मिरची मिरचीतील कॅप्ससायिन वजन कमी करण्यास प्रवृत्त करू शकते का?

आपण स्लिमला खाली मसाल्याल का?

Capsaicin, मिरची peppers मध्ये संयुग त्यांना मसालेदार करते, वजन कमी समर्थन समर्थन आहे. Proponents असा दावा करतात की या नैसर्गिक पदार्थमुळे चयापचय जलद होण्यास मदत होते आणि चरबीतल्या टिश्यू कमी होतात, तसेच आपल्या भूक लावण्यामुळे अतिप्रमाणात नियंत्रण कमी होते.

Capsaicin आणि वजन कमी होणे वर संशोधन

शास्त्रज्ञांनी अजून हे सिद्ध केले नाही की capsaicin वजन कमी होण्यास मदत म्हणून काम करू शकते, काही लवकर अभ्यासांवरून असे सुचवायचे आहे की आपण मंदावलेली रसायने काही फायद्याचे असू शकतात जर आपण कमी पडल्याचा प्रयत्न करत असाल.

2014 मध्ये भूसीमध्ये प्रकाशित झालेल्या अहवालात शास्त्रज्ञांनी ऊर्जा विकण्यावर कॅप्ससायनिक संयुगेच्या संभाव्य लाभ तपासण्या आधीच्या प्रकाशित क्लिनिकल ट्रायल्सची आकारणी केली. त्यांच्या पुनरावलोकनात, अहवालाच्या लेखकांनी असे आढळले की भोजनापूर्वी जेवणानंतर कमीतकमी 2 मिग्रॅ capsaicin संयुगे (capsaicinoids म्हणून ओळखले जाणारे) या जेवणाने 74 कॅलरीजने ऊर्जा कमी केला.

येथे capsaicin आणि वजन कमी करण्यावरील अभ्यासातून बर्याच इतर निष्कर्षांकडे पाहा:

भूक

कॅप्साइकिनच्या कथित तृप्तीच्या परिणामाच्या तंत्रज्ञानामुळे भूक नसलेल्या अन्नाच्या पदार्थांपासून कार्बोहायड्रेट-समृध्द पदार्थांकडे बदललेल्या पसंतीस श्रेय दिले जाऊ शकते, असे अहवालात म्हटले आहे.

2016 मध्ये अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशनमध्ये प्रसिद्ध झालेल्या एका अभ्यासात capsaicin सेवन तृप्तिला उत्तेजन देते परंतु तृप्तताग्रस्त हार्मोन्स ग्लूकाकोन सारखी पेप्टाइड -1 (जीएलपी -1) आणि पेप्टाइड वाईवाय (पीवायवाय) च्या पातळीवर परिणाम करीत नाही. त्याऐवजी, संशोधकांनी असे सुचवले की कॉप्ससायिन-प्रेरणा तृप्ति हे जठरांमधील वाढीच्या लक्षणांशी संबंधित असू शकते, जसे की वेदना, ज्वलंतपणा, मळमळ आणि फुगवणे.

चयापचय

फूड सायन्स आणि न्यूट्रीशनमध्ये क्रिटिकल रिव्यूमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अहवालाप्रमाणे, मिरची मिरचीमध्ये कॅप्ससायनिक आणि नॉन-पेंगन्ट संयुगे (कॅप्सिनॉइड या नावाने ओळखले जाणारे) ऊर्जा खर्च आणि चरबी ऑक्सीकरण वाढवू शकतो. संशोधकांनी पूर्वी प्रकाशित अभ्यासांची समीक्षा केली आणि असे आढळून आले की ज्या अभ्यासांमध्ये सहभागींनी वजनाने किंवा लठ्ठ रेषेतील, बद्धकोषीय किंवा कॅप्सिनॉइडचे अंतर्ग्रहण मध्ये वाढणारी एक सरासरी बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआय) होती तेव्हा ऊर्जा खर्च वाढला आणि वाढीव ऑक्सिडेशनची लक्षणे दर्शविली

शरीरातील चरबी

ऊर्जेचा वापर कमी करण्याबरोबरच, प्राथमिक संशोधनावरून असे सूचित होते की कपाशीकिनच्या सेवनाने कमर-ते-हिप मापन प्रमाण कमी होऊ शकते. 2017 मध्ये भूकाने प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात, संशोधकांनी असे आढळले की प्रति दिन 2 मिग्रॅ प्रतिज्यांपर्यंत कॅप्सॅसिलीनचे सेवन उच्च-डोस capsaicin इनटेक किंवा प्लेसीबोच्या तुलनेत सहा आठवड्यांत कमर-ते-हिप प्रमाण वाढविले. शारीरिक रचना, तथापि, लक्षणीय परिणाम झाला नाही.

संभाव्य दुष्परिणाम

जरी अन्नपदार्थांमध्ये खालच्या वेळी अन्न खाल्यावर कॅप्सॅसिनास सुरक्षित असल्याचे मानले जाते, तरी कॅप्सॅसिकिन पूरक आहार परिणामी होऊ शकतात जसे पेटीची जळजळी, पोटात वेदना, फुगवणे, आणि अल्सरचे उत्तेजन आणि हृदयविकाराचा झटका.

कॅप्सॅसिलीनचा उच्च सेवन, तथापि, आरोग्यावरील नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. उदाहरणार्थ, काही चिंतेची बाब आहे की मिरचीच्या मिरच्यापासून मोठ्या प्रमाणात कॅप्ससायिन घेणारे गॅस्ट्रिक कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो. (कॅप्ससायनिक कमी प्रमाणात सेवन, तथापि, जठरासंबंधी कर्करोगापासून संरक्षण करते असे दिसते, एक विश्लेषणानुसार.)

याव्यतिरिक्त, capsaicin पूरक काही औषधे (एस्पिरिन आणि रक्त-गिरणार्या औषधांसह) आणि पूरक आहार सह संवाद साधू शकतो. त्यांना नियोजित शस्त्रक्रियेच्या दोन आठवड्यांच्या आत घेतले जाऊ नये.

काही चिंता देखील आहेत की कॅप्सॅसिकिन पूरक किंवा विशिष्ट कॅप्सॅसिलीनचा वापर करणा-या व्यक्तींमध्ये हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो.

गर्भवती स्त्रिया, नर्सिंग माते, मुले, आणि वैद्यकीय किंवा ज्यांना औषधे घेत असलेल्या किंवा जे औषधे घेत आहेत त्यांच्यातील पूरक पदार्थांची स्थापना झाली नाही हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे.

Takeaway

वजन कमी झाल्यामुळे कॅप्सॅसिकिन पूरक (किंवा मिरचीचा मिरचीचा उच्च सेवन) शिफारस करण्यास फारच लवकर असताना, मिरचीचा मिरप, लाल मिरचीचा मिरपूड किंवा पेपरिका घालुन आपल्या स्वयंपाकासाठी छोटी मात्रा आपल्या कॅप्सॅसिनचे सेवन वाढवून आपल्या संपूर्ण आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते ( काही प्रमाणात कंपाऊंडच्या एंटिऑक्सिडेंट प्रभावांमुळे).

जर आपण अद्याप कॅप्ससायनिक पूरक आहारांचा वापर करीत असाल, तर आपल्या आरोग्यासाठी योग्य आहे का हे पाहण्यासाठी प्रथम आपल्या आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्या.

_{स्त्रोत:}

> अर्बिना एसएल, रॉबर्ट्स एमडी, केफार्ट डब्ल्यूसी, एट अल शरीर रचना, भूक आणि अधिक वजन असलेल्या व्यक्तींमध्ये स्वयं-कॅलरीसंबंधी सेवन वर कॅप्सिकॉनिओइड पूरक 12 आठवड्यांचा परिणाम. भूक. 2017 जून 1; 113: 264-273.

> व्हॅन Avesaat एम, Troost एफजे, Westerpter-Plantenga एमएस, ET अल Capsaicin- प्रेरित तृप्ति जठरोगविषयक समस्या संबद्ध पण तृप्तता संप्रेरकांच्या प्रकाशन सह संबंधित नाही आहे Am J Clin Nutr 2016 फेब्रु; 103 (2): 305-13.

> विटिंग एस, डर्बीशायर ईजे, तिवारी बी. कॅप्ससायनिनॉड्स वजन व्यवस्थापनाचे समर्थन करण्यास मदत करतात का? एक पद्धतशीर पुनरावलोकन आणि ऊर्जेचा वापर करणार्या डेटाचे मेटा-विश्लेषण. भूक. 2014 फेब्रुवारी; 73: 183-8.

> झिस्बोरस सी, मॅटिक्स आर, हेगीय पी, एट अल लठ्ठपणाच्या उपचारांसाठी Capsaicin आणि capsiate योग्य एजंट असू शकतात: मानवी अभ्यासाचे मेटा-विश्लेषण. क्रिट रेव्ह फूड विज्ञान नत्र 2016 डिसेंबर 21: 1-9

> अस्वीकृती: या साइटवरील माहिती केवळ शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि परवानाधारक डॉक्टरांकडून सल्ला, निदान किंवा उपचारांचा पर्याय नाही. हे सर्व शक्य खबरदारी, औषध संवाद, परिस्थिती किंवा प्रतिकूल परिणाम समाविष्ट करणे नाही. आपण कोणत्याही आरोग्यविषयक समस्यांसाठी तत्पर वैद्यकीय काळजी घ्यावी आणि वैकल्पिक औषध वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा किंवा आपल्या पथ्यामध्ये बदल केल्यास.