निरोगी, मसालेदार एडमामेक बुडविणे कृती

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 131

चरबी - 11 जी

कार्ड्स - 4 जी

प्रथिने - 5 ग्रा

एकूण वेळ 20 मिनि
तयारी 20 मिनिटे , कुक 0 मि
सर्व्हिंग 7 (प्रत्येकी 1/4 कप)

एडामाइम अपरिपक्व सोयाबीन आहेत, काहीवेळा "भाज्या सोयाबीन" म्हणून ओळखले जातात. ऑलिगोसेकेरिया हे सोयाबीनमध्ये संभाव्य FODMAP आहेत, परंतु काही सोयांच्या उत्पादनांमध्ये इतरांपेक्षा अधिक ऑलिगोसेकेरिया आहेत प्रौढ सोयाबीनप्रमाणे, एडमाम कमी-फोडएमएपी आहारांकरता लहान ते मध्यम भागांमध्ये उपयुक्त असते.

शेंगदाणे आणि एक साइड डिश म्हणून वापरली जाते, किंवा शुद्ध केलेले, या आवडीनुसार डिश म्हणून आपण पॉड्स मध्ये IBS- अनुकूल edamame सर्व्ह करू शकता! हे पसरणे, जो खूप हुमस रेसिपीसारख्या अनुभवी आहे, गाजरच्या काड्यांसह किंवा होममेड क्रॅकरांसोबत किंवा आपल्या आवडत्या सँडविचवर पसरल्या जाऊ शकतात.

साहित्य

• 1 1/2 कप एडॅमेम (8-औंस बॅग), फ्रोजन आणि गोलाकार
• 6 tablespoons लिंबाचा रस
• 3 चमचे पाणी
• 2 tablespoons शेंगदाणा लोणी
• 3 चमचे लसूण-ओतणे ऑलिव्ह ऑइल
• 1 चमचे ग्राउंड जिरे
• 1/2 चमचे मीठ
• 2 चमचे तिल तेला
• 1/2 चमचे सुक्या लाल मिरचीचा फ्लेक्स
• 2 चमचे बारीक चिरलेली कोथिंबीर

तयारी

1. एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, एक उकळणे पाणी एक उकळणे उच्च उष्णता प्रती आणण्यासाठी गोठवलेला एडमामेम जोडा आणि भांडे परत एका उकळून आणा. उष्णता कमी करणे आणि 5 मिनिटे उकळवणे. एडॅमॅमेचे अंतर काढून टाका आणि हाताळण्यास सुरक्षित आहे तोपर्यंत ते थंड होऊ द्या.
2. ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये एडमॅमेम, लिंबाचा रस, पाणी, शेंगदाणा बटर, लसूण तेल, जीरे, मीठ, तिळ तेल आणि लाल मिरचीचे तुकडे एकत्र करा. कमी वेगाने बारीक करून घ्या, नंतर हळुवारपणाची इच्छा पूर्ण होईपर्यंत उच्चस्थानी प्रक्रिया करा. कोथिंबीरमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.

1. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी झाकण आणि सर्दी अतिरिक्त तिळ तेल आणि कोथिंबीर घालून चमच्याने तेल लावावे.

तफावती आणि फेरबदल

जर आपण अतिरिक्त गॅसचा आनंद घेतला तर मसालेदार तीळ तेल नियमित (टोस्टेड) ​​तीळ तेलऐवजी वापरले जाऊ शकते.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण केवळ तीन मिनिटांऐवजी केवळ पाच मिनिटांसाठी edamame शिजू शकतो. डुबकी थोडे अधिक कच्चे भाज्या आवडतील, आणि पोत सुखाने चंकी असेल.