पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरी - 1 9 7
चरबी - 6 जी
कार्बोस् - 28 ग्रा
प्रथिने - 8 ग्रा
एकूण वेळ 20 मिनि
तयारी 5 मिनिटे , कूक 15 मि
सेल्टिंग 6 (1 कप प्रत्येक)
हे प्लेटवर सुंदर दिसणारे एक जलद आणि सुलभ पास्ता डिश आहे आणि दोन रंगीत भाज्या आणि फेता चीजची फ्लेवर्स एकत्रित करते. हे गार किंवा थंड होऊ शकते. मी पेनी पास्ता चे आकार आणि तोंड-प्राधान्य प्राधान्य देतो, परंतु आपण पास्ता इतर आकार वापरू शकता, जसे की सर्पिल किंवा फोरफेल bowtie पास्ता
हिरव्या भाज्या आणि लाल मिरचीचा पेनेचा पास्ता ग्रील्ड चिकनसाठी एक चांगला साइड डिश बनवितो. जर तुमच्याकडे ताजी लाल मिरची असेल तर ते त्याच वेळी चिकन लावण्याआधीच भाजून घेऊ शकता. आपण स्विस चॉर्डसाठी इतर हिरव्या भाज्या पर्याय वापरू शकता, जसे की पालक, काळे किंवा बीट हिरव्या भाज्या.
या पाककृतीमध्ये प्रति सेवा 200 कॅलरीज आहे. हे व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सी मध्ये उच्च आहे. पास्ता दीर्घ अंतरावर चालणारा वाद्यचा कार्बो लोडिंग मित्र आहे. जर तुम्ही मॅरेथॉन चालवण्याचा विचार करत नसाल तर फक्त भाग नियंत्रण ठेवा आणि त्याचा आनंद घ्या.
हा डिश ग्लूटेन-फ्री पास्ता वापरून लस-मुक्त केला जाऊ शकतो. Vegans feta चीज बाहेर ठेवू किंवा एक भाज्या शाकाहारी सोया पनीर वापरू शकता
साहित्य
- 1 पाउंड ताजा पालक
- 6 औन्स पेन्ने पास्ता
- 1/2 कप भाजलेले लाल peppers, पट्ट्यामध्ये मध्ये कट
- 1/2 कप फेता चीज, क्रश केली
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे बटासंबंधीचा व्हिनेगर
तयारी
1. सुमारे 11 मिनिटे पॅकेजवर निर्देश केल्याप्रमाणे पास्ता उकळा.
2. पास्ता पूर्ण झाल्यानंतर, सर्व्हिंग वाडगा काढून टाकावे आणि ठेवा. मला बटरच्या चमचेने टॉस करायचे आहे, परंतु आपण थोडे ऑलिव्ह ऑइल घालू शकतो. लोणी किंवा तेला ते एकत्र चिकटून राहतील.
3. पास्ता स्वयंपाक करताना, स्विस chard किंवा पालक (किंवा दोघांचा मिलाफ) धुवा, कोणत्याही लांब डेखा काढणे.
अतिरिक्त पाणी काढून टाकण्यासाठी किंवा त्यांना कोरडी करण्यासाठी त्यांना भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फिरकी गोलंदाजांमध्ये फिरवा.
4. एक तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचे चमचे गरम करा.
5. स्विस chard किंवा पालक एक तळण्याचे ताने मध्ये चटकन हलवा आणि ते फक्त ते हिरव्या भाज्या सुमारे 30-60 सेकंद wilted होईपर्यंत तेल मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. उटणेळ व्हिनेगर एक चमचे जोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे, नंतर उष्णता दूर.
6. पास्ताला पालक किंवा स्विस चॉर्ड जोडा.
7. मी भाजलेल्या लाल मिरचीचा वापर करतो, आणि फक्त जार बाहेर काढतो आणि 1 ते 2 इंच लांब पट्ट्यामध्ये कापा आणि पास्तामध्ये घालतो. आपण आपल्या लाल लाल मिरचीचा भाजून घेणे पसंत करू शकता, खासकरून आपण ग्रील्ड चिकनसह पास्ता सर्व्ह करत असल्यास
8. फुटलेल्या फेता चीज घाला.
9. एकत्र हलक्या हाताने लावायचा आणि सेवा.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
- त्याला एक-एक डिश जेवण बनवा, जे कोंबडीची स्वतंत्रपणे सेवन न करता चिरलेली कोंबडी घाला.
- मी अनेकदा चीज न घेता या डिशनाचा आनंद घेतो, विशेषत: जेव्हा मी चिकन किंवा मासे यांस देतो
- आपण गोठलेल्या पालकांना चिमूटभर वापरू शकतो, परंतु त्यास डीफ्रॉस्टींग किंवा गरम केल्यानंतर लगेच ते काढून टाकावे लागते आणि आपण ती सॉस करू नये. फक्त पालक थोडा मऊसरयुक्त व्हिनेगर जोडा आणि नंतर पास्ता सह नाणेफेक
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
ग्रील्ड चिकन किंवा फिशसह रंगीत साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा
आपण ते गरम किंवा थंड सर्व्ह करू शकता
मी दुसऱ्या दिवशी दुपारच्या जेवणाची सोबत काम करून घेतो आणि मायक्रोवेव्हमध्ये ते थंड किंवा पुन्हा गरम करतो.
हे चांगले पोटॅक्क डिश किंवा पिकनिक डिश तयार करते, थंड किंवा गरम केलं