कमी सोडियम लसूण परमेसन पॉपकॉर्न

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 126

चरबी - 7 ग्रा

कार्बन - 14 ग्रा

प्रथिने - 4 ग्रा

एकूण वेळ 10 मिनिट
तयारी 5 मिनिट , कूक 5 मि
सर्व्हिंग्स 2 (2 कप प्रत्येक)

आपण पॉपकॉर्न एक संपूर्ण धान्य आहे हे मला माहीत आहे का? संपूर्ण धान्य महत्वाचे आहेत कारण ते फायबर, जीवनसत्त्वे आणि आपल्या हृदयासाठी, रक्तदाब आणि कमरबंद यांच्या चांगल्या आरोग्यासाठी चरबी प्रदान करतात. रिफाइन्ड फॉरेन्समध्ये यापैकी जवळजवळ निरोगी घटक नसतात.

आपल्या स्टोव्होपॉपवर पॉपकॉर्नची सेवा देणारी एक आल्हाददायक स्नॅक्स आहे जो आपल्या रोजच्या गरजेच्या धान्यासाठी मोजतो आणि आपल्याला ते झाकण असलेली एक पॅन, आपले स्टोव, थोडे तेल आणि पॉपकॉर्न कर्नल सह एकत्रित करणे आवश्यक आहे. लसूण आणि सुदंर आकर्षक मासा चीज जोडलेले मीठ किंवा लोणी न करता बरेच चव घालतात.

मायक्रोवेव्ह पॉपकॉर्न आणि विशेषत: मूव्ही थिएटर पॉपकॉर्न, सोडियम , चरबी आणि इतर ऍडिटीव्हजमध्ये खूप जास्त असू शकते. फक्त मायक्रोवेव्ह पॉपकॉर्नची एक सेवा 400 मि.ग्रा. च्या सोडियमवर असू शकते- आणि पिशव्यामध्ये बहुविध सेवेंबर्स आहेत! या कृतीसह, आपण हे सर्व टाळले जाऊ.

साहित्य

• 2 teaspoons ऑलिव्ह किंवा avocado तेल
• 1/4 कप पॉपकॉर्न कर्नल
• 2 पाकळ्या लसूण, minced
• 2 tablespoons चांगली गुणवत्ता parmesan चीज, ताजे किसलेले
• 1/4 चमचे लसूण पावडर

तयारी

1. मध्यम तेलाची उकड थोडी थोडी तापवून घ्यावी. ताप असताना पॅनमध्ये 2 किंवा 3 कर्णे जोडा

2. एकदा कार्नल्स पॉप झाल्यानंतर उर्वरित पॉपकॉर्न कर्नल आणि लसूण घाला. पॅन झाकून आणि कोंब बनवण्यासाठी कर्न बनवा.

3. एकदा कोंबल्स पॉप अप थांबविल्या गेल्यानंतर गॅसवरुन काढून टाका आणि वरचा सुगंधी व लसूण पावडर छिदवा. कोट पॉपकॉर्नला समान रीतीने हलवा, नंतर कटोरेमध्ये घालून मजा करा.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

आपण ऑलिव्ह ऑईलच्या जागी ऑवोकॅडो, गॅपसीड, किंवा कॅनोला ऑइल वापरू शकता. आपल्याला आवडत असल्यास दालचिनी, पेपरिका किंवा मिरची पावडर सारखे इतर मसाले घालावे.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

पॉपकॉर्न बर्न टाळण्यासाठी सतत पॅन धरा. काही कर्नल अनपॉप केले जातील. आपण सर्व कर्नल जोडत नाही तोपर्यंत लसूण जोडू नका किंवा ते बर्न करेल.

झाकण उघडा काळजी घ्या, गरम स्टीम होईल!