हवाई प्रवासाच्या तुलनेत, ग्लूटेन-फ्री प्रवाशांसाठी कार ट्रिप बरेच सोपे आहेत
अनेक मार्गांनी, कार हे लस-मुक्त आहारातील लोकांसाठी दीर्घ अंतराच्या वाहतुकीसाठी सर्वात सोपी पद्धत आहे. विमान प्रवासाच्या विरूद्ध, कारने प्रवास केल्यामुळे आपण अधिक पुरवठा आणि उपकरणे आणू शकता. येथे ग्लूटेन-फ्री रस्ता ट्रिप सुखद आणि सोपी बनविण्यासाठी टिपा येथे आहेत.
1. आपण घरी सोडण्यापूर्वी लस मुक्त भोजन आणि स्नॅक्स योजना.
शक्य तितक्या लवकर, वेळेपुढे अन्न तयार करा, म्हणजे आपल्याजवळ रस्त्यावर तयार केलेले लस-मुक्त नाश्ता आणि जेवण असेल.
आपण दूर असताना एखाद्या ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये प्रवेश केला असेल तर, पूर्व-शिजवलेले अन्न किंवा ग्लूटेन मुक्त घटक तयार करा जे आपण आपल्या गंतव्यावर खरेदी करण्यास सक्षम नसू शकता. डिस्पोजेबल चिलखतीची जागा विसरू नका
आपल्या प्रवासाची आणि आपल्या निवासस्थानाच्या स्वभावावर अवलंबून, आपण आपल्या स्वत: च्या काही लस-मुक्त पाककला उपकरणे जसे की फोल्लेबल सिलिकॉन बेकिंग शीट किंवा मफिन कप आणि शक्यतो स्टेनलेस स्टीलच्या पॅन्सची भांडी पडू शकता. आपण दूर असताना आपण बेक करण्याची योजना बनवत असाल तर, रेसिपीच्या ग्लूटेन-फ्री कोरड्या घटकांची पूर्व-मोजणी करणे आणि एकाच झिपप्लिक प्लास्टिक बॅगमध्ये एकत्रित करून घेण्याचा विचार करा, जेणेकरुन आपण आपल्या गंतव्यासाठी काय करावे हे द्रव साहित्य जोडा.
2. आपण सोडण्यापूर्वी आपल्या आवडत्या ग्लूटेन-मुक्त आयटमची खरेदी करा.
आपल्या आवडत्या ग्लूटेन-फ्री कुकीज, स्नॅक बार, क्रॅकर्स, कडधान्ये, ब्रेड, बेकिंग सप्लाइ इत्यादी आणा. आपण कारमधून प्रवास करत असता, आपण आपल्या गंतव्यावर किराणा दुकानात जाण्यास सक्षम व्हाल, म्हणून आणू नका खूपच नाशवंत अन्नासह
आपण नेहमीच ग्लूटेन-मुक्त पॅकेजयुक्त पदार्थ शोधण्यात सक्षम असण्यावर अवलंबून राहू शकत नाही, जरी अनेक सुपरमार्केट आता ते अमलात आणतात तरीही आपण जितके विचार कराल त्यापेक्षा अधिक आणू शकता. आपण नेहमी कोणत्याही अतिरिक्त घरी जाऊ शकता आपण ट्रेशनांसाठी पदार्थांची पॅकिंग करणार असाल तर शक्य असेल तेव्हा वैयक्तिक आकाराच्या पॅकेजवर भुरळ पाडण्याचा प्रयत्न करा.
या पदार्थांना एकापेक्षा जास्त भागांमध्ये विभागणे सोपे बनते.
3. रस्त्यावर अन्न पुरविण्यासाठी तयार राहा.
खाद्यान्न सुरक्षेसाठी खराब हवामाना ठेवण्यासाठी बर्फ पॅक सह थंड किंवा मोठ्या सॉफ्ट-बाजू असलेला थर्मल पिशव्या वापरा. तयार केलेले पदार्थ गरम किंवा थंड ठेवण्यासाठी थर्मॉस वापरा. ट्रंकमध्ये जाऊ शकता आणि प्रवासी कप्प्यामध्ये प्रवास करू शकणारे वस्तूंना आपल्या अन्न आणि पुरवठा विभाजित करा. आपण हात जवळ snacks वाटेल
4. जेथे स्वयंपाकघर असेल किंवा स्वयंपाकघरांच्या सुविधा असतील अशा ठिकाणी राहू शकता.
आपण मायक्रोवेव्ह किंवा रेफ्रिजरेटरसह हॉटेलच्या रूममध्ये न राहिल्यास, आपण आपल्या रुममध्ये आणून ठेवू शकता तर व्यवस्थापन अग्रिम करा. बहुतेक हॉटेलांमध्ये काही लहान रेफ्रिजरेटर आहेत जे त्यांना विनंती करतात आणि बरेच लोक लॉबी जवळ सार्वजनिक क्षेत्रामध्ये मायक्रोवेव्ह आहेत.
काहीवेळा रेफ्रिजरेटरसाठी अतिरिक्त शुल्क आहे; आपण डॉक्टरांच्या नोटमध्ये आणल्यास आपल्याला शुल्क माफेल का ते विचारा. आपण निश्चितपणे रेफ्रिजरेटर ठेवू शकत नसल्यास, अतिरिक्त बर्फाचे पॅक आणू शकता आणि हॉटेल आपल्यासाठी ते फ्रीज करू शकते का विचारा. आपल्या बर्फाचे पॅक हॉटेलच्या फ्रीजरमध्ये साठवून ठेवत असेल तर त्यांना सुरक्षित ठेवण्यासाठी प्लास्टिकची बॅगमध्ये ठेवा.
आपण एखाद्याच्या घरात रहात असल्यास, काही रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजर जागा असू शकते किंवा नाही हे विचारा.
सावधगिरी बाळगा - आपल्या होस्टच्या पुरवठ्यात थोडीशी कमी केली जाऊ शकते अशा थोड्या प्रमाणात विचार करा. जर आपण यजमानांसोबत रहात असाल तर जे ग्लूटेन-मुक्त आहाराशी परिचित नाहीत, त्यांना लस-मुक्त अतिथींसाठी अन्न तयार करण्याविषयी माहिती पाठविण्यासाठी एक चांगली कल्पना आहे
5. पुढे जा.
आपल्या ग्लूटेन-मुक्त पुरवठादारांना ऑनलाइन ऑर्डर देण्यासाठी आणि आपल्या हॉटेल किंवा इतर निवासस्थानांना थेट वितरित करण्याच्या वस्तू विचारात घ्या. ही युक्ती हवाई यात्रासाठी चांगली कामगिरी करते.
6. मार्गाने आणि आपल्या गंतव्यस्थानी असलेल्या ग्लूटेन-मुक्त भोजन संधींची तपासणी करा.
अनेक रेस्टॉरन्ट्स आता ग्लूटेन-फ्री पर्याय ऑफर करतात. शहरी चमचने किंवा Yelp शोधून किंवा ग्लूटेन-मुक्त रेस्टॉरंट निर्देशिका वापरून आपण काय सुरक्षित आहे हे शोधू शकता.
काही रेस्टॉरंट शृंखला लस-मुक्त मेनूदेखील देतात आणि हे विश्वासार्ह ग्लूटेन-फ्री जेवणसाठी आपले सर्वोत्कृष्ट मार्ग असू शकतात.
वाटेत साखळीतील एक रेस्टॉरंटमध्ये ग्लुटेन-फ्री फास्ट फूड पेंशन मिळवणे अगदी शक्य आहे. अखेरीस, आपण कॉफी वेध लागलो तर, आपण स्टारबक्स येथे ग्लूटेन-मुक्त मागणी करू शकता काही गोष्टी आहेत, आणि अगदी कमी आपण Dunkin 'Donuts येथे क्रम शकता
7. लवचिक व्हा, आणि आपल्या विनोदाची भावना आणा.
प्रवास हे एक साहस आहे, आणि गोष्टी नेहमीच नियोजित म्हणून जात नाहीत अनपेक्षित आव्हाने जवळजवळ नक्कीच घडतील; जेव्हा ते होईल तेव्हा आनंद व्हा आणि आपल्याला अधिक सहजपणे मदत मिळेल. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आपण जे काही खातो त्यात ग्लूटेनसाठी सावध राहा आणि सोयीसाठी किंवा प्रलोभनाच्या फायद्यासाठी आपल्या आरोग्याला बळी पडू नका.
> स्त्रोत:
> अन्न असलेल्या ऍलर्जी असलेल्या मुलांना. अन्न असलेल्या ऍलर्जी असलेल्या मुलां: अस्थमाचे विभाजन आणि एलर्जी फाऊंडेशन ऑफ अमेरिका. http://www.kidswithfoodallergies.org/