आपल्याला कोलाइनबद्दल काय माहित असणे आवश्यक आहे
Choline बी विटामिन आणि आवश्यक पोषक आहे. चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल वाहतूक, ऊर्जा चयापचय, आणि पेशी आणि मज्जातंतूंच्या संकेतांसह अनेक जीवशास्त्रीय प्रक्रियांमध्ये कोलिन महत्त्वाची भूमिका बजावते. याव्यतिरिक्त, एसिटिकोलाइन (स्मृती आणि स्नायू नियंत्रणामध्ये समाविष्ट असलेल्या मेंदूच्या रासायनिक) निर्मितीसाठी कोलेइनची आवश्यकता आहे.
शरीरात कोलेनची थोडी मात्रा निर्मिती होते, परंतु आरोग्य राखण्यासाठी आपल्या आहारामध्ये कोलेइन देखील समाविष्ट केले पाहिजे.
अनेक पदार्थांमध्ये आढळून येते, क्रिलीन पूरक स्वरूपात देखील उपलब्ध आहे.
येथे choline च्या आरोग्य फायदे मागे विज्ञान पहा आहे:
फायदे
1) मेमरी
अभ्यासातून दिसून येते की मेंदूच्या सामान्य विकासासाठी आणि स्मृती वाढीसाठी कोलिनची आवश्यकता आहे. अमेरिकन डेटेटिक असोसिएशनच्या जर्नलमध्ये 2010 च्या अहवालात, लेखकाने असे सांगितले की गर्भधारणेदरम्यान गर्भधारणेदरम्यान सामान्य मेंदूचा विकास सुनिश्चित करण्यासाठी महिलांसाठी कोलिन समृध्द अन्न वाढणे आवश्यक असू शकते. आणखी काय, पशु-आधारित संशोधन असे सूचित करते की जीवनाच्या पहिल्या वर्षात पुरेसे choline सेवनाने आजीवन स्मृती वाढवणे शक्य आहे.
2) हृदयावरील आरोग्य
प्राथमिक संशोधनात असे आढळून आले की कोलीनने हृदयाची लक्षणे वाढवू शकतात. उदाहरणार्थ, 2005 मध्ये अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की कोलीनच्या कमतरतेमुळे homocysteine (हृदयरोगाशी संबंधित अमीनो अॅसिड) वाढू शकतात.
3) लिव्हर हेल्थ
क्लिनिकल न्यूट्रिशनच्या अमेरिकन जर्नलमध्ये 2007 च्या अभ्यासानुसार, पुरेसे कोलिन मिळत नसल्यास आपल्या यकृतास हानी पोहोचवू शकते. अभ्यासासाठी, 57 प्रौढांना दररोज 550 मिग्रॅ क्लोरीन असलेले अन्न दिले गेले जे 10 दिवसांनी होते. त्यानंतर, अभ्यास करणाऱ्या सदस्यांना 42 दिवसांपेक्षा जास्त दररोज 50 ग्रँम चॉइलिन असलेले आहार दिले जात असे.
अभ्यास निष्कर्षानुसार, जेव्हा आहारातील क्रियेला वंचित ठेवले जाते तेव्हा 77 टक्के पुरुष, 80 टक्के पोस्टमेनोपॉजिकल महिला आणि 44 टक्के प्रेयनापोशल महिला फॅटी लिव्हर किंवा स्नायूंचे नुकसान झाले.
उणीव चिन्हे
कोलिनच्या कमतरतेमुळे अनेक लक्षण येऊ शकतात:
- थकवा
- निद्रानाश
- स्मृती समस्या
गंभीर स्वरुपाचा कर्करोगाच्या कमतरतेच्या बाबतीत, लोकांना यकृत बिघडलेले कार्य, वंध्यत्व, उच्च रक्तदाब आणि रक्तवाहिन्यांची कडकपणा (अॅथरोसक्लोरोसिस म्हणतात अशी स्थिती) येऊ शकतात. Choline कमतरतेमुळे हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो.
अन्न स्रोत
आपल्या choline सेवनमध्ये वाढ करण्यासाठी, आपल्या आहारांमध्ये हे पदार्थ समाविष्ट करा:
- गहू जंतू (172 मिग्रॅ प्रति चॉलीयन प्रति कप)
- अंडी (126 एमजी कोलेइन प्रति मोठा अंडे)
- अटलांटिक कॉड (71 एमजी कॉलीन प्रति 3 औन्स)
- ब्रसेल्स स्प्राउटस् (कप प्रति 63 एमजी कॉलेन)
- ब्रोकोली (कपसाठी 62 एमजी चीलिन)
- साल्मन (56 मिलीगिल कोलेइन प्रति 3 औन्स)
- स्किम दुध (38 मिग्रॅ क्रिऑलिन प्रति 8 औन्स)
जरी कोलिनची दैनंदिन आवश्यकता अज्ञात आहे तरी अनेक वैद्यकीय तज्ञांनी सल्ला दिला की प्रौढांचे दररोज 425 एमजीचे कोलेइनचे लक्ष्य आहे. याव्यतिरिक्त, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या दरम्यान दररोज 550 एमजी प्रतिदिन क्लोरीनचे प्रमाण वाढविले जाते.
सावधानता
उच्च डोस घेतल्यास, कोलीइन काही साइड इफेक्ट्स होऊ शकतो (मळमळ आणि भूक न लागणे).
कोलिनचा उच्च सेवनाने शरीराचे तापमान वाढू शकते.
ते कुठे शोधावे
ऑनलाइन खरेदीसाठी विस्तृतपणे उपलब्ध, कोलेजन पूरक अनेक नैसर्गिक-खाद्य स्टोअरमध्ये आणि आहारातील पूरक आहारांमध्ये विशेषतः स्टोअरमध्ये देखील आढळू शकतात.
हे आरोग्यासाठी वापरणे
कोलोन क्लोराईड आणि क्लोरीन बिटरेट्रेट (दोन प्रकारचे कोळी आम्ल) पूरक स्वरूपात उपलब्ध आहेत. जरी फॉस्फेटिडाइलकोलिन पूरक आणि लेसीथिन पूरक देखील कोलिन पुरवतात, तरी ह्यामध्ये पोषक द्रव्यांची थोडासा प्रमाणात मात्रा असते.
बहुतेक व्यक्ती फक्त त्यांच्या आहारातच रोजच्या आहाराची गरज ओळखू शकतात. आपल्याला जर संभाव्य मूत्रपिंडाच्या कमतरतेविषयी चिंता असेल, तर आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे.
याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की एक गंभीर स्थितीसाठी मानक काळजीच्या जागी कोलीइन पूरक वापर केल्यास गंभीर आरोग्य परिणाम होऊ शकतात.
स्त्रोत
कॅडिल एमए "प्री- आणि जन्मोत्तर आरोग्य: वाढीव choline गरजांचा पुरावा." जे एम डायट असोोक 2010 ऑगस्ट; 110 (8): 11 9 206 6.
दा कोस्टा केए, गॉफ्ची सीई, फिशर एलएम, झीसल एसएच. "माईथिओनिन भारानंतर चॉइस आणि मानवामध्ये कोलिनची कमतरता प्लाज्मा होमोस्टीस्टीन एकाग्रताशी निगडीत आहे." Am J Clin Nutr 2005 फेब्रु; 81 (2): 440-4.
फिशर एलएम, डाकोटा केए, क्वाक एल, स्टुअर्ट पीडब्लू, लू टीएस, स्टबलर एसपी, एलन आरएच, झीसल एसएच. "पोषक तंबाखूसाठी मानवी आहारविषयक गरजांचा लिंग आणि रजोनिवृत्तीचा प्रभाव" Am J Clin Nutr 2007 मे; 85 (5): 1275-85.
लीनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट: सूक्ष्म पोषण संशोधन इष्टतम आरोग्य. "कोलिन." 18 ऑगस्ट 200 9
उल्लाँड PM. "आरोग्य आणि रोगांमध्ये कोलिन आणि बीटिन." जे इनहेरिट मेटाब डिसू. 2011 फेब्रुवारी; 34 (1): 3-15.
Zeisel SH "कोलिन: प्रौढांमध्ये गर्भाच्या विकास आणि आहारविषयक आवश्यकता दरम्यान महत्वपूर्ण भूमिका." अन्नू रेव नुट्र 2006; 26: 22 9 -50.
Zeisel SH "कोलिन: मेमरीच्या सामान्य विकासासाठी आवश्यक." जे एम कॉल नत्र 2000 ऑक्टो; 1 9 (5 सप्लाय): 528 एस 531 एस
Zeisel SH "मेंदूच्या विकासासाठी कोलिनचे पौष्टिक महत्व." जे एम कॉल नत्र 2004 डिसें; 23 (6 सप्पन): 621 एस -626 एस.
Zeisel एसएच, दा कोस्टा केए "कोलिन: सार्वजनिक आरोग्यासाठी आवश्यक पोषक." नट रेव. 200 9 नोव्हें, 67 (11): 615-23.
अस्वीकृती: या साइटवरील माहिती केवळ शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि परवानाधारक डॉक्टरांकडून सल्ला, निदान किंवा उपचारांचा पर्याय नाही. हे सर्व शक्य खबरदारी, औषध संवाद, परिस्थिती किंवा प्रतिकूल परिणाम समाविष्ट करणे नाही. आपण कोणत्याही आरोग्यविषयक समस्यांसाठी तत्पर वैद्यकीय काळजी घ्यावी आणि वैकल्पिक औषध वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा किंवा आपल्या पथ्यामध्ये बदल केल्यास.