पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरी - 547
चरबी - 3 9 जी
कार्ब्स - 17 ग्रा
प्रथिने - 35 ग्रा
एकूण वेळ 35 मिनिटे
तयारी 10 मिनिटे , कूक 25 मि
सर्व्हिंग्स 1 (6 औंस. सालमन + 1 कप बीन्स)
हृदयातील निरोगी तंबाखूचे पट्टी बांधण्यासाठी अर्ध्या तासापेक्षा कमी वेळ लागतो, त्याची भरपाई करण्यासाठी हिरव्या भागाचा हार्दिक बेड तयार करण्यासाठी पुरेसा वेळ असतो. लक्षात ठेवा, FODMAPs कार्बोहायड्रेट्सचे प्रकार असतात जे एकतर नैसर्गिकरित्या असतात किंवा प्रक्रिया केलेल्या अन्नांमध्ये जोडतात एक पशु प्रथिने म्हणून, उच्च FODMAP घटक सह चवीनुसार किंवा crusted नाही तोपर्यंत त्यांना मध्ये तांबडे असतात.
येथे आपल्या फायबर समृद्ध भाज्या विसरू नका थोडासा कुरकुरीत हिरव्या सोयाबीनचे टोमॅटोमध्ये हलके शिजवलेले असतात, जे एफओडीएमएपीमध्ये देखील नैसर्गिकरित्या कमी असतात आणि सॅल्मनसाठी अतिरिक्त मसाला देतात. अंतिम परिणाम एक डिश आहे जो कि प्रकाश, सुगंधी आणि आय.बी.एस चे लक्षण दर्शविणार नाही.
साहित्य
- 6 oz.salmon पट्टीने बांधणे
- दिड चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- दिड चमचे मीठ
- दिड चमचे ग्राउंड मिरपूड
- दिड चमचे पेपरिका
- दिड चुना, juiced
- 1 चमचे चुना उत्तेजक
- 2 चमचे कोथिंबीर, बारीक चिरून (4-5 पाने, फक्त पाने)
- ⅛ चमचे मीठ
- ⅛ चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- ⅛ चमचे लाल मिरचीचा फ्लेक्स (पर्यायी)
- 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- एक दिड मोठी बीफस्टीयटक टोमॅटो, अंदाजे चिरलेला
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- अर्धा कप हिरव्या सोयाबीनचे तुकडे
तयारी
- ओव्हन 400 एफ पर्यंत ओव्हन
- अॅल्युमिनियम पेंडसह बेकिंग डिश लावा आणि त्यावर सॅल्मन ठेवा, त्वचा खाली. ऑलिव्ह ऑईलसह रिमझिम आणि मिठ, मिरपूड आणि पेपरिकासह शिंपडा. त्यावर आणखी एक पत्र एल्युमिनियम फॉइल ठेवा आणि काठाने त्यांना चिकटवा.
- ओव्हन मध्ये 20-25 मिनिट ठेवा (सॅल्मन सहज एक फाटा बंद फ्लेक्स होईपर्यंत).
- सॅल्मन बेकिंग असताना एक वाडगा मध्ये लिंबाचा रस, कळकळ, कोथिंबीर, मीठ आणि मिरची एकत्रित करतात. बाजूला ठेव.
- ओटवे तेल गरम करून मध्यम फवारणीवर घालावे. पर्यायी लाल मिरचीचा तुकडा आणि टोमॅटो पेस्ट घालून 15 सेकंद घालून ढवळावे. टोमॅटो, मीठ आणि मिरची घालून त्यात 3-4 मिनीटे शिजवावे, जोपर्यंत ते मऊ असतात आणि त्यांचे रस सोडतात.
- आणखी 8-10 मिनिटे हिरव्या सोयाबीनचे, नीट ढवळून घ्यावे आणि झाकण लावा.
- एकदा ओव्हनमधून सॅल्मोन काढून टाकले जाते, हिरव्या सोयाबीनच्या वर सॅल्मनवर प्लेट लावा आणि लिंबू आणि कोथिंबीर मिक्ससह शिंपडा.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
आपण जर लाइकोपीनच्या समृद्ध टोमॅटोचे पंख असाल, तर तिथे अतिरिक्त चव एकाग्र करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी सॅल्मनवर टोमॅटोची पेस्ट चा चमचे पसरवा. वैकल्पिकरित्या, हिरव्या बीन मिश्रणापासून टोमॅटोची पेस्ट वगळा आणि त्याऐवजी सॅल्मनवर वापरा.
साधारणपणे, आयबीएससह ज्यांना 10 वैयक्तिक बदामांना चांगले सहन केले जाते थोडी थोडी पोत आणि अतिरिक्त प्रथिने, फायबर, आणि निरोगी चरबी थोड्या प्रमाणात, काही बदाम चिरडणे आणि हिरव्या सोयाबीनमध्ये एकत्र करा.
दहा वापरणे 70 कॅलरी म्हणजे डिश मध्ये जोडेल.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
8 ते 10 मिनिटे हिरव्या सोयाबीनचे पाकळ करून त्यांना मऊ कॉंक म्हणून सोडते. जर तुम्हाला नरम परिणाम प्राप्त झाला असेल तर थोडीशी वेळ त्यांना शिजवा.
स्वत: या जेवणात कार्बोहायड्रेट (केवळ 9 ग्रॅम) वर प्रकाश आहे आपण अतिरिक्त कार्बोहायड्रेट बेकड आलेले बटाटे (जर आपण मधुर बटाटे वापरत असाल तर सुमारे अर्धा कप सहसा चांगले सहन केला जातो) किंवा क्विनॉआ, ज्वारी, किंवा तपकिरी तांदूळ सारख्या संपूर्ण धान्यावर सर्व्ह करीत असाल तर