पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 158
चरबी - 5 ग्रा
कार्ब्स - 0 ग्रा
प्रथिने - 26 ग्रॅम
एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 5 मिनिट , कूक 25 मि
सर्व्हिंग 4
कौटुंबिक श्रवणांच्या थकल्यासारखे म्हणत "कोंबडीचा स्तन ... पुन्हा नाही!" प्रत्येक वेळी आपण कोंबडी करतो का? काळजी नाही! या विषयातील भितीदायक प्रथिने आपण इतर मार्गांनी शिजवू शकत नाही.
हळद व पोट सुगंधी एका जातीची बडीशेप बियाणे जळणशीर लढाई फ्लेयर्स सह चिकन बिंबवणे. तसेच, कोंबडीसारख्या जनावराचे मांस म्हणजे हृदयाची जळजळ अनुभवणारे आणि हळद व सुवासिक मसाले पचन मदत करतात.
साहित्य
- 2 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे ग्राउंड हळद
- दिड चमचे ग्राउंड एका जातीची बडीशेप बियाणे
- ¼ चमचे कोषेर मीठ
- 4 मध्यम कमजोर, त्वचेची चिकनचे स्तन
तयारी
- ओव्हन 375 एफ ओव्हन
- चर्मपत्र कागदसह बेकिंग शीट लावा.
- एका लहान वाडयात तेल, हळद, एका जातीची बडीशेप आणि मीठ एकत्र करा.
- बेकिंग शीटवर चिकन स्तन ठेवा आणि ऑलिव्ह ऑईल मिक्ससह ब्रश करा.
- 20 ते 25 मिनिटे ओव्हन आणि बेक चेनवर स्थानांतरण करा किंवा अंतर्गत तापमान 160 एफ पर्यंत पोहोचत नाही.
- कापणी आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी थोडे थंड करण्यास अनुमती द्या
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
आपण अधिक वेळ असल्यास, फ्लेवर्स लग्न मदत करण्यासाठी एक तास किंवा अप करण्यासाठी रात्रभर करण्यासाठी ऑलिव तेल मिश्रण मध्ये चिकन marinate.
हळद आणि एका जातीची बडीशेप या फ्लेयर्स इतर झीज प्रथिने पर्यायांमध्ये जसे कि झींगा, कॉड, टिलिपिया, टर्की स्तन आणि पोर्क टेंडरलॉइन यावर देखील मधुर आहेत.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
पुढे पाककला करून व्यस्त आठवडे सोपे करा. या कोंबडीचे एक मोठे बॅच बनवा आणि फ्रिजमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा आणि आठवड्यातून लांब जेवण घ्या. ओव्हनमध्ये भाजून बोलण्याऐवजी, लोखंडी जाळीवर चिकन लावून आणि हंगामी भाज्या सोबत सर्व्ह करावे. बहुतांश भाज्या हृदयाची अनुकूल असतात, काकड्या आणि टोमटे शिवाय, ज्यामध्ये काही हृदयाची ट्रिगर येतात.
या चिकन डिश च्या उरलेल्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर उच्च piled आहेत किंवा चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, मनुका, आणि एक lightened चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक थोडे प्रकाश मेयोनेझ सह tossed आहेत. ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाचा लिंबाचा रस घालण्याचा एक चिमटा घालून एक मिरडाड ऐवजी सॅलड ड्रेसिंग म्हणून वापरा, फक्त थोडासा लिंबाचा रस वापरुन अंतिम उत्पादन खूप अम्लीय करणार नाही, त्यामुळे आपल्याला काळजी करण्याची गरज नाही. डिश कारण छातीत जळजळ