पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरी - 96
चरबी - 7 ग्रा
कारब्स - 7 ग्रा
प्रथिने - 3 जी
एकूण वेळ 15 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 5 मि
सेरिंग्स 4 (1 कप प्रत्येक)
चिरलेली फुलकोबीपासून बनवलेला हा "भात" फायबर आणि पौष्टिक मूल्यांसह आपल्या एनन्टिसला प्रोत्साहन देईल आणि पांढरा तांदूळपेक्षा जास्त जेवणानंतर तुम्हाला जास्त समाधान देईल. आपण फुलकोबी स्विच बनविण्याचा प्रयत्न केला नाही तर, ही आपली पहिली वेळ वापरून करण्याचा प्रयत्न आहे. हे फुलकोबी तांदूळ खूप सौम्य चव, पण एक साधा तांदूळ कृती सौंदर्य आपण आपल्या स्वत: च्या करू शकता आहे. सूचनांसाठी खाली पहा
साहित्य
- 1 मध्यम फुलकोबी
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
तयारी
- ताजे फुलकोबीची प्रक्रिया तांदुळाच्या आकारापर्यंत करेपर्यंत, आपल्या फूड प्रोसेसरच्या साध्या स्टील ब्लेडचा वापर करून किंवा काजळीच्या आकाराचा ब्लेड. वैकल्पिकरित्या, आपण हाताने खड्डे सह तोडणी करू शकता, किंवा आपण बारीक तो तोडण्यासाठी निपुणता असेल तर एक चाकू वापर.
- तांदूळ मोठ्या चमचा वर एक चमचे किंवा ऑलिव्ह तेल म्हणून तोंड देणे.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
मसाले, जड-जड, चीज आणि जे काही तुमची फॅन्सी दावे करतात ते आपल्या डिशवर जॅझ तयार करा.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
Sauteeing व्यतिरिक्त फुलकोबीची बर्फ तयार करण्यासाठी वैकल्पिक पद्धती आहेत.
- फुलकोबीच्या भाताची भाजलेली आवृत्ती वापरून पहा. हे सर्वात सोपा पद्धत आहे कारण आपण फक्त प्रक्रियेत फुलकोबीचा एका पॅकिंग शीट, शीड ऑलिव्ह ऑईलवर शीर्षावर पसरला आहे आणि एक सोपी निरर्थक भाताच्या पर्यायासाठी 12 मिनिटांसाठी 400F ओव्हनमध्ये ठेवा.
- आपण मायक्रोवेव्ह वापरू शकता. 3 ते 5 मिनिटे झाकण ठेवलेल्या भांड्यात मायक्रोवेव्ह टाका. पाणी किंवा तेल घालू नका. फुलकोबी पाणी शोषून घेतो आणि "ग्रॅन्यूलस" चिकट होईल. गुळगुळीत ठेवण्यासाठी, फक्त फुलकोबीमध्ये ओलावा त्याचे कार्य करू द्या. या पद्धतीमुळे अधिक सौम्य चव येते.
पूर्ण गोभीचे तांदूळ एका सॉस अंतर्गत वापरले जाऊ शकते , जसे करी, किंवा तळलेले "भात" किंवा "भात" सलाड हे बटाटा सॅलडशी तुलना करता. तुम्हाला माहीत आहे, तांदुळातील तांदूळांमधे तर तांदूळ द्रव शोषून घेण्याची योग्यता म्हणून काम करत नाही.