नियमित जुन्या साखर सर्व-नैसर्गिक पर्याय शोधत? आपण एकटे नाही आहात: साखर पर्याय गरम विषय आहेत! येथे नैसर्गिक गोड करणारे पदार्थ येथे 411 आहे, माझ्या आवडत्या नैसर्गिक नाही-कॅलरी गोडरारनासह!
साखर शुगर
पारंपारिक साखरेच्या सर्व पर्यायांपैकी, ऊस विविध समान आहे: मुळात हे कमी प्रक्रिया केलेले पांढरे साखर असते. कारण तो कमी रासायनिक प्रक्रियेतून जातो, कारण रिफाइंड व्हाईट साखरपेक्षा ऑर्गेनिक गन्ना साखर हे अधिक नैसर्गिक मानले जाते.
हे थोडीशी गडद रंगही ठेवते. (परंतु हे तपकिरी शुगरापेक्षा वेगळे आहे, जे फक्त गोड सह पांढऱ्या साखर सुशोभित केले आहे.) केन साखरमध्ये प्रति चमचे सुमारे 45 कॅलरीज आहेत, जसे की आपल्या मंत्रिमंडळात बसलेला पांढरा साखर.
Agave Syrup बद्दल काय?
अगवे सिरप आणखी एक नैसर्गिक प्रकार आहे जो कि शुद्ध सोन्याच्या साखरेपेक्षा अधिक नैसर्गिक मानले जाते. हाडेचे द्रावण म्हणून देखील ओळखले जाते, हे एव्हेवचे झाड येते - जरी ते स्टोअर शेल्फवर बाटलीवर पोहण्याआधी काही प्रक्रिया करून जाते. Agave Syrup प्रति चमचे 60 कॅलरीज आहे, शुद्ध किंवा गोड साखर समान रक्कम 45 कॅलरीज तुलनेत पण नियमित साखरेपेक्षा हे स्वीट आहेः नियमित साखरच्या कपमध्ये गोडपणा समान असल्याची फक्त 2/3 कप ऍगवे सिरप लागते. याचा अर्थ गोडवा सारख्याच प्रमाणात आपल्याला कॅलरीजची समान रक्कम लागते. तर, शुद्ध केलेल्या साखरेच्या वर ऍगवे का घ्यावे? काही लोक हे पसंत करतात कारण त्यांच्यात कमी ग्लायसेमिक निर्देशांक आहे आणि उच्च ग्लिसॅक्सिक इंडेक्ससह जेवणाचा उपभोग हा हृदयरोग आणि मधुमेह यांच्याशी जोडला गेला आहे.
तळाची ओळ
रिफाइन्ड व्हाईट साखर, गन्ना साखर आणि एॅव्वा सिरप सर्व जोडलेले शर्करा आहेत. आणि जास्त प्रमाणात साखरेचे सेवन आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. अमेरिकन हार्ट असोसिएशनच्या मते, स्त्रियांना दररोज वाढलेल्या साखरेपेक्षा 6 पेक्षा जास्त चमचे वापरली पाहिजे आणि पुरुषांनी 9 चमचे पेक्षा जास्त खाणे आवश्यक नसते.
ऑरगॅनिक गोड साखर आणि ऍम्चेव्ह सिरप निश्चितपणे त्या बेरीजच्या दिशेने अवलंबून आहेत. आपण आपल्या साखरेची आहाराबद्दल काळजी करत असल्यास किंवा आपल्या रोजच्या आहारातून साखर कमी करू इच्छित असाल, तर स्टीव्हियासारख्या नैसर्गिक कॅलरीजची गोडरस एक चांगले पर्याय असू शकतात.
इतरांबद्दल आम्ही बोलत आहोत, स्टीव्हिया अक्षरशः कॅलरी-मुक्त आहे. आणि सूक्रोलोस (स्प्लेंडा) आणि एस्पेरेट (समान) न आवडता, हे पूर्णपणे नैसर्गिक आहे या कारणांमुळे, मला वाटते की ही सर्वोत्तम साखरेच्या आसपास आहे: वजन व्यवस्थापन चांगले आहे आणि खूप जोडीने घेतलेल्या साखरसह आरोग्य जोखीम कमी करते. माझा ब्रॅंड ट्रुविया आहे, जो स्टेव्हीया-आधारित गोडरार आहे जो साखरेसारखा अतिशय आवडीचा आहे. मी ते पेय, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि अगदी मिष्टान्न पाककृती मध्ये वापरतो. त्या खाली अधिक!
आणि जर तुम्हाला नैसर्गिकरीत्या साखर घेऊन आपल्या गोड दातांची समाधान करायची असेल तर ताजे फळे घ्या! वजन कमी होण्यासाठी ते निरोगी आणि उत्कृष्ट आहेत.
अपराधी मुक्त पाककृती, अन्न शोधून काढलेले, टिपा 'एन युक्त्या आणि बरेच काहीसाठी, विनामूल्य दैनिक ई-मेलसाठी साइन अप करा किंवा भूपूंजे मुलीला भेट द्या!