लसूण चहा आणि फायदे

आपण थंड किंवा फ्लू लक्षणे लसूण चहा प्या इच्छिता?

लसूण चहा ही हर्बल टॉनिक आहे जी लिंबू, मध आणि लसूणपासून तयार केली जाते. चहा-गरम केलेल्या हॉट-थंड रक्तसंक्रमांसाठी एक लोकप्रिय उपाय आहे, जसे की रक्तसंचय आणि खोकला लसणीचे अनेक औषधी उपयोग वैज्ञानिक संशोधनाद्वारे समर्थित आहेत, परंतु मानवी अभ्यासात सर्व लसूण चहाचे लाभ सिद्ध झालेले नाहीत.

लसूण चहा म्हणजे काय?

लसूण ( एलियम सटिविम) मूळत: मध्य आशियातील एक बारमाही वनस्पती आहे.

वनस्पती जगभरात स्वयंपाक आणि आरोग्यविषयक उपचारांमध्ये वापरली जाणारी बल्ब वापरते. इतिहासकारांचा विश्वास आहे की इजिप्शियन, ग्रीक, रोमन, चीनी, जपानी आणि नेटिव्ह अमेरिकेने संपूर्ण इतिहासात आहारातील आणि औषधी कारणांसाठी लसूण वापरले होते. लसूण देखील देवांच्या अमृत म्हणून ओळखले जाते, गरीब माणसाचा ताकद किंवा खडकाच्या गुलाबाचा

लसूण पावडर, लसूण तेल आणि लसूण पूरक सहजगत्या उपलब्ध आहेत. लसणीचे पूरक लसूण तेल किंवा ताजे, वाळलेल्या किंवा वृद्ध लसणीतून बनवता येतात. पेन स्टेट मेडिकल सेंटरच्या मते, प्रत्येकाचा शरीरावर वेगवेगळा प्रभाव पडू शकतो.

लसूण चहा विविध प्रकारच्या विविध घटकांसह बनवता येतात, जरी लसूण, लिंबू आणि मध हे सर्वात सामान्य आहेत आपण केमिला सिनेन्सिस वनस्पतीमधून दुसर्या प्रकारच्या चहाबरोबर लसूण चहा एकत्र करत नाही तोपर्यंत लसूण चहात कॅफीन नाही.

लसूण चहा कसा बनवायचा

आपल्याला कदाचित ऑनलाइन किंवा आरोग्य निसर्गाच्या स्टोअरमध्ये लसूण चहा पिशव्या दिसतील.

तथापि, लसूण चहा सहजपणे आपल्या घरी असलेल्या कोणत्याही साध्या घटकांसह घरी सहजपणे तयार करता येतात.

घरी लसूण चहा कसा बनवायचा

खालील घटक गोळा करा:

• लसणीच्या 3-4 लवंगा
• 1/2 कप लिंबाचा रस
• 1/2 कप मध

तीन कप पाणी असलेल्या सॉसपॅप् भरून घ्या. लसूण पाकळ्या जोडा ज्यात अर्धवट गुळगुळीत आणि कट बनवा.

एक उकळणे पाणी आणा उष्णता काढा आणि लिंबाचा रस आणि मध घाला. लसूण बाहेर काढा आणि उबदार सर्व्ह करा किंवा नंतर पुन्हा गरम करण्यासाठी साठवा.

या लसणीच्या चहाच्या रेसिपीमध्ये विविधता आढळतात. उदाहरणार्थ, काही लोक चहाच्या मिश्रणात जोडले जाणारे चव घालतात आणि आरोग्य लाभ वाढवतात. तसेच, या मिश्रणात मजबूत लसणीचे गंध कमी होते.

लसूण चहा आरोग्य फायदे

लसणीला योग्य उपचार किंवा आराम मिळवून दिलेला कोणताही आजार नाही. काही, परंतु सर्व लसूण फायदे वैज्ञानिक पुराव्या द्वारे समर्थित नाहीत. फक्त लसणीचे वाढवणारी फायदे:

• रोगप्रतिकारक आरोग्य सुधारते
• कर्करोग प्रतिबंध आणि हाताळते
• वजन कमी होणे
• ऊर्जा वाढविते
• लढा संसर्ग
• कोलेस्टेरॉल कमी करा
• कमी रक्तदाब
• जखमा निर्जंतुक करणे
• योनिमार्गे खनिज संसर्ग उपचार
• तोंडाच्या अल्सरपासून आराम
• व्यायाम कामगिरी सुधारते
• पोट कॅन्सर हाताळतो
• एथ्रॉस्क्लेरोसिससाठी उपचार (धमन्यांचे कडकपणा)
• मच्छर बंद करा

तर काय वैज्ञानिक पुरावे लसिनच्या फायद्यांविषयी सांगतो? लिनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट ऑफ ओरेगॉन विद्यापीठानुसार लसणीचे ऑर्गनायझर संयुगे चांगला स्रोत आहे, ज्यामध्ये एलिनसचा समावेश आहे, जे लसूण कुचलला किंवा चिरून काढल्यावर सोडले जाते. ऑर्गोसल्फॉर संयुगे विशिष्ट आरोग्य फायदे प्रदान विचार आहेत.

प्रयोगशाळेतील अभ्यासांनी हे दाखवून दिले आहे की कच्च्या लसणीमुळे बॅक्टेरिया नष्ट होऊ शकतात, रक्त लिपिडचे प्रमाण कमी होते, रक्त गोठणे मंद होते आणि संभवतः रक्तदाब कमी होतो. काही अभ्यासांनी असेही दर्शविले आहे की लसूण काही प्रतिरक्षा प्रणालीला उत्तेजित आणि काही कर्करोगांमध्ये ट्यूमर वाढ कमी करण्यास सक्षम होऊ शकते. परंतु लसणीच्या कर्करोगापासून बचाव करण्याच्या क्षमतेच्या शोधात मिश्रित परिणाम प्रदान केले आहेत.

प्रयोगशाळेतील अभ्यासांमध्ये, कच्च्या लसणीत बॅक्टेरियाच्या बॅंक्टीरिया, अँटीव्हायरल, एंटीपायरसॅटिक आणि एंटिफंगल गुण असतात. रक्तदाब कमी करण्यासाठी आणि हृदयरोगासाठीचे जोखिम कमी करण्यासाठी त्याच्या शक्तीचा अभ्यास केल्याने मिश्र परिणाम देखील प्रदान केले आहेत.

हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की लसूण पिण्याच्या चहामुळे कच्चे लसणीचे फायदे मिळत नाहीत. बरेच अभ्यास जे लसणीच्या फायद्यांना सहाय्य करतात ते कॅल लसणी, लसूण तेल किंवा लसूण पावडर वापरून त्याचा लाभ तपासले.

लसूण चहा बाजू इफेक्ट्स

नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआयएच) च्या मते, बहुतेक लोकांसाठी सामान्यतः लसणी सुरक्षित असते. लसूण घेण्याचा सामान्य साइड इफेक्ट्समध्ये वाईट श्वास आणि शरीर गंध, हृदयाचा दाह, आणि अस्वस्थ पोट यांचा समावेश आहे. लसणीपासून एलर्जी होऊ शकते आणि लसणीच्या ऍलर्जी असलेल्या लोकांना अधिक तीव्र लक्षणे दिसतील.

एन.आय.एच. देखील सल्ला देते की लसूण घेतल्याने रक्तस्राव होण्याची शक्यता वाढू शकते. आपण वॉटरफिरिन किंवा आपण शस्त्रक्रिया करणार असाल तर रक्त चरबी घेतल्यास, आपल्या आहारामध्ये समाविष्ट करण्यापूर्वी आपल्या आरोग्यसेवा प्रदात्यासह लसूण पूरक लसूण किंवा लसूण चहावर चर्चा करा. तसेच, लसणीत एचआयव्ही संक्रमणाचा वापर करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या काही औषधांचा प्रभावीपणामध्ये हस्तक्षेप होतो असे आढळून आले आहे.

> स्त्रोत:

> लसूण हर्बल सेफिली यूटी एल पासो / ऑस्टिन को-ऑप. फार्मेसी प्रोग्राम आणि पासो डेल नॉर्ट हेल्थ फाउंडेशन http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/

> लसूण मिशिगन औषध मिशिगन विद्यापीठ https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1

> लसूण स्मारक स्लोअन केटरिंग कॅन्सर सेंटर. Herbs, Botanicals, आणि इतर उत्पादने बद्दल. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic

> लसूण राष्ट्रीय आरोग्य संस्था नॅशनल सेंटर फॉर पूरक अँड इंटिग्रेटिव्ह हेल्थ https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm

> लसूण पेन स्टेट हर्सी मिल्टन एस. हर्षी मेडिकल सेंटर http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245

> लसूण उपचारात्मक संशोधन केंद्र नैसर्गिक औषधे डेटाबेस https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300