ग्रॅनालोला अतिशय स्वादिष्ट आहे, परंतु कधीकधी भ्रामक देखील आहे बहुतांश वाणांचे फायबर-समृध्द ओट्स आणि संपूर्ण धान्य , कुरकुरीत हृदयरोगी पोट आणि बियाणे, आणि पोषक तत्वांनी युक्त सुकलेले फळ यांच्यासह पॅकेज येतो. सर्व अ + घटक. पण अनेक रेसिपी आणि व्यावसायिक ब्रँड मिक्समध्ये जोडलेल्या साखरची एक टन पॅक करतात.
ग्रॅनालोला टाकणे
जर तुम्हाला गायनोला आवडत असेल तर चिंता करू नका.
येथे तीन सोप्या चरणांचा वापर करून बाजारात विजयी ब्रँड कसे निवडावे ते पहा.
- साखर कमी ठेवा आश्चर्यचकित, आश्चर्याचा धक्का-ग्रेनोला गोडयुक्त मुलांच्या अन्नधान्याच्या वाडग्याइतके जितका जास्तीत जास्त साखर (अधिक नसेल) कुप्रसिद्ध आहे. लेबले वाचताना, प्रत्येक सेवेसाठी किती साखर मिळते आणि कुठून साखर येते हे पाहणे महत्वाचे आहे. प्रति सेवा एकूण साखरेच्या 10 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही, आणि ती एक नैसर्गिक साखर (सुकामेवाचा विचार करा) आणि जोडलेल्या साखर (मध, गोड साखर, तपकिरी शुगर, अगावर, फळांचे फळ, खसखस आणि फळाचा रस असे वाटते) पासून येणारा कॉम्बो आहे.
- परिचित आणि पौष्टिक पदार्थ पहा. आपण ओळखता नैसर्गिक साहित्य आणि शब्द ओळखण्यासाठी लेबल स्कॅन करा, जसे संपूर्ण धान्य, फळे, काजू, बियाणे आणि नारळ. आणि कृत्रिम फ्लेवर्स आणि रंग असलेले ब्रँड टाळण्यासाठी, अंशतः हायड्रोजनिटेड तेल, बीएचटी आणि उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप .
- भाग आणि कॅलरी पहा . चांगल्या सामग्रीच्या पिशव्यासह ओव्हरबोर्डने जाणे सोपे आहे- कारण भाग भाग लहान आहेत (विशेषत: एक चतुर्थांश ते कपपैकी एक तृतीयांश). एक मोजमाप कप प्रथम काही वेळा वापरा जेणेकरून आपण योग्य सेवेसाठी परिचित असाल.
निरोगी होममेड ग्रॅनोला कसा बनवावा
हावडा-योग्य होममेड ग्रॅनोलाचा एक तुकडा छेडणे म्हणजे चिंच आहे-जरी आपण वेळेसाठी क्रूंग आहात तरीही तसेच, आपल्या आवडीचे घटक असलेल्या मिश्रणाची निर्मिती करण्यासाठी ही एक उत्तम संधी आहे. कारण, ग्रॅनोला येतो तेव्हा काहीही लागते.
आपल्या मिश्रणात केवळ काजू, पिस्तू आणि मनुकाच इच्छिता?
काही हरकत नाही एक दिवाणखोर अद्याप गोड मिश्रण तल्लख? झाले परिपूर्ण मॅंचिससाठी स्टोअर-खरेदी केलेले पॅकेज अधिक शोधण्यात आले नाही! घरी आपले स्वतःचे हार्दिक ग्रॅनोला कसे बनवायचे ते येथे आहे:
- या गुणोत्तराचे अनुसरण करा: 6 भाग कोरडे भाग 1 ते ओल्या होतात.
- आपल्या कोरड्या साहित्य निवडा . बर्याच ग्रॅनोलाचे मुख्य हे आहे ... तू अंदाज केला ... रोलड ओट्स. त्यानंतर, उर्वरित वापरकर्त्याची निवड आहे विचार करा बियाणे आणि बियाणे, किंवा कोणत्याही इतर संपूर्ण धान्य. पिस्त्यांचे, भोपळाचे बियाणे, फ्लेक्ससेड्स, चीआ, फुगलेल्या तपकिरी तांदूळ, फुगलेला बाजरी आणि सूर्यफूल बियाणासह मिश्रित ओट्स वापरून पहा.
- आपल्या ओले साहित्य निवडा ओल्या साहित्य "गोंद" आणि तपकिरी म्हणून सुद्धा काम करायला मदत करण्याकरिता महत्वाचे आहे. एका गोडोळ्यासाठी मध किंवा ब्राऊन तांदूळ सिरप वापरा. आणि unsweetened साठी, आपण सुमारे तीन अंडा पंचा सह दूर करू शकता, जे ग्रॅनोला एक खडबडीत, क्लूपी पोत प्रदान करण्यात मदत करते. ऑलिव्ह, ग्रेपसीड, कॅनोला, किंवा सूर्यफूल बियाणाचे तेल यांसारख्या तेलवाटीचा स्वाद वाढवण्यासाठी स्वाद प्रोफाइल वाढवते पण आवश्यक नाही. तसे केल्याने, अंडी बटर खूप स्वादिष्ट होते, खूपच.
- चाखणे हंगाम . आपल्याला हवे ते फ्लेवर्स वापरा काहीही येथे जाते ... दालचिनी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, जायफळ, मसालेदार कढीपट्टा किंवा अगदी बारबेक्यू ...
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. हे 45 मिनिटांपर्यंत 300 अंशांवर करा. आपण एक chewy ग्रॅनोला पसंत असल्यास, कमी वेळ बेक.
- फळाचा रस लावा . आपल्या मिश्रणास पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या, एका मोठ्या वाडयात हलवा आणि आपल्या पसंतीच्या वाळलेल्या फळांमधे मिक्स करा, जसे क्रॅनबेरी, चेरी, कांदा घातलेले नारळ, किशमिश आणि ब्ल्यूबेरीज. त्यानंतर आपल्या घरातील गाळाचे दाणे एक दही टॉपर म्हणून वापरा (आम्ही या बेरी-ग्रॅनोला पॉवर पार्फेेट पध्दतीत वापरणे पसंत करतो), त्याला बर्फ थंड पाण्याने डंप करुन ते चमच्याने खा, किंवा फक्त स्वतःचा आनंद घ्या. आपण आपल्या ग्रॅनोला दोन आठवड्यांपर्यंत एक हवाबंद कंटेनरमध्ये संचयित करू शकता.
आनंद बॉवर, एमएस, आरडीएन, सीडीएन, एनबीसी टुडे शो आणि नॉरिश अल्पाइनचे संस्थापक हेल्थ अँड न्यूट्रीशन एक्सपर्ट.