गोड आणि कुरकुरीत एका जातीची बडीशेप आणि ऍपल सलाड

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरी - 96

चरबी - 7 ग्रा

कार्बन - 9 जी

प्रथिने - 1 ग्रॅम

एकूण वेळ 15 मिनि
तयारी 15 मिनिटे , कुक 0 मि
सेरिंग्स 4 (1 कप प्रत्येक)

लंचसाठी एक 5-घटक सॅलड, एक आठवडा डिनर किंवा आठवड्याच्या अखेरीस ब्रंचचा प्रयत्न करा. सॅलड ड्रेसिंग हे विशेषतः हृदयाची पिल्ले अनुभवणार्यांसाठी चांगली कल्पना नाही कारण सर्व आंबटपणा एखाद्या संवेदनशील पोटात घातक ठरू शकतो. हे सलाड थोडेसे ऑलिव्ह ऑईल, गोड सफरचंद, आणि ताजे एका जातीची बडीशेप, एक नैसर्गिक पाचक मदत आहे. भातच्या व्हिनेगरमध्ये बर्याच लोकांना छातीत जगण्याचा धोका आहे आणि एक लहान आकाराच्या स्प्लॅशची आवश्यकता आहे.

साहित्य

• 1 बल्ब एका जातीची बडीशेप, बारीक कापलेले
• 1 गोड सफरचंद (लाल लाल सारख्या), अनप्लग आणि बारीक कापलेले
• 2 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 2 चमचे तांदूळ व्हिनेगर
• ¼ चमचे कोषेर मीठ

तयारी

1. एक मध्यम वाडगा मध्ये एका जातीची बडीशेप, सफरचंद, ऑलिव्ह तेल, आणि व्हिनेगर ठेवा.
2. सीझन मिठांसह घटक, नंतर एकत्र करण्यासाठी हलक्या कपात
3. थंड किंवा तपमानावर सर्व्ह करा

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

व्हिनेगर हृदयाचे दुःख साठी समस्याप्रधान आहे, तर, आपण ते सहज बाहेर सोडू शकता आणि ऑलिव तेल फक्त कपडे या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आनंद.

इतर तारा घटक म्हणून, या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कोणत्याही हंगामी सफरचंद वापर आणि अधिक फायबर आणि सेल-संरक्षण antioxidants मिळविण्यासाठी peels ठेवा.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

उष्ण महिन्यामध्ये आपण मोठ्या भागातील शेकड्यांवरील किंवा शेतक-यांच्या बाजारपेठेमध्ये ताजे फनेल खरेदी करू शकता. तुटक, निर्दोष, तेजस्वी रंगीत आणि सुवासिक असलेले तुकडे निवडा. हिरव्या रंगाची वाळलेली पाने काढून टाका. उत्तम प्रकारे बारीक चिरलेला एका जातीची बडीशेप आणि सफरचंद एक mandoline वापर; लहान हातातील मॉडेल परवडणारे आणि वापरण्यास अतिशय सोपे आहे.

या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पुढे बनवा आणि फ्रिजमध्ये सुमारे 24 तास साठवा. देण्यापूर्वी, एका जातीची बडीशेप कंद काही चमकदार हिरवा पिसारी "फ्रँड्स" सह अलंकार. ते सुंदर आहेत म्हणून ते सुवासिक असतात