर्जल गोळ्यासारखे असते जे 200 मिलिग्रॅम्स प्रत्येक असतात.
नैसर्गिक स्त्रोतांच्या तुलनेत कॅफीन निर्जल उत्पादनांस अतिरिक्त सुरक्षा समस्या आहेत, तरीही आपण या मार्गदर्शक तत्त्वांवर लक्ष देणे आवश्यक आहे:
- शुध्द पाउडर कॅफिन टाळा - जसे नमूद केल्याप्रमाणे, अपघाती प्रमाणाबाहेर सहजतेने एफडीएने प्रतिबंध करण्याची शिफारस केली आहे. शुद्ध चूर्ण निर्जल कॅफीनचे एक चमचे संभाव्य जीवघेणा परिणाम होऊ शकतात, कारण ते 2700 मिलीग्राम कॅफीनच्या बरोबरीचे आहे. त्या दृष्टीकोनामध्ये ठेवण्यासाठी, आपल्याला 28 कप कॉफी, 68 कप काळे चहा किंवा 68 कॅल्शियम कॉम्बिनेशन करावे जेणेकरुन कॅफीन समान प्रमाणात मिळू शकेल.
- अन्य फॉर्म निवडा आणि डोस समजून घ्या - कॅफ्यूल्स सारखे दुसरे कॅफिन निर्जल, जसे की कॅप्सूल निवडणे, हे सुरक्षा मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार राहू देणे सोपे आहे. प्रत्येक गोळीत किती प्रमाणात कॅफीन आहे याची खात्री करण्यासाठी बाटल्यांची तपासणी करण्यासाठी काही वेळ घ्या.
- सन्मान्य उत्पादकांकडून पहा - चांगले उत्पादकांनी अवांछित घटकांसह प्रदूषण टाळण्यासाठी आणि परिशिष्ट सुरक्षेस प्राधान्य देण्याकरता प्रथा अवलंबली आहेत. बाटल्यांमध्ये NSF किंवा UL प्रमाणपत्र पहा, जे दोन्ही पूरक तृतीय पक्ष संस्था आहेत जे परिशिष्ट उत्पादन प्रक्रियांचे पुनरावलोकन करतात.
- कोणतीही पुरवणी सुरू करण्याआधी आपल्या डॉक्टरांकडे नेहमीच तपासा - आपल्या एमडीला आपल्या वर्तमान वैद्यकीय स्थिती आणि औषधे यांचे एक स्पष्ट चित्र असेल, आणि ते आपल्याला सांगण्यास सक्षम असतील तर आपण कॅफिन निर्जल करण्यावर किंवा टाळण्यासाठी मर्यादा घालू शकता किंवा नाही.
कॅफिन निर्जल असणा-या दुष्परिणाम काय आहेत?
आपल्या कॅफीनच्या विविध स्तरांवरील सहिष्णुता आपल्या शरीरावरील आकार, ठराविक खप, औषधे आणि आपल्या आनुवांशिकांवर देखील अवलंबून असू शकतात. आपण शिफारस केलेल्या मर्यादेपेक्षा जास्त कॅफीन पिणे प्रारंभ केल्यास, आपल्याला दुष्परिणामांचा अनुभव येऊ शकतो.
जड कॅफिन वापर केल्याच्या दुष्परिणामांमधे खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
- डोकेदुखी
- निद्रानाश
- अस्वस्थता
- चिंता
- पोट बिघडणे
- मळमळ
- अतिसार
कॅफिन नशाचे दुष्परिणाम खालीलप्रमाणे:
- उलट्या
- दिशाभूल
- रॅपिड हृदयाचा ठोका
- छाती दुखणे
- सीझर
- मृत्यू
या दुष्परिणामांबद्दल आपल्याला थोडे भयभीत वाटत असेल. अन्न आणि शीतपेयेमध्ये नैसर्गिक कॅफिनच्या वापरासह कोणत्याही गंभीर साइड इफेक्ट्स पाहणे फार कठीण होईल. आपण आपल्या सामान्य आहारातील निवडींवर विश्वास बाळगा.
आपण कॅफीन निर्जल पूरक बनविण्याचे ठरविल्यास, हे धोके अस्तित्वात आहेत याची जाणीव असणे महत्वाचे आहे. उपरोक्त नमूद सावधगिरी बाळगा - जसे की आपल्या डॉक्टरांशी चर्चा करणे आणि सुरक्षिततेत राहणे-आपण कोणत्याही जोखीम कमी करू शकता.
काही लोक कॅफिन निर्जल करण्यापासून रोखू शकतात का?
होय आपण गर्भवती किंवा स्तनपान करत असल्यास, कॅफेन पूर्णपणे निर्जल होणे टाळणेच उत्तम आहे काळजी करू नका - आपण तरीही एक कप कॉफी किंवा काही गडद चॉकलेट प्रत्येक दिवसात सुरक्षितपणे कॅफिनच्या मर्यादित वापरास आनंद घेऊ शकता.
जर आपण पालक असाल, तर कॅफेिन निर्जल करण्यापासून टाळण्याबद्दल आपल्या किशोरवयीनांसोबत चॅटही करू इच्छित असाल. अनेक पौगंड ऍथलीट क्रीडा किंवा सर्वसाधारण फिटनेससाठी पुरवणी पर्याय तपासण्यास प्रारंभ करतात. तथापि, ते जास्त परिशिष्ट वापराच्या परिणामांना समजू शकत नाहीत कारण ही उत्पादने "नैसर्गिक" म्हणून पाहिली जातात. खात्री करा की त्यांना कॅफीन पूरक आहार धोकादायक ठरू शकतो.
याव्यतिरिक्त, आपण विशिष्ट औषधे घेत असल्यास आपण कॅफिन निर्जल होणे टाळू इच्छित असाल मेयो क्लिनिकच्या मते, यामध्ये एफेरेनिन, थेओफिलाइन, किंवा इचीनेशिया सारख्या हर्बल पूरक आहारांचा समावेश होतो.
> स्त्रोत:
> युरोपियन खाद्यान्न सुरक्षा प्राधिकरण. कॅफिनच्या सुरक्षेविषयी वैज्ञानिक मत. ईएफएसए जर्नल 2015; 13 (5): 4102
> अन्न व औषध प्रशासन स्मार्टपीडरला चेतावणी पत्र 2015
> हॉजसन एबी, रँडेल आरके, जुकेंड्रप एई धीरोदाई व्यायाम करताना कॉफीच्या तुलनेत कॅफिनच्या मेटाबोलिक आणि परफॉर्मन्स प्रभाव. अर्नेस्ट सीपी, इ.स. PLoS ONE . 2013; 8 (4): e59561
> ग्रॅगिक जे, ट्रेक्सलर ए.टी., लॅझिनिका बी, पेडिसिक झ्ड. कॅफीन इनटेक ऑफ ऑन स्नासिक स्ट्रेंथ अँड पॉवर: अ सिस्टमॅटिक रिव्यू आणि मेटा-ऍनालिसिस. जर्नल ऑफ़ द इंटरनॅशनल सोसायटी ऑफ स्पोर्ट्स पोषण 2018; 15: 11
> विकिम केए, प्रेयट एलएलएल वैकल्पिक स्वरुपात कॅफिनचे प्रशासन स्पोर्ट्स मेडिसीन (ऑकलँड, न्यूझीलंड) . 2018; 48 (Suppl 1): 79- 9 1