सर्वोत्तम लस-मुक्त भोजन किट वितरण सेवा शोधत आहे

जाणून घ्या की आपण ब्लू एप्रन किंवा इतर जेवणांचे किट ग्लूटेनमुक्त करू शकता

ग्लूटेन मुक्त आहाराचा वापर करणे शक्य आहे आणि तरीही जेवणाची जेवण तयार करण्याची सोय आनंदित करते: ग्लूटेन मुक्त घटकांसह मनोरंजक पाककृती देणार्या अनेक आहेत, आणि ग्लूटेन क्रॉस-डिस्मिनेशन विरुद्ध गार्ड्स हाताळण्यासह.

जेवणाची सर्व किट वितरण सेवा ग्लूटेन-फ्री पर्याय (सर्वात लोकप्रिय सेवा, ब्लू एप्रोन, नसतात) नसली तरी काही कंपन्या सेलेक बीझ किंवा नॉन-सीलियाक ग्लूटेन संवेदनशीलता असलेल्या कोणालाही चांगले जेवण किट असतील. आपल्या सर्वोत्तम निवडींमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• ग्रीन शेफ, जे प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त आहे
• सूर्य बास्केट, ज्यामध्ये अनेक प्रकारचे ग्लूटेन-फ्री मेनू पर्याय आहेत जे इतर सामान्य अलर्जीकारक देखील वगळतात
• हॅलोफेस, जे पॅकेजिंगमध्ये ग्लूटेन क्रॉस-गॅस्ट्रियन टाळण्यासाठी विशेष काळजी घेते
• पॅबिंगमध्ये ग्लूटेन क्रॉस-ग्रॅटनिन टाळण्यासाठी काळजी घेणारी गोबल

येथे लोकप्रिय जेवण किट वितरण सेवा यादी आहे, प्रत्येक काय म्हणतात की नाही याबद्दल ग्राहकांना ग्लूटेन-मुक्त जेवण मागणी करू शकता किंवा नाही.

1 - ब्लू एप्रन

हे सर्वात प्रसिद्ध (आणि सर्वात मोठ्या) जेवणातील किट वितरण सेवा आहे ब्लू एप्रन शाश्वत साहित्य, शेती-ताजी, हंगामी उत्पादन, आणि सोपे पालन पाककृती advertises.

तथापि, ब्लू एप्रोन पाककृती "लस-मुक्त" लेबल नाही. त्याऐवजी, ग्राहकांनी ते सुरक्षित आहेत की नाही हे निर्धारीत करण्यासाठी प्रत्येक रेसिपीसाठी ते घटक पाहणे आवश्यक आहे. कंपनीच्या मते, ग्लूटेन मुक्त ग्राहक आहार गरजा पूर्ण करण्यासाठी कोणतेही मेन्यू उपलब्ध नसल्यास डिलीव्हरी वगळल्यास घरगुती घटकांच्या बदली किंवा डिलीव्हरी न करण्याचा पर्याय तयार करू शकतात.

गहू, दूध, अंडी, सोया, मासे, शंख, शेंगदाणे, आणि वृक्षच्या पाट्यांचा समावेश असलेल्या 'मोठ्या आठ' यूएस एलर्जन्ससाठी ब्लू अप्रॉन लेबल्स जेवण सेवा. तथापि, ते ग्लूटेन धान्य बार्ली किंवा राय नावाचे धान्य साठी लेबल नाही याव्यतिरिक्त, कंपनी म्हणते, "कृपया लक्षात घ्या की आमच्या सर्व घटकांची सुविधेमध्ये प्रक्रिया केली जाते ज्यात सर्व आठ प्रमुख अन्न एलर्जीचे देखील प्रक्रिया होते."

2 - डिनरली

या जेवणाची किट वितरण सेवा स्वतःला "सर्वात सोयीस्कर जेवणाचा किट" म्हणून जाहिरात करते, जेणेकरुन जेवण दर $ 5 प्रति व्यक्ती. हे काही स्पष्ट-लेबल केलेले ग्लूटेन-फ्री मेनू पर्याय ऑफर करते, परंतु ते दर आठवड्यात उपलब्ध नसतात, त्यामुळे ग्लूटेन-फ्री जेवणांवर मोजणी करणार्या आठवड्यांपर्यंत त्या आठवणी वगळता येतील जिथे एखादे देऊ केले जात नाही (वगळण्याची परवानगी आहे). डिनरीने असे नमूद केले आहे की ते आपल्या सर्व सुविधा असलेल्या गहूसह सर्व आठ प्रमुख घटकांसह हाताळते आणि म्हणते की ते संसर्गाचे प्रमाण मर्यादित करण्यासाठी पावले उचलतात.

3 - गॉब्बल

गॉब्बल 15 मिनिटापर्यंत किंवा त्यापेक्षा कमी पॅन मध्ये बनविल्या गेलेल्या जेवणासाठी तयार केले जातात. कंपनीच्या मते, प्रत्येक आठवड्यात गॉब्बलने जेवण जेव्हां ग्लूटेनमधून मुक्त केले जाते, किंवा ज्यामुळे ग्लूटेनचे पदार्थ खाली ठेवून ते ग्लूटेन-फ्री केले जाऊ शकतात जे बॉटममध्ये वेगवेगळे पॅक केले जातात (ग्लूटेन क्रॉस-कॉस्मेटिकेशन टाळण्यासाठी). ग्लूटेन-फ्री जेवण योजना नाही. कंपनी प्रत्येक डिनर किटचे वर्णन आणि रेसिपी कार्ड मध्ये सर्व घटक सूचीबद्ध करते.

4 - ग्रीन बावर्ड्स

आपण सुरक्षित, सर्वात सोपा ग्लूटेन मुक्त जेवण वितरण किट पर्याय इच्छित असल्यास, ग्रीन बावर्ड्स आपल्या सर्वोत्तम पैज आहे Gluten Intolerance Group च्या ग्लूटेन-फ्री फूड सर्टिफिकेशन प्रोग्रामद्वारे कंपनीच्या ग्लूटेन-मुक्त निवडी प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त आहेत, ज्यात कडक लस-मुक्त दर्जाची आवश्यकता आहे.

नियमित ग्लूटेन-मुक्त जेवण व्यतिरिक्त, ग्रीन बावर्डे प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त Paleo आहार आणि केटो आहार पर्याय देते. आपण सुमारे 30 मिनिटे किंवा त्याहून कमी डिनरमध्ये शिजवू शकता आणि किमान वचनबद्धता नाही. आपण आठवडे वगळू शकता. ग्लूटेन मुक्त, पालेओ आणि केटो मेनू पर्याय इतर पर्यायांपेक्षा थोडा अधिक खर्च करतात ज्यात omnivore, carnivore, vegan, आणि शाकाहारी जेवण समाविष्ट आहे.

5 - हॅलोफेस

हॅलो फ्रेश काही ग्लूटेन-फ्री जेवण ऑफर करते, जे ग्राहक त्यांच्या मेनू पर्यायांचा निवडताना ते निवडू शकतात. याव्यतिरिक्त, एक ग्लूटेन घटक असलेले एक मेनू निवडणे शक्य आहे आणि नंतर ते ग्लूटेन-मुक्त पर्यायी (जे आपण स्वत: विकत घेता) आपल्यासाठी स्वॅप करू शकता, कारण ग्लूटेन घटकांपासून ते नियंत्रित केले जातात आणि ग्लूटेन-मुक्त घटकांपासून वेगळे पॅकेज केले जाण्याची शक्यता कमी होते. क्रॉस-दूषित

कंपनीच्या म्हणण्यानुसार, हॅलोफेस त्याच्या कोणत्याही पाककृती आणि जेवणातील किट्समध्ये ग्लूटेन साहित्य (फक्त गहू घटक नाही) कॉल करेल आणि ग्लूटेन-युक्त घटकांसाठी ग्लूटेन-फ्री घटक कसे बदलावे याबद्दल काही ऑनलाइन सूचना देखील प्रदान करतो.

6 - प्लेटेड

या जेवणातील किट डिलीव्हरी सर्व्हिसमध्ये काही परदेशी फ्लेवर्स समाविष्ट आहेत, जे सर्वोपचार करणारे, शाकाहारी, समुद्री खाद्यपदार्थ प्रेमी आणि मिठाई साधकांना पुरविते. हे ग्राहकांना " कोणतेही ग्लूटेन घटक " फिल्टर करण्यास अनुमती देते परंतु विशेषत: त्याच्या मेनू पर्यायांना "ग्लूटेन-मुक्त" नाही.

प्लेटेडच्या मते: "आमची सामग्री दूध, अंडी, मासे, क्रस्टेशियन शेलफिश, वृक्ष नट, शेंगदाणे, गहू, सोया, ग्लूटेन आणि सल्फाईट्सच्या प्रक्रियेत हाताळली जातात. आम्ही शिफारस करतो की आपण आहार निर्बंधांचा विचार करता तेव्हा आपल्या सर्वोत्तम निर्णयांचा वापर करा, परंतु आपण आपण टाळण्यास इच्छित असलेली सामग्री काढून टाकून सहजपणे पाककृती सुधारित करू शकता. "

7 - सूर्य बास्केट

सूर्य बास्केट दुग्धशाळामुक्त, सोया-मुक्त, पेलिओ, शाकाहारी आणि जे "दुबले आणि स्वच्छ" आहार समजते त्यांच्यासाठी जेवण पर्यायांसह ग्लूटेन-फ्री लेबलयुक्त जेवण पर्याय प्रदान करते.

कंपनीकडे "मुक्त" पाककृतींची विस्तृत निवड आहे आणि बहुतांश आठवडे तीन सामान्य ऍलर्जन्सीपासून मुक्त असलेल्या दोन किंवा तीन पाककृतींची निवड करतात: ग्लूटेन, दुग्धशाळा आणि सोया. सर्व खाद्यकले "ग्लूटेन आणि सर्व प्रमुख अन्न एलर्जीचे (दूध, अंडी, मासे, क्रुस्टॅसियन शेलफिश, झाड नट, शेंगदाणे, गहू, सोयाबीन) हाताळणारी सुविधा असलेल्या पॅकिंगमध्ये आहेत" हे लक्षात घ्या.

एक शब्द

आपण आपल्या स्वत: च्या स्टोअरमध्ये गेला आणि विकत घेतले, घरी आलिंगन, मापन केले आणि नंतर त्याच ग्लूटेन-फ्री जेवण बनवलेल्या घटकांची तयारी केली तर आपल्याला जेवणांचे अधिक पैसे देण्याची शक्यता आहे. परंतु या सुविधेसाठी आणि विविधता (आणि संभाव्यतः स्वस्थ मेनू आयटम) आपण या वितरण सेवांमधून प्राप्त करू शकता यामुळे ते आपल्यासाठी ते योग्य ठरेल, विशेषतः कारण याप्रकारे ग्लूटेन-मुक्त जेवण स्त्रोत करणे शक्य आहे.

> स्त्रोत:

> सीलियाक डिसीझ फाऊंडेशन मी काय खावे? तथ्य पत्रक