डंकिन 'डोनट्स , त्याच्या शेल्फमध्ये ग्लूटेन-भरलेल्या डोनटच्या हाताळणींसह, कदाचित आपल्याला सेलेक बीझ किंवा नॉन-सेलीन लस की संवेदनशीलता असल्यास भेट देण्याची सर्वात सोयीस्कर जागा म्हणून आपण घाबरत नाही. त्या अनेक वर्षांपूर्वी बदलल्या पाहिजेत जेव्हा डंकिन डोनट्सने ग्लूटेन-मुक्त हाताळणीची सुरूवात केली होती. तथापि, खालील चाचणी, चैन शांतपणे ग्लूटेन-मुक्त आयटम थ्रो चे भू.का.भू.का.
आपण आपल्या स्थानिक डंकिन डोनट्सवर काही आनंद घेऊ शकता का? जर आपण ग्लूटेन मुक्त आहार वापरत असाल तर?
इंटरनेटभोवतीचा ठसा हा आहे की चैनचे अनेक कॉफी शीतपेये, मोठ्या प्रमाणातील फ्लेवर्समध्ये हॉट लॅटेस ते थंड झालेला थंडीतून घेतात, ते ग्लूटेन मुक्त आहारातील आहार घेण्यास सुरक्षित असतात. परंतु पुढील तपास असे सूचित करते की असे होऊ शकत नाही.
डंकिन 'डोनट्स कॉफी ड्रिंक
त्याच्या कॉफी स्पर्धक स्टारबक्सप्रमाणे (ज्यात लस-मुक्त वस्तूंची मोठ्या प्रमाणात निवड नाही), डंकिन डोनटस एक प्रचंड विविध प्रकारचे गरम आणि थंड पेये देते आपण साधा गरम कॉफी खरेदी करू शकता परंतु आपण सॉल्टेड कारमेल हॉट चॉकलेटसाठी देखील विचारू शकता, ज्यामध्ये 20 पेक्षा जास्त घटक असतात, ज्यात काही दुध आणि सोयापासून बनविले जातात (परंतु गहू नाही, चेन च्या घटक सूचीनुसार). त्या दीर्घ काळाच्या यादीमध्ये गोठवलेल्या शीतपेयेमध्ये दूध आणि सोयावर आधारित पदार्थ असतात.
अर्थात, आपल्यापैकी बरेच जण दुध आणि सोयावर आधारित पदार्थ सुरक्षितपणे वापरु शकतात, आमची समस्या लस-आधारित घटकांसह आहे जी गव्हापासून तयार केली जात नाही (या प्रकरणात, जव, ज्यात बर्याचदा खनिज पदार्थ म्हणून वापरले जाते, हे एक मोठे धोका असेल).
यूएस मध्ये, गहू आठ प्रमुख अलर्जींपैकी एक समजला जातो आणि घटकांमध्ये सूचीबद्ध होणे आवश्यक आहे. दुर्दैवाने, बार्ली आणि राईपासून बनवलेली सामग्री लेबलवर किंवा रेस्टॉरंट्सवरील घटक सूचीवर सोडली जाण्याची आवश्यकता नाही.
म्हणून, आम्ही डंचिन डोनट्सला विचारले की आम्हाला कुठल्याही किंवा सर्व शीतपेये जौ आणि / किंवा राय घालतात का यावर तपशीलांची माहिती देण्यासाठी.
बर्याच वारंवार प्रश्न आणि उत्तरे नंतर, आम्हाला कंपनीच्या प्रवक्त्याने खालील प्रतिसाद प्राप्त केला:
"आपण नोंदवलेली सामग्री डंकिन डोनट्स पेयेमध्ये नसल्याची पुष्टी केली आहे तथापि, सर्व रेस्टॉरंट्स आणि उत्पादन सुविधा लसमुक्त नसल्याने ब्रँड गॅस-फ्रेश-दूषित नसल्याचे गॅरंटी देऊ शकत नाही. ब्रँड स्टिलिंग ... मूळ निवेदनात म्हटले आहे: 'आपल्या शेंगांच्या अनेक भागात एखाद्या पदार्थामध्ये ग्लूटेन नाही तर सर्व रेस्टॉरंट्स आणि उत्पादन सुविधांसह ग्लूटेन मुक्त सुविधा नाहीत.'
आपण डंचिन डोनट्सवर ग्लूटेन-फ्री कॉफी मिळवू शकता?
कंपनीच्या वक्तव्यावर आधारित, आपण डंचिन डोनट्सवर साधे कॉफी किंवा कॉफी-प्लस-दुग्ध पेय (कॅप्गुएसीनो आणि लॅटेस) पलीकडे जाऊ नयेत तर आपण ग्लूटेन-मुक्त असाल तर हे स्टारबक्समध्ये कॉफी मिळविण्याकरिता आम्ही त्याच सल्ला देतो जे (उदा. दुर्दैवाने, ड्यूकिन 'डोनट्सपेक्षा लस-मुक्त भाजलेले पदार्थ किंवा सुरक्षित स्वादुपिंड कॉफी पिणे प्रदान करण्यापेक्षा काही चांगले केले नाही).
तथापि, आणखी एक समस्या आहे ज्यास आपण डंकिन 'डोनट्सवर विचार करणे आवश्यक आहे: वैमानिक ग्लूटेन डंकिन 'डोनट्समध्ये प्रचंड प्रमाणातील ग्लूटेन युक्त डोनट्स आहेत - हे डॉट्स मुळात कंपनीसाठी रासन डि'त्र्रे आहेत.
त्या डोनट्समध्ये मोठ्या प्रमाणावर गव्हाचे पीठ वापरणे समाविष्ट आहे जे हवेतून बरे होण्यास मदत करतात. आपल्यापैकी काही (विशेषत: जे लोक ग्लूटेन शोधण्याकरता जास्त संवेदनशील असतात) वैमानिक ग्लूटेनवर प्रतिक्रिया देतात.
सर्व डंकिन 'डोनट्स स्टोर्स साइटवर स्वतःचे डोनट तयार करतात. कंपनीच्या प्रवक्त्यानुसार, "काही रेस्टॉरंट्सवर ऑन-साइट बेकिंगची सोय असते, [इतर ठिकाणी] एक समर्पित बेकिंग सुविधेतून दररोज ताजे उत्पादन प्राप्त होते."
एक शब्द
आपल्याला जे माहित आहे त्याच्या आधारावर, आम्ही असे सुचवणार नाही की जे लोक कठोर ग्लूटेन-फ्री जीवनशैलीला चिकटून राहतील त्यांना डंचिन डोनट्स सुविधा वारंवार चालू असते जेथे सक्रिय बेकिंग चालू होते- जरी आपण फक्त एक साधा प्याला कप शोधत असाल तरीही कॉफीचा
आपण विशेषतः संवेदनशील नसल्यास, तथापि, आपल्याला समस्या नाही.
ज्या ठिकाणी स्वतःचे बेकिंग नाही अशा स्थानावर कॉफ़ी मिळवणे सुरक्षित आहे, परंतु कार्यकर्ता आपल्याला ग्लोव्हन बदलण्यासाठी आणि ग्लूटेन क्रॉस- डिस्मिनेशन विरुद्ध इतर सावधानता घेण्यास सांगण्यास विचारात घ्या.