मधुबंधाची चहा ही दक्षिण आफ्रिकेतील हर्बल चहा आहे ज्यातून मधमाशांच्या झाडाची पाने तयार होतात. हे दक्षिण आफ्रिकेतील पूर्वी केप वर उगवले आहे आणि ते दक्षिण आफ्रिकेच्या वेस्टर्न केपमधून येतात अशा रईबिओस चाय (लाल बुश चहा म्हणूनही ओळखले जाते) याच्याशी जवळून संबंध आहे. मधमाशांच्या झुडूपच्या फुलं मधल्या सारखी वास असतात, जी वनस्पती आणि चहाला त्याची गोडोत्तम नाव देते.
हनीबस चहा म्हणजे काय?
हनीबश (सायक्लोपीया इंटरमिडिया) एक वृक्षाच्छादित वृक्ष आहे ज्यामध्ये त्रिकोणी (तीन भाग) पाने आणि चमकदार पिवळे फुले निर्माण करतात. सॅपटलर्सला दक्षिण आफ्रिकेला शंभर वर्षांपर्यंत मधुबंधाचे चहाचे औषधी फायदे मिळाले आहेत.
ह्रदबस झुडूपच्या आंबवलेल्या पानांची पाने आणि उपसते हनीब्ष चहाचे उकडलेले असतात.
चहा मद्य फुलांचा, हलके भाजलेला आणि मधाप्रमाणे मधुपुंषीचा प्रकार वर्णन करतात. हे सहसा रूईबॉस चहाशी तुलना करता येत असत तरी, मधुमक्खी हे सामान्यतः स्वीट आणि फुलर बॉडीड असतात. काही जण म्हणतात की स्वाद "रेडियस चहापेक्षा कमी औषधी" आहे. आपण घरी वापरत असलेल्या मधुमडीच्या चव आपल्या ब्रुकिंग पद्धतीवर आणि आपण खरेदी केलेल्या विशिष्ट चहाच्या पानांवर अवलंबून असेल.
हनीबस चहा कशी बनवावी
बर्याच किराणा स्टोअर्स, चहाचे दुकान आणि ऑनलाइन मध्ये हनीबस चहाच्या पिशव्या आढळतात. जर आपण मधुमक्खी टी पिशव्या विकत घेत असाल, तर तयार करण्यासाठी फक्त पॅकेजवरील निर्देशांचे पालन करा.
आपण हलक्या हाताने चहाच्या पानांचा तुकडा विकत घेऊ शकता आणि पिण्याच्या गरम किंवा थंड करण्यासाठी ते घरी बसू शकता.
घरी हनीबस चहा कसा बनवायचा
- एका छोट्या-आंघेच्या पाकळ्याच्या तळाशी वाळलेल्या मधुचुंबीच्या पानांच्या एका टोमॅपचे एक ठेवा.
- सुमारे 212 फारेनहाइट पाणी गरम करा. जर तुमच्याकडे तापमान-नियंत्रित चहाच्या किटली नसेल तर पाणी एका उकळीत आणावे आणि त्यानंतर तापमान थोडं कमी करण्यासाठी थोडा वेळ बसू द्या.
- चहाच्या पानांवर पाणी घाला
- जोपर्यंत इच्छित असेल त्यानुसार चहा तितक्यापर्यंत लांब राहू देऊ नका, सामान्यत: पाच मिनिटे किंवा सात मिनिटे पर्यंत
- पिण्याच्या आधी कप पासून सैल पाने ताणणे. हनीबीशच्या चहाच्या पानांना ताजेतवाने किंवा दुसऱ्या कपसाठी वापरता येऊ शकतो
ठिसूळ मधुचिपती चहा बनवण्यासाठी, समान सूचनांचे पालन करा पण एक उंच काचेच्या गिलासमध्ये भरलेल्या चहा टाका आणि बर्फ घाला. आपण दुसर्या वेळी आनंद घेण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये चहा देखील थंड करू शकता.
जरी मधुमधले चहा आधीपासूनच एक गोड चव असले तरी, अनेक चहा पिण्याची स्वाद वाढविण्यासाठी आणि काही संभाव्य आरोग्य फायदे वाढविण्यासाठी थोडा मध घालतात. अनेक चहाच्या दुकानांमध्ये फ्लेवडर्ड मधुबध चहा उपलब्ध आहे. फ्लेवर्ड हनीबुश टी (आळशी किंवा खमंग, उदाहरणार्थ) लोकप्रिय आहेत.
हनीबस चहा म्हणजे कॅफिन?
हनीबशच्या चहा हर्बल चहा आहे, पारंपरिक अर्थाने " चहा " नाही. याचा अर्थ तो केमिला सीनेस्सिस वनस्पतीच्या पानांपासून बनविला जात नाही, जसे की काळा चहा किंवा हिरवा चहा हे मधुब्बी वनस्पतीचे फक्त काही भाग बनवले जातात ज्यात कोणत्याही कॅफिनचा समावेश नाही. त्यामुळे मधुमेह चहा पूर्णपणे कॅफिन मुक्त आहे
हनीबस चहा आरोग्य फायदे
मधुब्बी चहाचे असंख्य आरोग्य लाभ आहेत. सर्वसाधारणपणे हर्बल ड्रिंक शीतगृहात असलेल्या खोकल्यांना श्रेय दिले जाते.
मधुमक्खीमध्ये एक कफ पाडणारे औषध असते ज्यामुळे आपण खोकला दूर करण्यासाठी आजारी असता तेव्हा आपला घसा साफ करण्यास आपल्याला मदत होईल.
इतर मधुमेह चहाचे फायदे खालील प्रमाणे आहेत:
- कमी प्रमाणात रक्तातील साखर
- मधुमेह उपचार
- रजोनिवृत्तीच्या लक्षणांपासून मदत
- कमी रक्त लिपिडस् (कोलेस्टेरॉल)
दुर्दैवाने मानवी अभ्यासात या दाव्यांचे समर्थन करण्यास कमी पडत आहे. पण संशोधक प्राणी आणि मधुमेहावरील मधुपुतांचे आरोग्य फायदे तपासत आहेत.
- 2015 मध्ये घेण्यात आलेल्या एका विट्रो अध्ययनात असे आढळून आले की, मधुचिकित्सा चहा हाडांच्या आरोग्यास चालना देण्यासाठी फायदेशीर प्रभाव देऊ शकते. एखादा प्रयोगशाळेत विट्रो अभ्यास केला जातो, सामान्यत: एक चाचणी ट्यूब किंवा संस्कृती डिश वापरत. हे अभ्यास संशोधकांना संभाव्य लाभांची तपासणी करण्यास मदत करतात, परंतु मानवी शरीरावर पदार्थाच्या प्रभावाबद्दल निर्णायक माहिती प्रदान करू नका. या मधुबध अभ्यासाचे लेखकांनी शिफारस केली आहे की, मधुबाशच्या चहाचे फायदे पुढील तपासणीसाठी अधिक संशोधन केले जाईल.
- रईबिओस आणि मधुबंधाच्या आरोग्यविषयक फायद्याच्या आढाव्यानुसार, अभ्यासाचे लेखकांनी लक्ष वेधले की मधुबाशमधील प्रामुख्याने पॉलीफॅनॉलमध्ये एक्सन्टोन मांफिलीफिन आणि फ्लाव्होनोन्स hesperetin आणि isokuran etin यांचा समावेश आहे. ते म्हणतात की दोन्ही टी मुळे रोन्ट स्टडी आणि प्रयोगशाळेतील अभ्यासाद्वारे प्रदान केलेल्या संभाव्य अँटीऑक्सिडंट, रोगप्रतिकार शक्ती आणि कर्करोग-प्रतिबंधक फायदे प्रदान करतात. तथापि, ते असे मानतात की मानवी अभ्यासात कमी आहेत.
- पोषण आणि कर्करोगामध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की बेढब मधमाशांच्या चहाचा वापर उंदीरांमधील ट्यूमर वाढीला अडथळा आणते, अग्रगण्य संशोधकांनी असे सुचवले आहे की पुढील संशोधनाची शक्यता अशी आहे की मनुष्यांकनाप्रमाणेच हा प्रभाव मनुष्यांपर्यंत पोचू शकेल.
हनीबस टी साइड इफेक्ट्स
मधुचू चहासाठी उल्लेखनीय दुष्परिणाम नाहीत. तथापि, कोणतीही हर्बल टॉनिक घेण्याआधी किंवा कोणत्याही हर्बल उपचारांचा वापर करण्यापूर्वी आपल्या वर्तमान औषधे किंवा वैद्यकीय स्थितीच्या व्यवस्थापनात हस्तक्षेप होत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्या डॉक्टरांशी तपासणी करणे नेहमीच चतुर असते.
> स्त्रोत:
> मॅकएएल, ब्लमबगर जेबी दक्षिण आफ्रिकेच्या हर्बल टीसच्या बायोगॅक्टिव्हिटीचा आढावा: रूइबोस (एस्पालेथस लायनारिस) आणि मधुब्बी (सायक्लोपिआ इंटरमिडिया). फाइटोर रेझ 2007; 21 (1): 1-16 https://doi.org/10.1002/ptr.1992
> एल, मेर्नविक जे, डी कॉक एम, स्वानवेल्डर एस, जोऊबर्ट ई, गेल्डरब्लॅम डब्ल्यू. स्नायूमध्ये एनोफेगल पॅपिलोमाच्या विकासावर रूबीबोस आणि मधुब्ब हर्बल टीचे सुधारित परिणाम. न्यूट्री कॅन्सर 2011; 63 (4): 600-10 doi: 10.1080 / 01635581.2011.539313
> विसाजी ए, कासोंगा ए, दीपक व्ही, एट अल व्यावसायिक हनीबश (सायक्लोपीया एसपीपी.) टी अर्क काढतो ओएस्टोकिस्ट फॉर्मेशन आणि बोन रिसॉप्शन इन रॉ 322.77.7 मरीन मॅक्रोफेज - इन इन विट्रो अभ्यास. इंट जे एंरेश रिज पब्लिक हेल्थ 2015; 12 (11): 137 9-9 3. doi: 10.33 9 0 / इजेरफ 121113779