पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 71
चरबी - 3 जी
कार्बन - 9 जी
प्रथिने - 2 जी
एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग 12 (1 प्रत्येकी एक अंडं रोल)
या पाककृतीने एक चिनी मुख्य पदार्थ , अंडी रोल, एक स्वस्थ विमानात घेतो कारण हा पनीर, मांस-भरलेला उबदार पदार्थ भाजलेले, शाकाहारी आवृत्तीमध्ये वळते. हिरव्या आणि लाल कोबी आणि गाजर स्लेव्हसह चोंदलेले, प्रत्येक अंडी रोल मेंदूच्या आरोग्यासाठी एक शक्तिशाली गड्डा भाजीपाला देते. किमान सामग्रीसह स्वाद जोडणारा प्रकाश आणि टांगी सॉससह स्लेव्हचा फटका पडतो.
पेपर पतंगा अंडी रोल ओघळतात केवळ 55 कॅलरी आधी भरल्या जातात. Veggies सह लोड केलेले, ते निरोगी मन आणि शरीरासाठी फायबर आणि वनस्पती-आधारित चांगुलपणासाठी एक उत्कृष्ट कमी चरबी नळ आहेत.
साहित्य
- 12 अंडी रोल लपेटणे
- 4 कप कोबी आणि गाजर स्लॉ
- 2 tablespoons कमी-सोडियम सोया सॉस
- 1 चमचे तीळ तेल
- 1/4 चमचे ग्राउंड आले
- 1 चमचे कच्चे मध
- 1 चमचे तांदूळ वाइन व्हिनेगर
- ब्रश करण्यासाठी 1/4 कप तिळचे तेल (पर्यायी)
तयारी
- ओव्हन 350F पर्यंत ओव्हन
- अंडी रोल एका रांगेत बेकिंग शीटवर हिरव्या आकारात (वरच्या आणि खालच्या बाजूच्या काठासह) ठेवा.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये slaw ठेवा. एक लहान वाडगा मध्ये सोया सॉस, तेल, आले, मध आणि व्हिनेगर झटकून टाका. कोळशाच्या पाकात बुडआट सॉस आणि कोरलेली होईपर्यंत टॉस.
- चमच्याने एक लहान चमचा सॉल्व्ह मिक्स करून प्रत्येक ओळीच्या मध्यावर भरण्यासाठी खाली तळाशी कोपर्याचा; भरत जाण्यासाठी कडक अर्धवट रोल करा दोन्ही बाजूंना डावीकडे व उजवीकडे गुंडाळा; वरच्या कोपऱ्यातल्या उर्वरित मार्गावर रोल करा बेकिंग शीटवर रोल फ्लॅप साइड खाली ठेवा. इच्छित असल्यास ब्रशचे तेलाचे तुकडे. 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे किंवा वरचेवर हलके गोठलेले नाहीत.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
विविध भाज्या, फळे आणि मीट्ससह अंडीची रोल भरून टाका. आपण प्रथिनेयुक्त पॅक तयार करण्यासाठी कत्तल, फ्लेकिंग फिश, कोळंबी, ग्राउंड टर्की किंवा डुकराची निवड करू शकता. काडलेल्या ब्रॉसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली रब, जुलीयनल्ड बेल मिर्च, तुळस, किंवा चिंचोळ्या पिळलेल्या चिंध्यासाठी
एक गोड चव साठी, berries किंवा sliced peaches किंवा pears जोडा फायबर-भरलेल्या प्रोटीनयुक्त पिकांस जोडण्यासाठी सोयाबीन, ब्लॅक बीन्स, किंवा मटार स्नॅप करा.
उष्णतेचा तुकडा म्हणजे सर्राचा किंवा हॉट मोहरीचा सॉल्व्ह मिक्स.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
एक मध मोहरी किंवा गोड आणि आंबट डिपिंग सॉससह सर्व्ह करावे.
तीन दिवस पर्यंत हवाबंद कंटेनर मध्ये उरलेली अंडे थंड करा. ओव्हन मध्ये 5 ते 10 मिनिट किंवा 60 सेकंद उंचीवर मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा.