विस्मयकारक पदार्थ जे उधळत आहेत

काही खाद्यपदार्थांमध्ये आरोग्यासाठी हेल्हो म्हणून ओळखले जाते-ते स्मार्ट निवडींप्रमाणे वाटते परंतु प्रत्यक्षात ते नसतात. मी त्यांना खाद्यपदार्थ म्हणतो! येथे माझ्या काही आवडत्या उदाहरणे आहेत.

ग्रॅनोला

ग्रॅनोला हा निरोगी घटकांपासून बनतो, तो सामान्यत: कॅलरी म्हणून घट्ट असतो, म्हणजे लहान प्रमाणात कॅलरीज भरपूर असतात. आणि लहान तुकड्यांमध्ये हे चांगले असते, तर लोक सहसा मूत्रपिंडाने बनवलेल्या धान्यासारख्या धान्ये किंवा स्नॅक्ससारख्या ग्रॅनोलाचा वापर करतात, ज्यामुळे कॅलरी महाग मिळते.

पारंपारिक ग्रॅनोलामध्ये सुमारे 450 कॅलरीज आणि 16 ग्राम चरबी आहे! जरी कमी चरबी ग्रॅनोला बहुधा जवळजवळ प्रत्येक कप जवळजवळ 400 कॅलरीज आहे. आपण अन्नधान्याच्या मूडमध्ये असता तेव्हा, भरलेले आणि मोठ्या प्रमाणात एका वाडग्यासाठी फुफ्फुसित धान्यासह फाइबरमध्ये काहीतरी जास्त मिक्स करा.

नियमित ग्रीक दही

मी ग्रीक दहीवर प्रेम करतो परंतु मी नेहमी 0% किंवा 2% चरबीच्या जातींशी असतो. का? पूर्ण चरबी ग्रीक दही दोन्ही कॅलरीज आणि चरबी मध्ये जास्त आहे. साध्या प्रकारच्या 8 औन्समध्ये सुमारे 280 कॅलरीज आणि 20 ग्राम चरबी असते. दुसरीकडे, चरबी मुक्त सामग्रीमध्ये सुमारे 130 कॅलरीज समान रक्कम आहेत आणि हे सहसा स्नॅक-आकाराच्या कंटेनरमध्ये येतात जे प्रत्येक 100 कॅलरी असतात. सावध रहा, कारण संकुल अत्यंत समान दिसतात!

आपण ग्रीक दही भात खाणे आवडत नसल्यास, नॉन-कॅलरी गोड्या पाण्याने भरलेले पॅकमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, फळाचा टॉस करा आणि उच्च-फायबर तृणधान्य सह शिर्षक करा. इतका मोठा नाश्ता! आपण दही म्हणून नाश्ता खात असाल तर, साल्सा किंवा अन्य घटकांसह हे मनोरंजक बनवा.

रेस्टॉरन्ट सॅलड

मला माहित आहे आपण काय विचार करता लेट्युस आधारित जेवण हे वाईट कसे होऊ शकते? समस्या हिरव्या भाज्या नाही, सर्व भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक आकर्षक करण्यासाठी जोडले नाही की सामग्री आहे

सामान्य गुन्हेगार? ब्रेड आणि तळलेले चिकन, शर्करावगुंठित शेंगदाणे, पूर्ण चरबीयुक्त चीज (आणि बरेचसे!), तळलेले नूडल्स किंवा टर्कीॅलीच्या पट्ट्या आणि खूपच फॅटी ड्रेसिंग.

लोक सहसा वायुनिग्रेटी स्वस्थ असल्याचे गृहीत धरतात, परंतु ते सहसा मखमल मलमपट्टी म्हणून मेदयुक्त असतात. अंजीराच्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक 2-चमचे सेवा सुमारे आहे 180 कॅलरीज आणि 18g चरबी, आणि रेस्टॉरंट सॅलड्स सहसा पराभव किंवा तीन ते चार वेळा रक्कम सह दिली जाते!

नेहमी बाजूवर ड्रेसिंग करा (काहीतरी प्रकाश, जर असेल तर) आणि मग त्यामध्ये आपले कांटा डुंबू शकता (आपल्या रव्यावर संपूर्ण रॅमिकिनचे मूल्य ओतणे नका). नंतर त्या उच्च-कॅलरी ऍड-ऑन टाळा आणि ताजी veggies आणि जनावराचे प्रथिने सह चिकटवा.

सँडविच रॅप

बऱ्याच लोकांना पारंपरिक सॅन्डविच करण्यासाठी फिकट पर्याय म्हणून लपेटणे समजतात, परंतु ते सत्यापासून दूर असू शकत नाही.

ते tortillas पातळ असताना, ते सहसा भव्य आहोत ओघ वळवा आणि आपल्याला टवट्याला आपल्या सुकाणू चाकचा आकार सापडण्याची शक्यता आहे! त्या सहज 300+ कॅलरी असू शकतात. तसेच, ते ट्राटिअल्स ब्रेड स्लाइसच्या दोन पेक्षा जास्त अन्न ठेवू शकतात, जे आणखी कॅलरीज म्हणजे!

आपण जाता जाता असल्यास, संपूर्ण गव्हाचे ब्रेडच्या पातळ कापांवर सँडविच निवडून किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मध्ये wrapped करणे साठी विचारू. किराणा दुकानात 110 कॅलरीज किंवा त्याहून अधिक उच्च-फायबर ट्रिटिआस शोधा.

एकतर मार्ग, टर्कीच्या काप किंवा चिकनचे स्तन, बरेच veggies आणि कमी-कॅलरीयुक्त मसाले यांसारख्या जनावराचे प्रथिने आपल्या सँडविच भरा (मोहरी हा एक चवदार पर्याय आहे).

रेस्टॉरन्ट बेक्ड बटाटे

सर्वसाधारणपणे, भाजलेले बटाटे चांगले पर्याय असू शकतात परंतु आपण बाहेर असताना भाजलेले बटाटे लावण्याची समस्या ही आहे की रेस्टॉरंट्स प्रचंड लोक सेवा करतात.

बेकड बटाटासाठी मानक सेवेत आकार 6 औन्स वाजवी आहे, परंतु बहुतांश रेस्टॉरन्ट बटाटे जेणेकरुन 12 औन्स एवढे बटाट्याचे काम करतात, याचा अर्थ ते 300 कॅलरीजपेक्षा अधिक आहेत. आपण त्यांना सर्व काही जोडण्यापूर्वी तेच! आपले सर्वोत्तम पैलू अर्धा बटाटे चालेल आणि सालसा सह शीर्षस्थानी किंवा ते साधा म्हणून खाणे आहे.

साखर-मुक्त / फॅट-फ्री डेसर्ट

गृहित धरणे सोपे आहे की साखर मुक्त किंवा चरबी मुक्त काहीही आपोआप आहार अनुकूल आहे.

पण साखरेची कमतरता किंवा चरबी असतानाही ही पदार्थं अनेकदा कॅलरीजसह लोड केली जातात.

साखर मुक्त मिठाई चरबी आणि नॉनफॅट डेसर्ट मध्ये उच्च असू शकतात वारंवार साखरेच्या उच्च प्रमाणात समाविष्ट करतात. आपण बाहेर आणि मिठाईच्या लालबुंद बाहेर असल्यास, व्हीप्ड मलईच्या फिकट सह ताजे बेरीज करा किंवा शर्बतचा एक लहानसा तुकडा घ्या. आणि सुपरमार्केटमध्ये, संपूर्ण कथा मिळविण्यासाठी नेहमी पौष्टिक लेबल तपासा.

चोळ मफिन

चोळ मफिन सामान्यतः आहार अनुकूल नसतात. काही वर्षांपूर्वी आपल्याला जे काही सांगितले गेले आहे तेवढ्या कोणत्याही प्रकारचे फायबर असो वा नसो, कोंडाच्या पिवळ्या फळांना विशेषतः आहार-अनुकूल नाश्ता निवड नाही .

मटार, लोणी, साखर, अंडी, तेल ... यातील कोणत्याही गोष्टी आपल्याला साजेसा प्रकाश करतात का? सुमारे 450 कॅलरीज आणि 14 ग्राम चरबीमध्ये सरासरी चोळ मफिन पॅक! कमी चरबी असलेले चिन्हदेखीलसुद्धा बर्याचदा शेकडो कॅलरीजसह लोड केले जातात.

आपण नाश्त्यासाठी बाहेर आलात तर, आपण एका अंड्या-पांढ-या रंगाच्या शिंपल्याशी जास्त चांगले आहात एक ब्रंच मीटिंगमध्ये? फळांचा एक मोठा तुकडा घ्या. आणि जर आपण घरी मफिन बनवायची असेल, तर हलक्या फुप्च्या केलेल्या बटर किंवा लाईट खसखसणीचा प्रसार, चरबी मुक्त द्रव अंडे पर्यायी किंवा अंडी व्हाईट्स आणि नो-साखर-अॅप्लससोस सारख्या बदलीच्या पर्याय वापरा.

अपराधी मुक्त पाककृती, अन्न शोधून काढलेले, टिपा 'एन युक्त्या आणि बरेच काहीसाठी, विनामूल्य दैनिक ई-मेलसाठी साइन अप करा किंवा भूपूंजे मुलीला भेट द्या!