बेक केला केळी चॉकलेट चिप मिनी डोनटस

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 108

चरबी - 1 जी

कार्बन - 24 ग्रा

प्रथिने - 2 जी

एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग 24

या सॉफ्ट बेक्ड मिनी ड्रिटससह केळ्याची रोटी दुसर्या पातळीवर घेऊन जा. ते केवळ कॅरिअन केळी वापरत नसतात, ते कॅलरीजमध्ये कमी असतात, एलर्जीस मैत्रीपूर्ण असतात आणि ते दातांपासून परावृत्त होणारे घटक असतात जसे संपूर्ण धान्य आणि फळ

हे चवदार केक सारखी डॉनस अंडी आणि डेअरीपासून मुक्त आहेत आणि ग्लूटेन-फ्री बेकिंग मिक्ससह पिठ बदलतांना सहजपणे ग्लूटेन-फ्री केले जाऊ शकते. केळी आणि सफरचंद हे डोनट्सचा ओलसर आणि खमंग ठेवण्यास मदत करतात पण पारंपारिक वाणांपेक्षा चरबी कमी आहे.

साहित्य

• ¾ कप मॅपल सिरप
• 1/4 कप मध
• 2 योग्य केळी, मॅश
• 1 चमचे दालचिनी
• 1/4 कप केनोला तेल
• ¼ कप unsweetened applesauce
• 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
• 1 कप न चुकता सोया दूध
• 1 कप सर्व उद्देश पीठ
• 1 कप गहू कणीक
• 2 चमचे बेकिंग सोडा
• दिड चमचे कोशर मिठ
• 1/2 कप मिनी गडद चॉकलेट चीप
• 1/2 कप चूर्ण साखर

तयारी

1. ओव्हन 350F करण्यासाठी ओव्हन नॉन-स्टिक पाक स्प्रेसह स्प्रे.
2. एका मध्यम वाडग्यात मॅपल सिरप, मध, मॅश केळ्या, दालचिनी, कॅनोला तेल, सफरचंद, व्हॅनिला अर्क आणि सोया दूध एकत्र करा.
3. वेगळ्या वाडगा मध्ये, दोन्ही पीठ, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र ठेवा.
4. कोरडी साहित्य करण्यासाठी केळीचे मिश्रण घालावे. फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे. मिनी चॉकलेट चीपमध्ये पटल करा.
5. चमच्याने मिश्रणाचा एक मोठा आकार घेण्यासारखा पिशवी आणि पिशवीच्या कणांपैकी एक कापण्यासाठी किचनचा वापर करा.

1. प्रत्येक अर्धा वाटेवर भरून, डोनट पॅनमध्ये पाईप पीठ
2. ओव्हनमध्ये बेक करावे आणि साधारण 12 मिनीटे किंवा दंशाभोवती एक ठेंगणे स्वच्छ होईपर्यंत.
3. 10 मिनीटे पॅनमध्ये थंड होण्यास परवानगी द्या, नंतर पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकवर स्थानांतरित करा.
4. सर्व्ह करण्यापूर्वी चूर्ण केलेला साखर सह धूळ.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

जर तुमच्याकडे सोया दूध नसेल, तर दुधाचे तुकडे समान भागांमध्ये स्वॅप करा. कृती रेसिपी बनविण्यासाठी, समान भाग मॅपल सिरपसह मध लावा आणि शाकाहारी चॉकलेट चीपचा वापर करा.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

आपण आपल्या आवडत्या स्वयंपाकघर किंवा रेस्टॉरन्ट पुरवठा स्टोअरमध्ये नॉनस्टीक मिनी डोनट पॅन शोधू शकता जे $ 10 पेक्षा कमी आहे.

पिठात आधी रात्री आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली जाऊ शकते; बेकिंग करण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला येणे परवानगी पीठ सोबत पिशवी भरणे सोपे करण्यासाठी पिशवी एका उंच काचेच्यामध्ये ठेवा आणि काचेच्या बाजूंवर पिशवी ओपन करा.

तीन महिन्यांपर्यंत फ्रीजमध्ये बेकड् डोनटस (साखर धूळ न घेता) गोठवा.