1 - वयानुसार दैनिक रोजची शिफारस केली
भाजीपाला पोषक असून ते कॅलरीजचे प्रमाण कमी आहेत त्यामुळे ते कोणत्याही वयोगटातील आहाराचा पुरेसा भाग बनवायला हवा. ते फायबर समृध्द असतात, त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, आणि रंगद्रव्यात रंगद्रव्यात स्फोटक रसायनांचा अतिरिक्त आरोग्य लाभ होऊ शकतो.
दुर्दैवाने, बहुतेक लोक पुरेसे भाज्या खात नाहीत. आपण आणि आपल्या कुटुंबातील सदस्यांना दररोज खाण्यासाठी काय आवश्यक भाज्या किती कप माहित असणे हे मार्गदर्शक वापरा
2 - बालकं: प्रति कप 1 कप
दोन ते तीन वयोगटातील बालकांना दररोज एक कप भाज्या खाणे आवश्यक आहे. हा एक कप दिवसभर पसरतो, प्रत्येक जेवणात एक कप नाही; एक नुकतेच चालू लागलेले लहान मूल साठी सेवा एक फक्त दोन किंवा तीन tablespoons असू शकते त्यात सुमारे 16 चमचे एक वाटी समान आहेत.
शिजवलेल्या भाज्या सामान्यतः बालकंसाठी सर्वोत्तम असतात कारण या वयातल्या मुलांना नेहमीच त्यांच्या खाद्यपदार्थ चोळत नाहीत त्यामुळे कच्च्या भाज्या चोक घात शकतात. उकडलेले, बेक केलेले किंवा भाजलेले भाज्या तळलेले भाज्यापेक्षा चांगले असतात, ज्यात चरबी जास्त कॅलरी असते.
3 - मुले: 1 ते 1 1/2 कप प्रति दिन
4 ते 8 वर्षे वयोगटातील मुले आणि मुली दररोज 1 ते 1/2 कप भाज्या खातात. लहान मुलासाठी सेवा देणारे फक्त तीन किंवा चार चमचे असू शकतात.
नऊ ते 13 वर्षे वयोगटातील मुली रोज रोज किमान दोन कप भाज्या खातील आणि एकाच वयोगटातील मुलांना दररोज 2 1/2 कप रोजाना खावे. जे मुले सक्रिय आहेत आणि दररोज किमान 30 मिनिटे व्यायाम करतात त्यांच्यासाठी आणखी काही आवश्यकता असू शकते.
मुले कच्चे आणि शिजवलेल्या भाजीपालांचे मिश्रण खाऊ शकतात. उकडलेले, बेक केलेले किंवा भाजलेले भाज्या तळलेले भाज्यापेक्षा चांगले असतात, जे कॅलरीमध्ये जास्त असतात.
4 - युवक: 2 1/2 ते 3 कप प्रति दिन
14 ते 18 वयोगटातील किशोरवयीन मुली दररोज 2 1/2 कप भाज्या खायला पाहिजेत. किशोरवयीन मुलांनी रोज तीन कप भाज्या खाल्ल्या पाहिजेत. जे किशोर सक्रिय आहेत आणि दररोज किमान 30 मिनिटे व्यायाम करतात ते अधिकच आवश्यक असू शकतात.
युवकांनी कच्च्या आणि शिजवलेल्या भाजीपाल्यांचे मिश्रण खाणे आवश्यक आहे. उकडलेले, बेक केलेले किंवा भाजलेले भाज्या तळलेले भाज्यापेक्षा चांगले असतात, ज्यात चरबी जास्त कॅलरी असते.
5 - प्रौढ: 2 1/2 ते 3 कप प्रति दिन
1 9 ते 50 वयोगटातील बहुतेक पुरुष दररोज तीन कप भाज्या खातात. 50 वर्षांपेक्षा जास्त पुरुषांना फक्त 2 1/2 कप आवश्यक आहेत. जे पुरुष किमान 30 मिनिटे व्यायाम करतात त्या रोज अधिक भाज्या लागतात.
1 9 ते 50 वयोगटातील महिला दररोज 2 1/2 कप गरजेची असतात, तर 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या महिलांना दोन कप आवश्यक असतात. पुरुषांप्रमाणेच दररोज शारीरिक रूढी असलेल्या महिलांना अधिक गरज पडते.
6 - काय कप म्हणून गणला जातो?
बर्याच भाजीपाल्यासाठी , एक कप अशा रकमेएवढा असतो ज्यात एक कप माप कप भरावा. पण पालक आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड असे कच्चे हिरव्या हिरव्या भाज्या देणार्या एक दोन कप, आणि आठ औन्स भाज्या किंवा टोमॅटो रस देखील एक कप सेवा म्हणून गणना.
पण आपण मोजण्यासाठी कप किंवा स्वयंपाकघर सुलभ नसेल तर काय? येथे काही अंदाज आहेत:
- दोन मध्यम गाजर
- पाच किंवा सहा ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- एक मोठी गोड मिरची
- एक मोठा शेंगदाणे
- कॉर्नचे एक मोठे कान
- एक मध्यम आलू
- एक मोठा टोमॅटो
स्त्रोत:
युनायटेड स्टेट्स ऑफ ऍग्रीकल्चर ऑफ डिपार्टमेंट, माय प्ललेट. "सर्व सब्जी ग्रुप बद्दल."