काबोचा स्क्वॅश कॅलरी आणि पोषण माहिती

आपण काबोचो स्क्वॅश वापरू इच्छित असल्यास, आपण या जपानी शीतकालीन स्क्वॅश किती कॅलरीज आहेत आश्चर्य वाटू शकते. आपण या उद्धृत साठी गोंधळात टाकणारे संख्या पाहू कारण सर्वात विश्वसनीय स्त्रोत विशेषतः कबाबो स्क्वॅश सूचीबद्ध करणार नाही. येथे बंद अंदाजे आहे

कबगो स्क्वॅश (उच्चारित के-धनु-चा) एक हिरव्या भोपळा किंवा बटरकूप स्क्वॅशसारखे दिसते. त्यात जाड हिरव्या त्वचा आणि नारिंगी देह आहे.

हे बटरकूप स्क्वॅश पासून विकसित केले गेले आणि सर्वात सामान्य प्रजाती Cucurbita maxima आणि Cucurbita moschata आहेत .

ही चव इतर हिवाळा स्क्वॅशसारखीच असते, पण ती एक रताळेसारखीच असते आणि बटरनट स्क्वॅशपेक्षा सामान्यतः गोड असते. बर्याच लोकांना हे भोपळा सारखे अभिरुची वाटते, परंतु काही प्रकार बटाटेसारखेच चव आहेत. त्वचा कठीण पण खाद्यतेल आहे हे सहसा खमंग बनते जेणेकरून आपण ते लवकर द्रवगती ठेवू शकता

कबुलो स्क्वॅश मधील कॅलरी

कंबोचा स्क्वॅशची उष्मांक सामग्री विशेषतः युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ ऍग्रीकल्चरल रिसर्च सर्व्हिस नॅशनल न्यूट्रीएंट डाटाबेस फॉर स्टँडर्ड रेफरन्स रिलीज 28 मध्ये उपलब्ध नाही. हे कदाचित इतर प्रकारचे हिवाळा स्क्वॅशसारखेच असते, जसे परंतु परंतु, बटरकूप, हबर्ड आणि एकॉर्न स्क्वॅश.

माहितीनुसार, एक कप भाजलेले शीतकालीन स्क्वॉश क्युबमध्ये 76 कॅलरीज आहेत. त्यात 18 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट आणि 5.7 ग्रॅम फायबर आहेत.

आपण असे आकडे पाहू शकता जे खूप कमी कोट आहेत.

हे असे असू शकते की कच्च्या चौकोनी तुकड्यांसाठी कॅलरीचे आकडे उचलले गेले, जे कच्चे चौकोनी तुकड्यांपाठ 3 9 कॅलरीज, 10 ग्राम कार्बोहायड्रेट आणि 1.7 ग्रॅम फायबर

आपण कोणते आकडे वापरता हे आपण स्क्वॅश कसे वापरता यावर अवलंबून असेल. आपण एखाद्या डिशवर जाणारे कच्चे साहित्य जोडत असल्यास आपण कच्च्या आकड्यांचा वापर करू शकता.

तथापि, कच्चा खाण्याऐवजी काबोची शिजवली जाते, त्यामुळे शिजवलेल्या स्क्वॅशसाठी मोजमाप आणि कॅलरी वापरून अनेक उपयोगांसाठी अर्थ प्राप्त होईल.

नक्कीच, कॅलोरीची गणना आपल्या कबाबोची तयारी कशी करता यावर अवलंबून बदलली जाईल. लोणी, तपकिरी साखर किंवा सिरप जोडणे आपल्या डिशमध्ये अधिक कॅलरीज टाकेल.

पोषण

काबाचे खाणे आणि इतर कोणत्याही हिवाळा स्क्वॅश देखील आपल्या शरीरात आरोग्ययुक्त त्वचा आणि सामान्य दृष्टी, तसेच पोटॅशियमची गरज असलेल्या शरीरातील शरीराची द्रव्ये आणि रक्तदाब यासाठी आवश्यक असलेल्या अ जीवनसत्वाचा वापर वाढविण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. काबोचा देखील कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम समृद्ध असले पाहिजे, दोन महत्वाच्या आहारातील खनिजे.

निवड, साठवण आणि पाककला

आपण कदाचित आशियाई किंवा जपानी बाजारपेठेत काबोच स्क्वॅश शोधू शकाल, परंतु आपल्या शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत किंवा इतर क्षेत्रांमधे जर ते आपल्या क्षेत्रात लोकप्रिय असतील तर त्यांना ते देखील सापडेल. कठिण, जाड स्किनस असलेल्या स्क्वॅशसाठी पहा, त्यांच्या आकारासाठी जबरदस्त वाटणे, आणि साचा किंवा स्क्वॉश स्पॉट्सचे चिन्ह दिसत नाही.

जेव्हा आपण आपले काकोचा स्क्वॉशचे घर घेता तेव्हा ती एका छान, कोरड्या जागी कोरलेल्या किचनच्या कॅबिनेटसारखी ठेवा. ते स्टोरेजमध्ये सुमारे महिनाभर राहतील किंवा आपण ते आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता

स्क्वॅशची तयारी करण्याचा एक सोपा मार्ग म्हणजे बाहेरील भागाला साध्या पाण्याने धुण्यास देणे आणि नंतर स्क्वॅशचा निम्मा भाग कट करा.

350 किंवा 400 एफ ओव्हन आधी ओव्हन. स्क्वॅश कटे बाजू खाली ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे शिजवा. स्क्वॅशची मिठ, मिरपूड आणि थोडे बटर किंवा ऑलिव्ह ऑइलसह सर्व्ह करावे. जर आपले उरले असल्यास ते फ्रिजेटेड ठेवावे आणि तीन ते चार दिवसात खावे.

> स्त्रोत:

> युनायटेड स्टेट्स ऑफ डिपार्टमेंट ऑफ ऍग्रीकल्चर, नॅशनल न्यूट्रीएंट डाटाबेस फॉर स्टँडर्ड रेफरन्स, रिलीज 28. "बेसिक रिपोर्ट: 11644, स्क्वॅश, हिवाळा, सर्व प्रकार, शिजवलेले, बेक केलेले, मीठ न केलेले."

> अमेरिकेचा कृषी विभाग, मानक संदर्भ राष्ट्रीय प्रकाशनासाठी डेटाबेस, प्रकाशन 28. "मूलभूत अहवाल: 11643, स्क्वॅश, हिवाळा, सर्व जाती, कच्चे."

> युटा स्टेट युनिव्हर्सिटी सहकारी विस्तारीय " हिवाळी स्क्वॉश ."