पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 234
चरबी - 15 ग्रा
कार्बन - 1 जी
प्रथिने - 23 जी
एकूण वेळ 35 मिनिटे
तयारी 5 मिनिट , 30 मिनिटे शिजू द्या
सर्व्हिंग्स 2 (प्रत्येकी प्रत्येकी दोन हात)
भाजलेल्या झाटार चिकन जांघांसाठी हे कृती तुमच्यापैकीच ज्यांच्यासाठी ग्लूटेन-मुक्त आहाराचे पालन करण्याची गरज आहे त्यांच्यासाठी सुरक्षित आहे. मध्यपूर्वीस्काय मसाला प्रत्यक्षात वेगवेगळ्या प्रकारच्या मसाले आणि मसाल्यांचे एक मिश्रण आहे, ज्यायोगे कोणत्याही डिशला त्याच्या विशिष्ट चवचा उपयोग होतो. भाज्या , साल्सा , आणि / किंवा संतोषी भोजनासाठी संपूर्ण धान्ये असलेल्या या चिकन मांडीला जोडा.
साहित्य
- 4 लहान कमजोर, त्वचा रहित चिकन मांडी
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- ½ मोठ्या लिंबूपासून रस
- 1 चमचे झार
- दिड चमचे तीळ
- ¼ चमचे समुद्र मिठ
तयारी
ओव्हन 425 एफ ओव्हन
मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात चिकन मांडी घाला.
चिकन वर ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस, zatar, तिळ, आणि समुद्र मीठ घालावे.
सर्वसाधारणपणे मिक्स करावे जेणेकरुन सर्व चिकनचे तुकडे मसालेदार मिश्रणासारखेच असावे.
पर्णसवरिल बेकिंग शीटवर चिकन मांडी ठेवा आणि 25 ते 30 मिनिटे भाजून घ्या किंवा वर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
या ग्लूटेन-फ्री रेसिपीमध्ये लिंबाचा रस व औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांना कमी प्रमाणात मीठ आवश्यक आहे.
जर आपण झमत वापरत असाल तर ते पसंतीच्या दुसर्या मसाल्यासह बदला. चिकन जोड्या सुंदरपणे बहुतांश हर्बल आणि मसाल्यांसह पर्याय इतक्या अंतहीन असतात! झाट्याला काही मजेदार पर्याय सुगंधी उटणे होईल, oregano, आणि / किंवा सुवासिक फुलांची वनस्पती
आपण चरबीत कृती कमी करण्यासाठी चिकन स्तन सहजपणे स्वॅप करू शकता.
आशियाई प्रेरणायुक्त पाककृती आणि श्रीमंत, वेदनायुक्त चवसाठी तिळाचे तेल असलेल्या ऑलिव्ह ऑइलचे प्रतिबिंबित करा- हे तिळाचे चांगले होईल. जरी झारर आधीपासूनच थोडेसे धुम्रपान आणि शंकूच्या स्वरूपात असले तरी आपण काही कचरा लाल मिरची फ्लेक्स किंवा गरम सॉस लावण्याचा प्रयत्न करू शकता.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
जीवन सोपे करण्यासाठी, आपण चिकन मोठ्या प्लॅस्टिक पिशवीमध्ये आधीपासून घालवू शकता आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये काही तासांसाठी ते ठेवू शकता. अन्य न वापरलेले अर्धा लिंबू सह, आपण ते पूर्ण मंडळेच्या स्लाइसमध्ये कापू शकता आणि ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी प्रत्येक चिकन मांसाच्या वर एक ठेवा.
यामुळे चिकन आणखीनच ओलसर राहण्यास मदत होईल आणि व्हिटॅमिन सीसह लिंबूचे स्वाद आणखीनच घ्यावे.
बर्याचदा साफसफाईसाठी मला नेहमी फॉइल किंवा सिलिकॉन चटणी वापरणे आवडते. जर आपण चांगले कसदार, आपल्या कोंबडीसाठी सुवर्ण चव लावला तर 20 मिनिटे स्वयंपाक केल्यावर ओव्हन ते भांड्यात ओले करा.
बर्न करण्यापासून ते टाळण्यासाठी चिकनवर लक्ष ठेवा.
या डिश जोडी कोणत्याही साइड डिश आणि / किंवा संपूर्ण धान्य सह कमालीचा. मी काही भाजलेले भाज्या आणि / किंवा एक quinoa भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह चिकन जोडणे शिफारस करतो. उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑईल, समुद्री मीठ आणि काली मिरचीसह काही एका जातीची बडीशेप भाजून घ्या. Roasting एका जातीची बडीशेप नैसर्गिक गोडवा बाहेर आणते
उरलेल्या मांडीचा तुकडा चौकोनी तुकड्यांमध्ये ठेवून आणि चिकनचे सॅलड बनवून, अंडयातील बलकांकरता साध्या ग्रीक योगर्टमध्ये स्वॅपिंग करा.