पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 136
चरबी - 14 ग्रा
कार्बन - 2 जी
प्रथिने - 1 ग्रॅम
एकूण वेळ 10 मिनिट
तयारी 10 मिनिट , कुक 0 मिनिटे
सर्व्हिंग्स 4 (प्रत्येकी दोन चमचे)
भागासंबंधीचे सॅलड ड्रेसिंग मधुर आहेत, परंतु त्यांच्याकडे भरपूर कॅलरीज आणि भरल्यावरही चरबी असू शकते, जे अनावश्यकपणे होणारे पोटभर जेवण म्हणून निरुपद्रवी सॅलडसारखे वाटू शकते.
त्याऐवजी अंडयातील बलक किंवा अंडी yolks च्या, हे ड्रेसिंग मऊ tofu पासून त्याच्या creaminess मिळते टोफू सोयाबीनपासून तयार केले जाते, जे स्तन कर्करोगाच्या संभाव्य संरक्षणात्मक सहभागास समजले जातात.
हे ड्रेसिंग सॅलेस्ड ड्रेसिंगसाठी एक परिपूर्ण तंदुरुस्त आहे, पण भाजलेल्या भाजीपाल्यासाठी हे चवदार चव म्हणून देखील चांगले वाटते.
साहित्य
- 1/4 कप मऊ टोफू
- 1/4 कप ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 चमचे लिंबू असोशी
- 1/4 कप लिंबाचा रस (सुमारे 1 मध्यम लिंबू)
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1/2 चमचे मध
- 1/8 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरची
तयारी
1. गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण आणि मिश्रिमध्ये सर्व साहित्य ठेवा. आपल्या आवडत्या सॅलड निश्चितीसह टॉस करा
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
एक प्रकारचा लिंबूवर्गीय मिक्ससाठी लिंबूच्या जागी नारंगी झेंडा आणि रस वापरून हे प्रयत्न करा. किंवा, डीजॉन मोहरी आणि मध काढून टाकून आणि एक अँकोविटी आणि 1/4 कप किसलेले परमानियन चीज (हे लक्षात ठेवा की हे ड्रेसिंगचे शाकाहारी बनलेले नाही) सोबत संपूर्णपणे नवीन प्रकारचे ड्रेसिंग करा.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
जाताना एक सलाड पॅक करताना, आपल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या वेगळे ड्रेसिंग किंवा कंटेनर तळाशी ड्रेसिंग ओतणे आणि शीर्षस्थानी हिरव्या भाज्या जोडा. हिरव्या रंगाची पाने खाल्ले नाहीत म्हणून खाण्यासाठी फक्त तयार करा.