पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 113
चरबी - 4 ग्रा
कार्बस - 18 ग्रा
प्रथिने - 2 जी
एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग्स 20 (1/4 कप प्रत्येक)
सुरवातीपासून बनवलेला ग्रॅनोला एक चवदार आणि निरोगी मुंच आहे जे आपल्याला खाण्या विषयी दोषी वाटत नाही. हे कृती स्वच्छ आणि साधी साहित्य आणि मॅपल सिरप आणि वाळलेल्या फळ पासून नैसर्गिक गोडवा वैशिष्ट्ये.
बरेच ब्रॅंडेड ऑट्सची प्रक्रिया सुविधा असलेल्या गव्हावर आणि इतर ग्लूटेन-भरलेल्या घटकांवर प्रक्रिया केल्या जातात, म्हणून आपल्या स्थानिक किराणा दुकानावर प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री ओटसाठी लेबल्स तपासण्याची खात्री करा.
साहित्य
- 3 कप प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री रोल केलेले ओट्स
- दिड कप गोड केलेले चिमटे खोबरेल
- ¼ चमचे कोषेर मीठ
- 1/3 कप मॅपल सिरप
- 1 चमचे कनोला तेल
- दिड कप चिरून बदाम
- 1 कप सुकलेले क्रांबेरी
तयारी
- ओव्हन 325 ° एफ ओव्हन
- चर्मपत्र कागद असलेले एक मोठे शीट ओळ लावा; बाजूला ठेव.
- मोठ्या वाडगामध्ये ग्लूटेन मुक्त ओट्स, नारळ, मीठ, मॅपल सिरप आणि कॅनोला तेल एकत्र करा.
- सामग्री चांगली टॉस आणि तयार बेकिंग शीट वर बाहेर ओतणे.
- बेक करावे, कधीकधी ढवळत, गोल्डन ब्राऊन (15 ते 20 मिनिटे) पर्यंत
- ओव्हन मधून थंड होण्यासाठी काढा
- एकदा थंड हो, बदाम आणि सुक्या cranberries मध्ये मिसळा.
- ताबडतोब आनंद घ्या किंवा दोन आठवडे पर्यंत हवाबंद कंटेनर मध्ये संचयित करा
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
ओट्स आणि नारळाचे मूलभूत घटक शिजवून नंतर इच्छित सामग्री बदलवा. बदाम आणि क्रैनबेरीजऐवजी, पिस्त्यांचा, सुक्या ब्लूबेरी आणि पेकान, किंवा वाळलेल्या केळी आणि शेंगदाणे यांसह वाळलेल्या जर्दाळू वापरून पहा. चॉवी डिहाईटेड फॉल्सऐवजी, क्रंचरी फ्रीजसह वापरलेले हे एक पूर्णपणे भिन्न चव, पोत आणि रंगासाठी वाळलेल्या बियांचे प्रयोग.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
ग्रीक दही किंवा फळाचा सॅलड प्रती या गोड आणि कुरकुरीत ग्रॅनोला छिड़क करा. ग्लूटेन-फ्री पेनकेक पिठात मिसळा किंवा मफिनसाठी एक कुरकुरीत भोपळा बनवा.
इतर साहित्य तयार केल्यानंतर ग्रेनोला आणि नट्स घालणे वाळलेली फळे आणि काजू बर्न नाहीत याची खात्री केली. काजूची चव लवकर वाढवण्यासाठी, आपण सुवासिक होईपर्यंत काही मिनिटे कोरडी पॅनमध्ये त्यांना दातांनी भरता येते. Toasting त्यांच्या नैसर्गिक तेले विकसित आणि त्यांच्या चव वाढ होईल.