कमी Carb ब्ल्यूबेरी क्रीम चीज कॉफी केक

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 14 9

चरबी - 13 ग्रा

कार्ड्स - 4 जी

प्रथिने - 3 जी

एकूण वेळ 50 मि
तयारी 20 मिनिटे , 30 मिनिटे शिजवा
सेवा 16

हे मस्त लो-कार्ब कॉफी केक बदाम जेवणाने तयार केलेले असल्यामुळे ते भरत आहे. आपल्याला क्रीम चीज आवडत नसल्यास, आपण त्या लेयर सोडू शकता, किंवा कमी क्रीम चीज (खाली पहा) वापरू शकता. ब्लूबेरीज ऐवजी रास्पबेरीबरोबरच हे देखील मधुर आहे

साहित्य

तयारी

कॉफी केक तीन स्तरांवर तयार केले आहे जर तुम्ही स्थायी मिक्सर वापरत असाल, तर तुम्ही त्याच वाडगाचा वापर करू शकता जर आपण ऑर्डरमध्ये लेयर लावलेले असाल - एकत्र करण्यासाठी तयार होईस्तोवर फक्त कटोरे वेगळे करण्यासाठी ती काढा.

  1. 350 F वर आधी ओव्हन ओव्हन. मटर किंवा तेल 9. 9 इंच पॅन (स्वयंपाक स्प्रे चांगले आहे).
  2. स्ट्रेझल टॉपिंग: बदामचे जेवण 1 कप, 1 चमचे दालचिनी, 1/2 कप स्वीटनर, मीठ आणि 4 टेबलस्पून बटर एकत्र करा. एका स्थायी मिक्सरवरील झटकण्याचे प्रकार चांगले काम करते - आपण मिश्रण चुकून राहण्यास इच्छुक आहात. आपण पेस्ट्री ब्लेंडर, चाकू - जे काही काम करते ते वापरू शकता. परंतु जर ते सर्व एकत्र एकत्र असेल, चिंता करू नका- वेळ येतो तेव्हा फक्त वरच चुरा. हे एक क्षेत्र आहे जेथे मी चूर्ण गोडरर वापरत असे, परंतु मला अलीकडे असे आढळले आहे की द्रव सुक्रोलोज (शून्य कारबॉसेस; नाही नंतरचे पदार्थ ) दंड काम करते.
  1. क्रीम चीज स्तर: मलई चीज, 1 अंडे आणि 1/4 कप मीठ घाला. आपण मलई चीज एक थर थर करायचे असल्यास, आपण 4 ऑउझ वापरू शकता. त्याऐवजी 6. मिश्रण जाड होणार नाही आणि केक थर वर अधिक समान रीतीने ओतले जाईल.
  2. केक परत: कोरडे साहित्य घ्या: 2 कप बदामाची मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, 1/2 चमचे दालचिनी, चमचे मीठ, आणि 3/4 कप स्वीटनर जर तुम्ही पावडर वापरत असाल. त्यानंतर आंबट मलई, तेल, अर्क, द्रव मिठाई जोडू शकता जर तुम्ही आंबट मलई वापरत असाल तर 2 अंडी आणि चांगले मिक्स करावे. या टप्प्यावर, आपण सुसंगतता अवलंबून पाणी 1 ते 2 Tablespoons जोडू इच्छित असाल आपण पिठात उरलेल्या तेलाचे समर्थन करण्यासाठी पुरेसे जाड असावे, परंतु खूप ग्लॉपी नसावे - आपण ते पॅनमध्ये सहजपणे पसरविण्यास सक्षम असावा. मी सामान्यत: एक चमचे पाणी जोडत आहे.
  3. विधानसभा: पॅनमध्ये केकचा थर पसरवा आणि त्यावर क्रीम चीज पसरवा (जर हे क्रीम चीजची मोठ्या प्रमाणात असेल तर आपण ते समान रीतीने पसरवू शकणार नाही, परंतु हे ठीक आहे). त्यावर ब्लूबेरीज शिंपडसर चीज आणि वरच्या बाजूला स्ट्रीझेल शिंपडा.
  1. सुमारे अर्धा तास बेक करावे, किंवा एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मध्ये घातला नाही दातकोरणे साफ बाहेर येतो. आपण थर्मामीटर वापरत असल्यास, हे केंद्रस्थानी सुमारे 155 एफ असावे.
  2. छान आणि तुकडे 16 तुकडे करा