मार्मेट म्हणजे काय?

Marmite कॅलरीज आणि पोषण तथ्ये

तुम्हाला माहित आहे काय मार्मेट आहे? गडद तपकिरी, यीस्टीच्या पसरट तलावाच्या ठिकाणी लोकप्रिय आहे, परंतु काही अमेरिकेला माहित आहे की हे काय आहे किंवा ते कसे वापरावे. आपण टोस्ट किंवा फटाकेसाठी कमी-उष्मांक पसरवत असल्यास, आपण हे वापरून पाहू शकता

मार्मेटिक पोषण आणि कॅलोरी संख्या

Marmite पोषण तथ्ये
सर्व्हिंग आकार 1 टीस्पून (4 ग्रॅम)
प्रति सेवा	% दैनिक मूल्य *
कॅलरीज 10
चरबी 0 पासून कॅलरीज
एकूण चरबी 0 जी	0%
सोडियम 200 मि.ग्रा	8%
कार्बोहायड्रेट्स 0 ग्रा	0%
प्रथिने 2 जी
> * 2,000 कॅलरी आहार आधारित

मार्मिट हे यीस्ट अर्क आणि सीझनच्या मिश्रणापासून तयार केलेले एक पसरलेले आहे मार्मेट कोषेर आहे आणि शाकाहारी आणि शाकाहारी दोन्हीही उपयुक्त आहेत. मार्माईट हे ग्लूटेन-फ्री नाही

आपण टोस्ट किंवा क्रॅकरवर पसरला असल्यास आपण बर्याच Marmite वापरणार नाही. म्हणून आपल्या जेवणाच्या पौष्टिक मूल्यात कदाचित मार्मेट कॅलरीज मोठ्या फरक करू शकणार नाहीत.

मार्माइट पैकी एकेणी सेवा केवळ जवळजवळ कॅलरीज नाही, प्रथिने एक लहान प्रमाणात आणि कर्बोदकांमधे किंवा चरबी नाही. परंतु काही खाणारे पदार्थ मसाल्याचे चवीला मसाला किंवा इतर पदार्थांसह मिक्स करतात. आपण चमचे एक चमचे सह पसरला मिश्रण असल्यास, नंतर Marmite पोषण बदल. आपल्याला आपल्या जेवणाच्या योगामध्ये 100 कॅलरीज आणि 11 ग्रॅम सेरेब्रेटेड फॅट्स जोडणे आवश्यक आहे.

जर आपण चीजसह मारमाइट खात राहिलात तर आपण वापरलेल्या चीजच्या प्रत्येक एक पौंड वजनासाठी सुमारे 113 कॅलरीज आणि 10 ग्रॅम चरबी भरण्याची गरज आहे.

मग कसे मार्मेटिक पोषण अप स्टॅक नाही? बीबीसीच्या एका मुलाखतीत, पोल्ट्रीशियस्ट मेलानी ब्राउन म्हणाले, "बर्याच आहारांमधे मार्मिटे हा एक उपयुक्त भाग असतो आणि विटामिन बी -12 मध्ये लहान असलेल्या वृद्ध लोकांसाठी हे अत्यंत उपयुक्त आहे

हे फॉलीक असिडमुळे भरले आहे आणि पुष्कळ स्त्रिया, बाळाच्या जन्माच्या वयातील तरुण स्त्रिया फोलिक ऍसिड मध्ये कमी आहेत हे पुरावे आहेत. "

जे लोक आपल्या मिठाच्या आहारात पहात आहेत ते कदाचित मार्मामीत टाळायचे कारण हे सोडियममध्ये जास्त आहे.

काय मार्मेटमध्ये आहे?

मार्मेट एक यीस्ट अर्क आहे 1 9 00 च्या सुरुवातीला युटस लिबिगने मार्मेटची निर्मिती केली होती

मूळ कृती म्हणजे फक्त मीठ, मसाले आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आता, मार्मेट लेबलवरील घटकांमध्ये खमीर, साखर, मीठ, खनिज मीठ (पोटॅशियम क्लोराईड), कारमेल रंग, कॉर्न माल्टोडेक्सट्रिन, खनिजे (लोखंड), जीवनसत्त्वे (नियासिन, थियामिनिन, रिबोफ्लिव्हिन, फॉलेट, बी 12), वनस्पती आणि मसाल्याचा समावेश आहे. . कारमेल आणि साखर असलेली मार्मेटची ऑस्ट्रेलियन रूपांतर देखील आहे.

Marmite चव वादंग बाब आहे काही Brits ते प्रेम आणि काही तो द्वेष एका ब्रिटिश लेखकाने त्याला "जुन्या इंजिन ऑईलची सुसंगतता असलेली खनिज, खारट, सोया सॉस-एस्क स्वाद" असे म्हटले आहे. सर्वाधिक खाणारे अनोखे म्हणून चव वर्णन करतात. काही मार्मेट्सच्या कट्टर चाहत्यांनी असे सल्ला दिले आहेत की नवीन लोक पहिल्यांदाच खाण्यापूर्वी ते पसरविण्यापासून दूर टाळतात.

काही लोकांनी मायमाईटला व्हेजीमाइट नावाच्या दुसर्या प्रसिद्ध प्रसारणासह गोंधळले आहे, तसेच ऑस्ट्रेलियन प्रसार देखील खमीरचा अर्क तयार केला आहे. Vegemite देखील तपकिरी रंगाचा आहे आणि बर्याचदा ब्रेड किंवा टोस्टवर पसरल्यानंतर ती खाल्ले जाते परंतु अभिमानी आपणास सांगतील की या दोन फैलाव खूप भिन्न आहेत.

Vegemite पोषण Marmite समान आहे आणि दोन्ही उत्पादनांमध्ये कमीतकमी वापर केल्याने, आपल्या पोषणासाठी कोणीही कॅलरी किंवा पोषण करणार नाही परंतु Vegemite च्या उत्पादकांना त्यांची उत्पादन बी व्हिटॅमिनमध्ये उच्च आहे आणि रिबोफॅव्हिन, फॉलेट आणि नियासिन प्रदान करते.

मार्मामी कसा वापरला जातो?

बर्याच लोकांना फक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस स्प्रिंग जोडण्यासाठी ब्रेड, टोस्ट किंवा फटाकेवर Marmite पसरली. Marmite बनवते कंपनी देखील Marmite flavored crisps करते कारण संयोजन लोकप्रिय आहे काही क्षेत्रांमध्ये उपलब्ध असलेल्या Marmite flavored चॉकलेट देखील आहे.

आपण या अनूठी अन्नाचा वापर करण्यास तयार असल्यास, आपण ते भाज्या जसे गाजर किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती म्हणून वापरु शकता. आपण आपल्या सँडविच वर सरस किंवा अंडयातील बलक ऐवजी ते वापरू शकता. स्पॅगेटी सॉसऐवजी स्पॅगेटीवर काही लोक अगदी झिरझिरीत मार्मि.

पण जर आपण मार्मिइटसाठी इतर उपयोग शोधू इच्छित असाल तर आपल्याला ऑनलाइन शेकडो पाककृती सापडतील

• उदाहरणार्थ, आपण चीज, मार्मिट, ऑलिव्ह ऑईल आणि आपल्या पसंतीचे टॉपिंग जसे कटींग कांदा, मशरूम, फेटा किंवा आटिचोक ह्रदये वापरू शकता.
• एक जलद नाश्ता आवश्यक आहे? हार्ड उकडलेले अंडी, अंडयातील बलक, मोहरी, आणि chives सह Marmite Deviled अंडी बनवा
• हार्दिक जेवण साठी, बटाटे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, मसूर, मशरूम आणि वनस्पती सह एक भांडे करण्यासाठी पसरला करून Marmite मसूर सूप करा
• आणि जर तुम्हाला बेक करावे, तर दही, चिवे आणि खसखस ​​असलेले मर्मिटे 'होय नान' पाव भाकरी करा.

कुठे मार्मेट खरेदी करण्यासाठी

जरी युरोपमधील लोकप्रिय असलेले हे अन्न आपण युनायटेड स्टेट्समध्ये खरेदी करू शकता. मार्माेट ऑनलाइन ऍमेझॉनसारख्या विक्रेत्याद्वारे ऑनलाइन उपलब्ध आहे. आपण वॉलमार्ट सारख्या काही किराणा दुकानांमध्ये देखील ते शोधू शकता.