पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 110
चरबी - 1 जी
कार्ब्स - 20 ग्रा
प्रथिने - 6 ग्रा
एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग 8
ब्रोकोली आणि बटाटे यांसारख्या भाज्या उदास वाटत असतात त्यांच्यासाठी चांगली बातमी. हे पदार्थ पोषक घटकांसह लोड केले जातात जे लक्षणे वाढविण्याची प्रवृत्ती नसतात. कमी चरबीयुक्त पनीर एक प्रकाश शिंपडणे हे स्पूड अधिक स्वादिष्ट परंतु लक्षणे कमी चरबीत ठेवते ज्यामुळे लक्षणे नियंत्रित होते.
साहित्य
- 4 मध्यम बटाटे, भाजलेले, अर्ध्या कापाने एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत
- 1 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स, चिरलेला
- 1 कप कमी चरबी चेंडर चीज, कापलेली
तयारी
- ओव्हन 350F करण्यासाठी ओव्हन
- एक शीट पॅनवर बटाटे शिजवून बाजूला काढून ठेवा.
- प्रत्येक बटाट्याने ब्रोकोलीबरोबर आणि चीजबरोबर शिंपडा.
- 10 ते 15 मिनिटे बेक करावे किंवा चीज वितळून होईपर्यंत.
- सेवन करण्यापूर्वी किंचित थंड होऊ द्या.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
अस्वस्थ असण्याबद्दल बटाटे खराब प्रतिष्ठा प्राप्त करतात, परंतु ते प्रत्यक्षात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबरपासून ओततात. गोड बटाटे पोषक विविध पॅनेल ऑफर पण तितकेच पौष्टिक आहेत.
ते या कृती मध्ये देखील घातली जाऊ शकते
ब्रोकोलीचे चिमूटभर, फुलकोबी, किंवा इतर कोणत्याही छातीत धडपडणारी भाज्या (बहुतेक, टोमॅटोव्यतिरिक्त, आहेत!) सह पुनर्स्थित करा. आंबट मलई प्रेमी त्याऐवजी उच्च चरबी नॉनफॅट आणि प्रोटीन-भरलेल्या साधा दहीच्या दांडासह वापरतात.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
हलक्या लंचसाठी किंवा डिनर बाजूला या डिशचे बनवा. PReP वर वेळेची बचत करण्यासाठी बटाटे आधी वेळ आणि फ्रिजमध्ये 4 दिवस शिजवा.
वेळ आधी बटाटे बनविण्यासाठी, 45 ते 45 मिनिटांपर्यंत चांगले फेटावे आणि 350 फूट ओव्हनमध्ये ओल्याण होईपर्यंत ते काच निविदा होईपर्यंत. ओव्हन मधून काढून घ्या आणि हाताळणीपूर्वी कमीतकमी 15 मिनिटे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.