आहार संयोजन आहार: तो वजन कमी करण्यासाठी कार्य करतो?

काही म्हणा एक संयोजन आहार आपण वजन गमवण्यासाठी मदत पचन चालते

काही आहार घेणारे वजन कमी करण्यासाठी जे खातात ते बदलतात. इतर ते कमी प्रमाणात वापर करतात ती रक्कम सुधारतात. पण खाद्यांच्या संवर्धनाची चाहूल बदलू शकते की ते प्रमाणात परिणाम प्राप्त करतात.

संयुग आहाराने आपल्याला जेवणाच्या पदार्थांना जेवणाच्या वेळेत जोडणे आवश्यक आहे आणि जलद वजन कमी झाल्यामुळे पचन वाढवण्यासाठी इतरांना जोडणे टाळावे. परंतु वैज्ञानिक पुरावे हा सरावला पाठिंबा देत नाही, खाण्यापिण्याच्या अनेक चाहत्यांनीही त्याला शपथ दिली असली तरी

आहार संयोजन अन्न काय आहे?

आपण एक मानक अमेरिकन आहार घेत असाल तर आपण सामान्यतः जेवणाच्या वेळी मांस आणि स्टार्च जोडू शकता. उदाहरणार्थ, आपण डिनरसाठी एक हॅम्बर्गर आणि फ्रेंच फ्राई खावू शकता, किंवा आपण स्पागेटी आणि माटबॉल खेळू शकता. नाश्त्याच्या वेळी, आपण अंडी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि टोस्ट खातो लंचच्या वेळी, तुम्ही सँडविच तयार करण्यासाठी ब्रेडवर मांस लावा. अन्नाशी निगडीत जेवण केल्यावर, आपण प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे एकत्र खाणार नाही.

अन्नातील अन्नातील खाद्यपदार्थांचा विश्वास आहे की आपण जेव्हा चुकीचे अन्न खातो तेव्हा पचन कमी होतो. परिणामी, आपल्या पेटीत निर्जंतुकीकृत पदार्थ उरले आहेत आणि ते rots किंवा ferments आहेत. या स्थितीवर ते विश्वास करतात, ते आजार आणि / किंवा वजन वाढू शकतात.

अन्न संयोजन आहार विविध चढ आहेत साधारणतया, नियम समानच राहतात. जेवण किंवा जेवण नियोजन करताना आहारकर्ते कडक मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करतात.

अन्न संयोजन योजनेवर काही अल्कोहोलचा वापर केला जाऊ शकतो. प्रथिन श्रेणीमध्ये सुक्या लाल आणि पांढर्या वाइन मानल्या जातात. बीअर आणि अल यांना स्टार्च म्हणतात. डार्क चॉकलेट, बादाम दूध, अंडी yolks, मलई, नारळाचे पाणी, लिंबू, लोणी आणि तेल यांसारख्या पदार्थ "तटस्थ" मानले जातात आणि कोणत्याही पदार्थांपासून ते बरोबर खावेत.

अन्न संयोजन: विज्ञान आणि इतिहास

आपण ऑनलाइन सहजपणे चार्ट आणि इतर संसाधनांमध्ये अन्न शोधू शकता या वस्तुस्थितीवर, हे आहार नवीन वजन कमी लहर नाही. काही शास्त्रज्ञ आणि सेलिब्रेटी खाण्याच्या योजनेचा पाठलाग करताना विसाव्या शतकाच्या कालखंडात जेवणाचे मिश्रण होते.

1 99 2 च्या सुमारास विल्यम हॉवर्ड हा नावाचा एक डॉक्टर असलेल्या संयोजन आहाराची सुरवात हाय डायटचे अनुयायी तीन गटांमध्ये वेगळे करतात: आम्ल, अल्कधर्मी आणि तटस्थ. ऍसिड पदार्थ (मांस, समुद्री खाद्य आणि इतर प्रथिनेयुक्त पदार्थ) आणि अल्कधर्मी पदार्थ (कार्बोहायड्रेट्स आणि ताठायुक्त पदार्थ) मिसळून कधीही मिसळले जात नव्हते. डॉ. हे असे मानत होते की त्याचे संयोजन आहार पोट अचूक / अल्कधर्मी शिल्लक ठेवण्यास अनुमती देईल, त्यामुळे आरोग्य सुधारणे आणि वजन कमी करणे.

दुर्दैवाने, 1 9 20 व 1 9 30 च्या दशकात आहाराची जोरदार टीका झाली आणि आजही त्यावर प्रश्नचिन्ह आहे. आहाराच्या बहुतेक समीक्षकांनी असे सांगितले की बहुतेक पदार्थ केवळ एसिड किंवा अल्कधर्मी म्हणून वर्गीकरण करता येत नाहीत. उदाहरणार्थ, पालक म्हणजे हिरव्या पालेभाज्या असतात ज्यामुळे शरीराला प्रोटीन देखील मिळते. Quinoa सारख्या धान्ये ताठा कार्बोहायड्रेट आणि प्रथिने दोन्ही प्रदान करतात. या खाण्याच्या कार्यक्रमाच्या नियमांनुसार खाद्यपदार्थ वर्गीकृत करणे जवळजवळ अशक्य आहे.

तसेच, वैज्ञानिक पुरावा अन्न अन्नासाठी अन्न पुरवत नाही. केवळ एक यादृच्छिक चिकित्सेची चाचणी घेण्यात आली आहे आणि संशोधकांना आढळत नाहीत की जेव्हां खाद्यपदार्थांचे एकत्रित वजन कमी होणे किंवा कमी झालेली शरीराची चरबी यावर कोणताही परिणाम होतो.

अन्न वजन कमी होणे कार्य करत आहे का?

जरी शास्त्रीय अभ्यास एखाद्या विशिष्ट आहाराने प्रभावी वजन कमी करण्यास समर्थन देत नसले तरी त्याचा अर्थ असा नाही की आपण योजनेवरचे वजन कमी करणार नाही. खरं तर, आपण नियमाचे नेमके पालन केल्यास आपण कमी होईल. परंतु आपण तसे केल्यास, कदाचित विशिष्ट अन्न संयोगाशी काहीही संबंध नसतील.

जे अन्न आपण आपल्या अन्न निवडींबद्दल विचारशील व्हायला हवं तयाचे असे कडक नियम आहेत. ते प्रसंस्कृत पदार्थांचे देखील उच्चाटन करतात जे सहसा प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि विविध प्रकारचे चरबी यांचे मिश्रण असते. आपण रिक्त कॅलरीज दूर करता आणि आपण प्रत्येक जेवण किंवा स्नॅकचे काळजीपूर्वक विचार करता तेव्हा, आपण आपला कॅलोरिक सेवन कमी करेल आणि स्लिम डाउन कमी करेल.

पण एक इशारा आहे: यासारख्या आहारांचा पाठपुरावा करणे फारच कठीण आहे. या कारणास्तव, असे होऊ नये की आपण दीर्घ कालावधीसाठी आहारामधील अन्नाशी निगडीत अन्न जगू शकाल. एकदा आपण आपल्या जुन्या खाण्याच्या सवयींवर परत येता तेव्हा आपण गमावलेला व शक्यतो आणखी वजन वाढवण्याची शक्यता आहे. म्हणून आपण वजन कमी करण्यासाठी अन्न एकत्रितपणे वापरू शकता, तर त्याचे परिणाम टिकण्याची शक्यता नाही.

एक शब्द

अन्न संयोजन (आणि अद्वितीय मार्गदर्शक तत्त्वे असलेल्या इतर खाण्याच्या योजना) आमच्यापैकी अनेकांना आवाहन करतात कारण ते पारंपारिक आहार नियमांचे पालन करतात जे त्यांचे पालन करण्यास कठीण असतात. काहीवेळा या ट्रेंडी योजनांमुळे स्वारस्यपूर्ण रूची किंवा वजन कमी करण्याच्या उपनियमांमुळे त्या योजनांपेक्षा सोपे वाटते जे आधीपासूनच आम्हाला अयशस्वी ठरले आहे पण सर्वात तळाची ओळ म्हणजे ते सहसा यशस्वी दीर्घकालीन आरोग्य किंवा वजन कमी करण्यासाठी काम करत नाहीत आणि ते आम्हाला स्वस्थ खाणे आणि व्यायाम कार्यक्रमांपासून विचलित करतात जेणेकरून स्केलवर वास्तविक परिणाम मिळतील.

आपल्या गोंधळ यादीत वजन कमी झाल्यास, ट्रॅन्डी आर्ट प्लॅन्स आणि फॅड्स वगळा. आपल्या अन्न योजनेत लहान, वाजवी बदल करण्यावर लक्ष केंद्रित करा आणि आपला दैनिक क्रियाकलाप पातळी वाढवा . आरोग्य प्रशिक्षक, एक नोंदणीकृत आहारतज्ञ किंवा आपले आरोग्य सेवा प्रदाता यांच्याशी आपले ध्येय निश्चित करण्यासाठी आणि आपल्या प्रगतीवर नियंत्रण करण्यासाठी कार्य करा. आपण विज्ञानाद्वारे समर्थित असलेल्या योजनांचे अनुसरण केल्यास आपण अंतिम परिणाम पाहण्याची जास्त शक्यता आहे.

> स्त्रोत:

> गोलवे, ए आणि अल "कमी-ऊर्जा अन्न संयोजन किंवा संतुलित आहारांसह तत्सम वजन कमी होणे. "इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ ऑबसीटी 24.4 (2000): 4 9 -496.