पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 4 9
चरबी - 4 ग्रा
कार्ड्स - 4 जी
प्रथिने - 1 ग्रॅम
एकूण वेळ 23 मि
तयारी 3 मिनिट , कूक 20 मि
सर्व्हिंग्स 4 (1/2 कप प्रत्येक)
लोणी भुनी केलेले ब्रोकोली एक रीफ्रेश सायकल साठी आपल्या चव कळ्या होतील. लिंबाचा रस हा स्वतःच्या चवचा एक स्फोटच टाकतो, परंतु लिंबू फळाची साल लिंबू फळाची एक पायरी एका खांद्यावर ठेवते. या साइड डिश एक आश्चर्यकारक विरोधी दाहक वाढ आहे, लिंबू म्हणून व्हिटॅमिन सी समाविष्टीत आणि एक अँटीऑक्सिडेंट म्हणून करते म्हणून.
साहित्य
- 2 कप चिरलेला ब्रोकोली
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 चमचे समुद्र मिठ
- 1 मोठा लिंबू, सोललेली आणि juiced
- 1/4 चमचे सुक्या लाल मिरचीचा फ्लेक्स
- 1/8 चमचे अंडाकृती
तयारी
- ओव्हन 375 एफ ओव्हन
- टिन फॉइलसह बेकिंग शीट लावा.
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, ब्रोकोली फ्लोरेट्समध्ये तेल, मीठ, लिंबाचा रस, लिंबू फळाची साल, लाल मिरचीचे तुकडे आणि ऑरगॅन्गो एकत्र करा. नख एकत्र होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र मिक्स करावे.
- ब्रोकोलीचे मिश्रण खोडलेले बेकिंग शीटवर ओतणे आणि एकाच थरमध्ये पसरून ठेवा. 20 मिनिटे 375F वर बेक करावे किंवा ब्रोकोली हलके पांढर्या रंगाची आणि खडे होईपर्यंत, मिश्रण अर्धवेळ करून मिश्रण फ्लिक करणे.
- ओव्हन मधून काढा आणि गरम किंवा तपमानावर आनंद करा.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
आपण सहजपणे आपल्या वैयक्तिक चव आणि आवडीचे या पाककृती सुधारित करू शकता. आपण लिंबू घालू इच्छित नसल्यास, आपण एका वेगळ्या पण स्वादिष्ट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस साठी फक्त संत्रा रस आणि संत्रा फळाची साल वापरू शकता
लिंबू किंवा इतर लिंबू पिळाचा वापर लिंबू फळाची जागा म्हणून केला जाऊ शकतो. लिंबूवर्गीय (लिंबू, चुना किंवा नारंगी) पासून कळकळ प्राप्त करण्यासाठी, आपण सूक्ष्म भागावर किंवा खांबाची आवश्यकता असेल, जी बारीक तुकडे करतो. तो अत्यंत कडू आहे म्हणून फळाची साल च्या पांढरा रंगीत भाग शेगळणे नाही महत्वाचे आहे. आपण लिंबूवर्गीय त्वचेमधून खूप प्रमाणात चव मिळवू शकता, कारण तिथे तेले आहेत
ब्रोकोलीमध्ये अधिक झोपा काढण्यासाठी आपण बेकिंग आधी मिश्रण करण्यासाठी panko breadcrumbs जोडू शकता. जरी हे कृती ग्लूटेन पासून नैसर्गिकरित्या विनामूल्य असले, तरीही आपल्याला ग्लूटेन मुक्त आहार घ्यावा लागेल, तर आपण ग्लूटेन-फ्री ब्रेडक्रंब्स जोडू शकता.
आपण समुद्रातील मिठ बदलू शकता परमानने चीजच्या प्रकाश शिंपडणीमुळे ती पोषणाच्या गुणवत्तेचे महत्त्व न बदलता भेंडी बनवलेल्या ब्रोकोली डिश बनवू शकते. जर आपण शाकाहारी असाल किंवा दुग्धजन्य पदार्थ टाळण्यास इच्छुक असाल तर पौष्टिक आहारात एक बारीक आणि चवदार चव घालण्याचा विचार करा.
बेकिंगऐवजी फ्राईंग पॅनमध्ये ते चांगले शिजवले जात असेल तर ते चांगले होईल.
मला वैयक्तिकरित्या प्रेम कसे ओव्हन सर्वात काम करते आणि आपण पॅन उभा राहणे आणि सतत मिश्रण ढवळणे नाही
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
कोण वेळ वाचवू प्रेम नाही? वेळेची बचत करण्यासाठी माझ्या आवडत्या युक्त्यांपैकी एक म्हणजे पूर्व-चिरलेला भाज्या वापरणे. आपण या रेसिपीसाठी फक्त एक वाडगा वापरला पाहिजे, ज्यामुळे साफसफाईची सोय होते.
मी फक्त काहीच नाही असे भाजलेले ब्रोकोली जोडण्याची शिफारस करतो. आपण जोडू इच्छित कोणत्याही दुबला प्रथिने एक साइड डिश म्हणून महान जातो-भाजलेले किंवा grilled फिश उन्हाळ्यात उत्तम काम करते. उरलेले एक भांडी-तळणेमध्ये देखील स्वादिष्ट असतील किंवा होममेड बर्टिटो बाउल वर स्वतःचे घ्यावे. हे ब्रोकोली थंड पास्ता सॅलड तसेच मोठ्या चव घालतील.