पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 200
चरबी - 15 ग्रा
कार्बोस् - 15 ग्रा
प्रथिने - 3 जी
एकूण वेळ 40 मिनि
तयारी 5 मिनिट , कूक 35 मिनिटे
सर्व्हिंग्स 8 (3/4 कप प्रत्येक)
एक भांडे इतके तापलेल्या भांडीमध्ये शिजवलेले भाताचे भांडे उत्तम प्रकारे शिजलेले, मऊभिसरी करतात. तंत्र सोपे आहे, आणि नारळाच्या दूध समृद्ध चव तांदूळ एक परिपूर्ण पूरक आहे
नारळचे वेगवेगळे भाग त्यांच्यामध्ये वेगळ्या प्रकारचे आणि FODMAPs आहेत; काही नारळ उत्पादने इतरांपेक्षा अधिक IBS- मैत्रीपूर्ण आहेत. या रेसिपीमध्ये वापरलेला कॅन केलेला नारळ दूध नारळाच्या दूध "फूडएमएपी" पेक्षा कमी आहे. ग्रील्ड किंवा सेटेड भाज्या, मासे, किंवा चिकन या डिशचा आनंद घ्या.
साहित्य
- 1 चमचे खोबरेल तेल
- 2 कप नॉन ब्राउन जास्मीन चावल
- 1 चमचे मीठ
- 13.5 पौंड दूध नारळ शकता
- 2 कप पाणी
- दिड कप चिरलेला ताजा अननस
- 1/4 कप नारळ फ्लेक्स लावलेल्या असतात
- 1/4 कप काटलेले बदामचे toasted
तयारी
- ओव्हन 375 एफ वर ओव्हन
- 4-चौथाळ भाताच्या ओव्हनप्रूफ भांडेमध्ये, नारळ तेल मध्यम गॅस वर stovetop वर वितळणे. तांदूळ जाळीचे भांड्यात फेकून काढून टाकावे आणि त्यात नारळ तेल घालणे. तांदूळ तपकिरी, कधीकधी 5 मिनिटे ढवळत. मीठ, नारळाचे दूध आणि पाणी घाला. एका उकड्यात तांदूळ आणा
- एक घट्ट झाकण किंवा अल्युमिनिअम फॉइलने भांडे झाकून ओव्हनमध्ये ठेवावे. 35 मिनीटे बेक करावे. याची खात्री करण्यासाठी ती जवळजवळ निविदा आहे याची चाचणी करा. जर ते निविदा नसतील तर आणखी एक चतुर्थांश कप पाणी घाला आणि दुसर्या 10 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये परतवा. पाककला प्रक्रिया पूर्ण करण्यासाठी 5 मिनिटे भाताला विश्रांती द्या, झाकून द्या. फ्लफ आणि तांदूळ सर्व्ह, slivered अननस सह garnished, नारळ फ्लेक्स, आणि कापलेला बदाम
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
काही प्रकारचे तपकिरी तांदूळ इतरांपेक्षा जास्त शिजवलेले असले पाहिजेत आणि त्यामुळे कमी किंवा कमी प्रमाणात स्वयंपाकाच्या द्रवची गरज भासू शकते. जोडले पाणी आणि बेकिंग वेळ आदर्श रक्कम निश्चित करण्यासाठी आपल्या आवडत्या तपकिरी तांदूळ सह प्रयोग.
जर नारळ फ्लेक्स किंवा कापलेले बदाम खरेदी केले जाऊ शकत नाहीत, तर आपण त्यांना स्वतःच टोस्ट करू शकता. एक लहान, जाड दांडी असलेली फळाची साल वापरा, आणि वेगळ्या दराने तपकिरी रंगाचे तुकडे वेगळे करा. मध्यम-उच्च उष्णता ओव्हरकोव्ह शिजले. नारळचे तुकडे किंवा बदाम घालून ते मंद चिरून, 2 ते 3 मिनिटे प्रकाशमान होईपर्यंत सतत ढवळत राहा. पॅन अप्राप्य सोडू नका, कारण ते सहज बर्न करतात.