मधुमेहातील फुले असलेले एक रोपटे खरबूज पोषण तथ्य

हनीदूरमधील खरबूज आणि त्यांचे आरोग्य फायदे मध्ये कॅलरीज

मधुमेह खरबूज मोठ्या आणि अंडाकृती आकार खळखळून पांढऱ्या ते फिकट गुलाबी हिरव्या रंगाशी रंगणाऱ्या गुळगुळीत चाळणीसह. देह सामान्यतः फिकट गुलाबी आहे, जरी काही जातींमध्ये सुवर्ण देह आहे

Honeydews पाण्यात समृध्द असतात आणि इतर फळांच्या तुलनेत कमी कार्बोहायड्रेट असतात. पण, बहुतेक पदार्थांप्रमाणेच, भाग नियंत्रण हा महत्वाचा असतो.

जून ते ऑक्टोबर या दरम्यान मोसंबीचे पीक हंगाम जवळजवळ सर्व वर्षभर ताजेपर्यंत उपलब्ध आहे.

मधुमेहावरील पोषण आहार
आकार 1 कप, गोळे (177 ग्रॅम)
प्रति सेवा	% दैनिक मूल्य *
कॅलरीज 64
चरबी 2 पासून कॅलरीज
एकूण चरबी 0.2g	0%
संतृप्त चरबी 0.1g	0%
पॉलिअनसॅच्युरेटेड् फॅट 0.1 ग्रॅम
मोनोअनसॅच्युरेटेड फैट 0 ग्रा
कोलेस्टेरॉल 0 एमजी	0%
सोडियम 32 एमजी	1%
पोटॅशियम 403.56 एमजी	12%
कर्बोदकांमधे 16.1 ग्रॅम	5%
आहारातील फायबर 1.4 ग्रा	6%
शुगर्स 14.4 ग्रा
प्रथिने 1 जी
व्हिटॅमिन ए 2% · व्हिटॅमिन सी 53%
कॅल्शियम 1% · लोखंड 2%
* 2,000 कॅलरी आहार आधारित एक वाटी खरबूज चेंडूमध्ये 64 कॅलरीज आणि 16 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात. आपल्याला मधुमेह असल्यास किंवा आपल्या कार्बोहायड्रेट सेवनमध्ये बदल करण्याचा विचार करत असाल तर आपल्या भागास एका सेवेत ठेवण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. आपल्या रक्तातील साखरेचे प्रमाण किती जलद गतीने खाली येऊ द्यायचे असेल तर प्रथिनेसह आपल्या हनीद्यूअरला जोडा जसे काही मूठभर काजू, कमी चरबीयुक्त ग्रीक दही किंवा कमी चरबीयुक्त पनीर

हनीद्यू च्या आरोग्य फायदे

मधुमक्खी खरबूज एक अर्धा कप सेवा मध्ये अर्धा दिवस मूल्य (53%) पेक्षा अधिक प्रदान व्हिटॅमिन सी एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.

व्हिटॅमिन सी रक्त आणि पेशींमध्ये एंटीऑक्सीडेंट म्हणून कार्य करते, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यामध्ये एक भूमिका बजावते आणि कोलेजन उत्पादनांमध्ये मदत करते, विरोधी वृद्धीसाठी हे महत्वाचे बनते.

Honeydew देखील पोटॅशियम एक चांगला स्रोत आहे. पोटॅशिअममध्ये रक्तदाब कमी करण्याची क्षमता आहे. ते द्रव आणि इलेक्ट्रोलाइट समतोल राखते आणि उचित संवेदना आणि मस्तकांच्या संकुचनसाठी आवश्यक आहे.

मधुमेहावरील रामबाण उपाय बद्दल सामान्य प्रश्न

पौष्टिक पौष्टिक आहारातून वेगळे केले जाते का?

कॅटलओपॉईज आणि हनीड्यू खरबूजमधील सर्वात मोठे फरक म्हणजे व्हिटॅमिन ए सामग्री. कांटोलॉपमध्ये एक दिवसाच्या अधिक किमतीचा व्हिटॅमिन ए असतो , तर हनीद्यू केवळ दोन टक्के असतो.

कॅलरीज आणि कार्बोहायड्रेट्स, हनीद्यू आणि कॅन्टालोप जवळजवळ सारखेच जुळतात. केटलाऊपच्या तुलनेत मधुमडीत किंचित अधिक कॅलरीज (सुमारे चार) आणि किंचित अधिक कर्बोदकांमधे (सुमारे 1.5) आहेत.

हिरव्या रंगाची निवड आणि साठवण

त्यांच्या आकारासाठी भारी असलेल्या खरबूजे निवडा आणि एक चिकणमाती, निर्जंतुर राख राखून घ्या. खरबूज जे खूप मऊ किंवा स्टेम अंतरावर ओलसर वाटत टाळा.

आपल्या हनी आलेला शोषून घेणे तो एक मजबूत, गोड सुगंध बंद द्यावे

हनीदाऊ ला स्पर्श करा जेव्हा आपण ब्लॉसम एंड (जे स्टेम एंडच्या पलीकडे आहे) दाबाल तेव्हा ते थोडा ओतायचे आणि परत वसलेले असावे.

जर तुमचे खरबूज अजून व्यवस्थित झालेले नसेल तर ते तपमानावर संचयित करा. अतिप्रमाणात योग्य बनण्यापासून ते टाळण्यासाठी ते लगेचच फ्रिजमध्ये ठेवा.

खरबूज कापल्या गेल्यानंतर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवावे आणि काही दिवस टिकेल.

मधुमूळ तयार करण्यासाठी निरोगी मार्गः

कारण खरबूजेमध्ये पाणी शिजवताना इतकी उच्च टक्केवारी आहे की त्यांची पोत नष्ट करते, त्यांना मसाज बनवते.

म्हणूनच, मधुचुव हे फक्त काटे केले किंवा प्रथिने जसे की कमी चरबीयुक्त ग्रीक दही, कॉटेज चीज किंवा रिकोटा मधुमक्खीचा उपयोग सुशोभित करणारा किंवा फळांच्या सॅलड आणि सॅलीज मध्ये वापरल्या जाऊ शकतो. थंड, ताजेतवाने सूप बनवण्यासाठी पुरीची छत्री

हनीद्यू सह पाककृती

आपल्या दिवसाने हनीदाईने बनविलेले भरलेले आणि चवदार नाश्ता करा किंवा काही स्लाईससह आपल्या जेवणला जोडी द्या म्हणजे आपल्याला आपल्या गोड दातांचे समाधान करण्याची गोडवा द्या. मधुमक्खी मिष्टान्न साठी एक उत्तम पर्याय आहे.

• मधुमक्खी मिंट सूप
• कचरा चिंतेसह हनीद्यू, मूली, जिकामा आणि स्केलेअन्स

> स्त्रोत:

> लॅबेन्स्की, एसआर, हाज, एएम पाककला: पाकशास्त्र तत्त्वांचा एक पाठ्यपुस्तक 3 रा एड अप्पर सादले नदी, एनजे: प्रेंटिस हॉल, 2003: 797

> लीनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट. आरोग्य साठी पोषक घटकांनी. http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf