पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 322
चरबी - 9 जी
कार्बोस् - 43 ग्रा
प्रथिने -17 ग्रा
एकूण वेळ 65 मिनि
तयारी 20 मिनिटे , 45 मि कुक
सर्व्हिंग 9 (प्रत्येक 1 कप)
एक भाम्य, स्वप्नाने जेवण साठी वेध दु: ख कमी करण्यासाठी lasagna सारखे काही नाही कॅरेटिनॉइड लाइकोपीनसह लोड केलेल्या व्हिटॅमिन सी-समृद्ध टोमॅटो सॉसची स्थापना करून, या इटालियन क्लासिकला तिच्या थरांमध्ये वसलेल्या चांगल्या डोस व्हेजीसह निरोगी वळणा लागतो.
हिरव्या पालेभाजीने भरलेला चुकार, हे डिश आपल्या मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे, कारण प्रत्येक दिवसात veggies च्या सेवन खाणे प्रत्येकाने संज्ञानात्मक घट कमी करणे दर्शविले आहे. एकूण शरीर निरोगीपणाला उत्तेजन देण्यासाठी लोहा आणि कॅल्शियमसह पालक देखील लोड केले जाते.
साहित्य
- 1 संकुल नो-उकळणे lasagna नूडल्स
- 2 28-पौंड गेंडा टोमॅटो सॉस
- 1/8 चमचे कोषेर मीठ
- 1 चमचे तेलंगण
- 2 पाकळ्या लसूण, बारीक minced
- 1 15 औंस कंटेनर भाग- skim ricotta चीज
- 1 कप भाग- skim मोझारेला चीज, किसलेले
- 3 कप कच्चे बाळ पालक खाद्यपदार्थ
तयारी
- Preheat ओव्हन 350F
- मध्यम गॅस चेंडू stovetop रोजी, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये टोमॅटो सॉस घाला मीठ, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण), आणि लसूण घालावे. एक उकळी आणा, उष्णता कमी करा आणि काही मिनिटे उकळवा. कधीकधी ढवळावे
- एक 9x13 पॅनच्या तळाशी टोमॅटो सॉसची थर लावा. पॅनच्या खाली झाकण असलेल्या वर नूडल्सची थर ठेवा. नूडल्सच्या शीर्षस्थानी रिकोटा चीज पसरवा आणि पालकांसह शिजवणे, आणि मोझ्झरेल्लाची चीज आणि डगला सॉस भरीत एक लहान पिवळ्या सह शिंपडा. आपण पॅनच्या शीर्षाकडे जाईपर्यंत लेयरची पुनरावृत्ती करा. मोझ्झरेल्ला पनीर सह अंतिम स्तर शिंपणे
- ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 45 मिनिटे बेक करावे किंवा फुले पर्यंत आणि चीज वर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.
- ओव्हन मधून काढा आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
हा कडधान्य संपूर्ण गव्हाच्या नूडल्ससह फायबरमध्ये बनवा, जरी ते फक्त उकळत्या रंगात उपलब्ध असतील तर इतर भाज्या अशा कटाच्या गाजर, zucchini, किंवा एग्प्लान्ट जोडा. पर्यायी हिरव्यासाठी, बाळ केळे किंवा एरग्यूला वापरा. थरांदरम्यान पेस्ट करा किंवा टॉमेटो सॉसमध्ये समृद्ध, वेदना देणारे स्वाद घालणे.
आपण मांस जोडू इच्छित असल्यास, शिजवलेले, diced चिकन स्तन किंवा सॉस करण्यासाठी ग्राउंड टर्की जोडा. नॉन-डेरी ट्विस्टसाठी, रिकोटा आणि मोझारेला पनीरऐवजी शाकाहारी पनीर वापरा.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
वेळेची बचत करण्यासाठी ना-उकळी आलेले लसग्न नूडल्स वापरणे-ते एकत्रित करणे जलद आणि सुलभ करतात प्लस, भाग-स्किम रिचोटा चीज आणि मोझारेला चरबी कमी करतात पण तरीही चांगल्या दर्जाचे प्रथिने देतात.
हे डिश एकत्रित आणि ठेवलेले, शिजवलेले आणि संरक्षित केले जाऊ शकते, रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर. फक्त उष्णता आणि पुढील दिवस सर्व्ह उरलेले एक हवाबंद कंटेनर मध्ये रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते.