पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 117
चरबी - 7 ग्रा
कार्बोस् - 12 ग्रा
प्रथिने - 3 जी
एकूण वेळ 50 मि
तयारी 20 मिनिटे , 30 मिनिटे शिजवा
सर्व्हिंग 12
सुबुद्धीच्या भाजीपाल्याचा फुलांचा भाग म्हणजे तुम्ही खूप चांगली गोष्ट मिळवू शकता, पण निरोगी पेंडीसारखी अशी गोष्ट असू शकते का?
आपल्या आगामी सुट्टीच्या मेजवानीत हे शाकाहारी भांडी कप बनवून सर्व्ह करावे. आपल्या अतिथी सर्व चरबी आणि कॅलरीज कधीही गमावणार नाहीत-कदाचित त्यांच्या लक्षातही येणार नाहीत भोपळा प्युरी भव्य रंग आणि चव जोडते, तसेच बाहेरून सुकाळा पासून प्रत्येक पूर्णपणे portioned सेवा ठेवण्यास मदत करते. हे या डिश एक विरोधी दाहक आहार किक देते
साहित्य
- 4 tablespoons unsalted लोणी
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- दिड मोठा कांदा, बारीक चिरून
- 1/4 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बारीक चिरून
- 2 tablespoons ताजे ऋषी, चिरलेला
- 1 चमचे कोरडी थायमची पाने
- दिड चमचे कोशर मिठ
- ¼ चमचे ताज्या ग्राउंड मिरपूड
- दिड कप कॅन केलेला भोपळा पुरी
- 4 कप दिवसभर भाकरी, संपूर्ण धान्य, चौकोनी तुकडे
- 1 कप कप कमी-सोडियम भाज्या मटनाचा रस्सा
तयारी
- ओव्हन 350F करण्यासाठी ओव्हन
- स्वयंपाक स्प्रेसह 12-कप मैफिन पॅन फवारणी करा आणि बाजूला ठेवा.
- मध्यम आचेवर एक मध्यम आकाराचा काच
- कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, ऋषी, आणि अजमोदा (ओवा) जोडा; 3 ते 5 मिनिटे मीठ आणि मिरपूड घालून फोडणी घालू नये.
- 5 मिनिटे थंड होण्यासाठी आणि ब्रेडचे तुकडे आणि भोपळा सह मोठ्या वाडगावर स्थानांतरण करण्यास अनुमती द्या.
- 2/3 भाज्या मटनाचा रस्सा जोडा आणि हलक्या हाताने मिक्स करावे.
- जोपर्यंत हे सर्व अंतर्भूत होत नाही तोपर्यंत लहान वाढीमध्ये आणखी मटनाचा रस्सा जोडणे सुरू ठेवा.
- मफिन कप आणि अॅल्युमिनियम Foil सह कव्हर पॅन मध्ये चमच्याने मिश्रण
- ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 15 मिनीटे बेक करावे.
- एक अतिरिक्त 15 मिनिटे किंवा चौकोनी तुकडे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फॉइल आणि बेक करावे.
- सेवन करण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे थंड करण्यास अनुमती द्या
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
या कृतीस ग्लूटेन-मुक्त बनविण्यासाठी, ग्लूटेन-फ्री ब्रेडच्या toasted काप वापरा
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
ही कृती पूर्णपणे कापणीच्या भागांमध्ये बनते. त्यामुळे कॅलरीज आणि चरबी नियंत्रणात ठेवणे सोपे होते. एक साधी टिप टिपसाठी, भिजवलेले मिश्रण तयार करणे आणि वेळोवेळी सर्व्ह करावे.
आपण उरलेला कॅन केलेला भोपळा पुरी असल्यास, ते निरोगी अनपेक्षित प्रकारे वापरा