तुमच्या मॉर्निंग ब्रूने आपले जीवन किती वाढू शकते?
काही अभ्यासाप्रमाणेच, पिण्यासाठी कॉफी आपल्या आयुष्यात लांब वाढवू शकते. बरोबर आहे, कॉफ़ी एक गडद चॉकलेट आणि वाइन म्हणून जोडते कारण विरोधी वृद्धावस्था सूक्ष्मात पण, त्या इतर अन्नपदार्थाप्रमाणे, ही कथा "आपल्यापेक्षा जितकी जास्त तितकी साधी नाही, तितकी आपण जगणार." कॉफीबद्दल चांगले आणि वाईट शोधा आणि ते कसे विरोधी वृद्धावस्था अन्न म्हणून कार्य करते.
कॉफी: एक अँटी एजिंग पेय?
अमेरिकेतील आहारांमध्ये एन्टीऑक्सिडंट्सचा कॉफी हा सर्वात मोठा स्त्रोत आहे.
खरेतर, अमेरिकेत अर्ध्याहून अधिक लोक अमेरिकेतील कॉफी पिण्यासाठी दररोज देतात. त्या कॉफीची प्रतिबिंब पाहण्यासारखे एक कारण असू शकते जे जीवनमान वाढविण्यास मदत करेल.
जर्नल परिसंवादात एक नोव्हेंबर 2015 चा अभ्यास असे आढळून आले की दररोज मृत्यू तीन ते पाच कप प्यायलेले लोक अकाली मृत्युचे 15 टक्के कमी धोका पत्करतात. त्या परिणामात डेसिफ तसेच नियमित कॅफेटिनेटेड कॉफीचा समावेश होता कॉफी पिण्यासाठी हृदयविकार, मज्जातंतू रोग आणि आत्महत्या यांच्यामुळे कमी मृत्यूंचा संबंध होता. तो कर्करोगाने मृत्यूशी संबंधित नाही. कॉफीवर घेत असलेल्या अनेक अभ्यासांनुसार, हा प्रकार अभ्यास हा रोगपरिस्थिती आहे, याचा अर्थ असा होतो की लोकसंख्येच्या व्यापक स्तरावर पाहिले आणि त्यांच्या वर्तणुकीत आणि त्यांच्या आरोग्य परिणामांमध्ये दिसून आले.
अधिक अलीकडे, अंतर्गत औषधांच्या अॅनल्समध्ये दोन 2017 अभ्यास प्रकाशित केले गेले आहेत जे दीर्घ जीवनसत्त्वाने कॉफी पिण्याचे संबंध जोडतात. युरोपियन महाविद्यालयातील एका अभ्यासात असे दिसून आले की सर्वाधिक कॉफी प्यायलेल्या भागधारकांना कोणत्याही कारणाने मरणाचा 10 टक्के कमी धोका होता.
कॅलिफोर्निया आणि हवाईमधील आणखी एक अभ्यासक्रमात आफ्रिकन अमेरिकन, मूळचे हवाईयन, जपानी अमेरिकन, लॅटिनोस आणि 45 ते 75 वर्षे वयोगटातील 85,000 पेक्षा जास्त सहभागी होते. कॉफीची पिण्याची तुलना करता येत नाही, कॉफीचा वापर एकूण कमी मृत्युदर (नियमित आणि डिकॅफिनिअन्टेड कॉफी दोन्हीसाठी) सह संबंधित होते.
नक्कीच, 2015 अभ्यासाप्रमाणे, ही महामारीविज्ञान अभ्यास होती आणि हे सिद्ध करणे शक्य नाही की मद्यपान कॉफी आपल्या आयुष्यासाठी कित्येक वर्षे जोडते, फक्त एक परस्परसंबंध. हे शक्य आहे की कॉफी मद्यपान करणारे इतर सामान्य जीवनशैलीची सवयी देखील असू शकतात जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत.
कॉफी उत्कृष्ट आहे का?
कॉफीचे दोन मुख्य घटक आहेत जे आपल्या आरोग्यावर परिणाम करू शकतात: अँटिऑक्सिडंट्स आणि कॅफीन या दोन्ही पदार्थांमध्ये आरोग्य आणि विरोधी वृद्धावस्था लाभ आहेत. उदाहरणार्थ, अँटिऑक्सिडंट्स, मुक्त रॅडिकलपुरवठामुळे पेशींना नुकसानभरपाईची मदत करतात (जी पेशीचा उप-उत्पादक म्हणून वापरली जाते). कॅफेन काही लक्षणे सुधारण्यास मदत करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे आणि हे देखील पार्किन्सन रोग आणि इतर वय-संबंधित मेंदूच्या समस्यांशी लढण्याकरिता महत्त्वाचे असू शकते. कॉफी दोन्ही अँटिऑक्सिडेंट्स आणि कॅफीनसह लोड केले जाते आणि प्रत्येकामध्ये आरोग्यामध्ये सुधारणा आणि दीर्घकालीन आजारांचा धोका कमी करण्यासाठी विविध संभाव्य लाभ आहेत.
कॉफीचे फायदे
दीर्घायुष्याव्यतिरिक्त, कॉफी या आरोग्य फायद्यांशी जोडण्यात आली आहे:
- हृदयरोग (स्त्रियांच्या मृत्युदर 25% कमी)
- मधुमेह (60 टक्के कमी जोखीम कमी)
- स्मृतिभ्रंश (पर्यंत 65 टक्के कमी धोका कमी)
- कोलन कॅन्सर (25 टक्के कमी जोखीम कमी)
- सिरोसिस (80 टक्के कमी जोखीम कमी)
- पित्त (जवळजवळ 50 टक्के कमी धोका)
- पार्किन्सन रोग (80 टक्क्यांपर्यंत कमी धोका - संभवत: कॅफिनमुळे)
- डोकेदुखीमुळे (कॅफिनमुळे)
- दमा सेक्रेट (कॅफिन पुन्हा)
- गुहा संरक्षण (कॉफीमध्ये संयुगे च्या बॅक्टेरैबॅक्टाइल आणि अँटी ऍडेझिव्ह गुणधर्मांमुळे)
कॉफीचे आरोग्य धोक्याचे
संशोधन हे खूपच सकारात्मक आहे, तरीही कॉफी पिण्याची काही सूचना आहेत. एका व्यक्तीसाठी, काही लोक कॅफिनच्या परिणामांबद्दल अधिक संवेदनशील असतात. हे निद्रानाश आणि चिडचिड होऊ शकते, विशेषत: जास्त प्रमाणात. गर्भवती महिलांसाठी दर दिवशी 200 ग्रॅम प्रतिदिन कॅफीन कॅप ची शिफारस केली जाते - त्यामुले गर्भपाताचा वाढीव धोका आहे.
नर्सिंग महिलांनाही त्यांच्या एकूण कॅफीनच्या सेवनाने विचार करावा, कारण उच्च प्रमाणात कॅफीन आपल्या बाळामध्ये अस्वस्थता आणि नीरसता निर्माण करू शकते.
> स्त्रोत:
> डिंग एम, सतिजा ए, भूपिराजू एसएन, हू यू, सन क्यू, हान जे, लोपेज-गार्सिया ई, विल्लेट डब्ल्यू, व्हॅन डॅम आरएम, हू एफबी. 3 मोठी भावी समूहात एकूण आणि कॉज-विशिष्ट मृत्यू सह कॉफी वापर असोसिएशन प्रसार 2015 डिसें 15; 132 (24): 2305-15.
> गुंटर एमजे, मर्फी एन, क्रॉस ए जे, डीसस एल, डार्टोईस एल, इत्यादी. 10 युरोपीय देशांमध्ये कॉफी पिणे आणि मृत्युदर: बहुराष्ट्रीय सहस्त्र अध्ययन. ए एन इनॉर्न मेड 2017
> लॉफफील्ड ई, फ्रीडमॅन एनडी, ग्रबॉर्ड द्वि, गर्टिन केए, ब्लॅक ए, हुआंग वाई, शेल एफएम, माई एसटी, सिन्हा आर असोसिएशन ऑफ कॉफ़ी कंझप्शमेंट विथ सोर्सल अँड कॉज-स्पेसिस्ट मॉरटेलीटी इन द लार्ज यूएस प्रॉस्पेक्ट कोहर्ट स्टडी. एम जे एपिडेमोल 2015 डिसेंबर 15; 182 (12): 1010-22.
> पार्क एसई, फ्रीडमॅन एनडी, हॅमन सीए, ले मार्च अँड एल, विल्केन्स एलआर, सेटीआवान व्ही. असोसिएशन ऑफ कॉफ़ी सेप्शन आणि कॉज-स्पेसिफिक नॉर्टनटीज इन नॉनव्हीथी पॉप्युलेशन. ए एन इनॉर्न मेड 2017 जुलै 11.
> परेरा एमए, पार्कर ईडी, फॉल्सम एआर कॉफीचा वापर आणि टाइप 2 मधुमेह होण्याचे धोका: 28 812 महिलांच्या 11 महिन्यांच्या संभाव्य अभ्यासासाठी. आर्क आंतरदान 2006 जून 26; 166 (12): 1311-6