आपल्या आहार जोडण्यासाठी सुस्वाद परगणा

1 - फुलांचा आहार फायदे

फूड, प्रथिने, खनिजे आणि बी व्हिटॅमिनमध्ये ते उच्च असल्यामुळे ते आपल्या आहाराचा एक भाग असणे आवश्यक आहे. ते स्वस्त देखील असतात आणि आपण ते बराच काळ संचयित करू शकता. खरं तर, मला वाटते की आपण प्रत्येक आठवड्यात सोयाबीन, दाल किंवा मटारचे किमान तीन भाग खाणे आवश्यक आहे. माझे आवडते शेंगांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी स्लाइडशोमधून फ्लिप करा.

2 - ब्लॅक-आइड मटर

एक कप शिल्लक काळा कुरळे मटार 11 ग्रॅम फायबर आणि 13 ग्रॅम प्रोटीन आहे. ते बर्याचदा डुकराचे मांस किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह एकत्र केले आणि Hoppin 'जॉन पाककृती मध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहेत, पण ते देखील soups आणि salads मध्ये वापरले जाऊ शकते

3 - कोंबडी

चणे देखील garbanzo सोयाबीनचे ओळखले जातात ते सहसा साइड डिश म्हणून देण्यात येतात, परंतु त्यांच्या वेडा स्वाद त्यांना नाश्ता आणि टॉपिंग सॅलड्स साठी परिपूर्ण करते. चणामध्ये एक कप 14 ग्रॅम प्रथिन आणि 12 ग्रॅम फायबर आहेत.

4 - मटार

एक कप मटारमध्ये पाच ग्रॅम फायबर आणि 6 ग्रॅम प्रथिने असतात. इतर शेंगांच्या तुलनेत मटार कमी प्रमाणात कॅलरी असतात - एक कप शिजलेले मटण फक्त 83 कॅलरीज असते. ताजे वाटाणे स्वादिष्ट आहेत, परंतु एक पिशवी किंवा दोन गोठवलेले मटार आपल्या हातात ठेवण्यासाठी एक चांगली कल्पना आहे, ते तयार करणे खूप सोपे आहे.

5 - कॅनेल्लनी बीन्स

कॅननिनी बीन्स मोठ्या पांढर्या सोयाबीनचे आहेत जी पांढऱ्या मूत्रपिंडे म्हणून देखील ओळखल्या जातात. ते एक चिकट टेक्सचर असले तरीही ते शिजवलेल्या वेळी त्यांचे आकार व्यवस्थित ठेवतात, म्हणून ते सॅलड्स किंवा डिशेससाठी योग्य असतात जेथे आपण सोयाबीन संपूर्णपणे राहू इच्छिता. कॅननलिनी बीन्सचे एक कप 15 ग्राम प्रथिने आणि 11 ग्रॅम फायबर आहेत.

6 - नॉर्दर्न बीन्स

ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स cannellini सोयाबीनचे पेक्षा लहान आहेत, आणि त्यांना एक ग्रेनियर टेक्सचर आहे. पण ते पांढऱ्या सोयाबीनसाठी कॉल करणार्या कोणत्याही कृतीमध्ये अगदी छान काम करतील. ग्रेट उत्तर बीन्समध्ये एक कप 8 ग्रॅम प्रोटीन आणि 7 ग्राम फायबर आहे .

7 - नेव्ही बीन्स

नेव्ही बीन्स हे लहान सौम्य स्प्रिंग असतात जे सौम्य स्वाद असतात जे परंपरागत पिकलेल्या बीन पाककृतीमध्ये वापरतात. ते वेगळे होऊ शकतात कारण ते शुद्ध, स्टॉज आणि सूप्समध्ये सर्वोत्तम असतात. नौकाबीमध्ये एक कप 15 ग्रॅम प्रथिने आणि 1 9 ग्रॅमचे फायबर आहे.

8 - पिंटो बीन्स

पिंटो सोयाबीनचा उपयोग मेक्सिकन पाककला मध्ये केला जातो. ते एकतर संपूर्ण किंवा मॅश केलेले सोयाबीनसाठी बोलणार्या पाककृतींसाठी चांगले काम करतात. पिंटो सोयाबीनचे एक कप 15 ग्राम प्रोटीन आणि 15 ग्राम फायबर आहेत.

9 - एका जातीचे लहान लाल फळ

सुंदर गुलाबी आणि टॅन क्रेनबरी बीन्समध्ये एक तास मधे मऊ पोत आणि शिजवलेला असतो. त्यांना रोमन बीन्स किंवा बोरोली बीन्स असेही ओळखले जाते. एका जातीचे एक कंदील बीन्समध्ये 17 ग्रॅम प्रथिने आणि 15 ग्राम फायबर आहेत.

10 - किडनी बीन्स

गडद लाल मूत्रपिंडे हे काही मोठी बीन्स आहेत. ते सामान्यतः चिली रेसिपीमध्ये वापरले जाणारे सोयाबीनचे आहेत. एक कप मूत्रपिंड बीन्समध्ये 17 ग्रॅम प्रोटीन आणि 16 ग्राम फायबर आहेत.

11 - लिमा बीन्स

लिमा सोयाबीनची एक चिकनी पोत आणि एक छान स्वाद आहे. ते साइड डिश म्हणून चांगले काम करतात किंवा सूप्स, सॅलड्स आणि कॅसॉरोलमध्ये घटक म्हणून काम करतात. लिमा बीन्समध्ये एक कप 15 ग्रॅम प्रोटीन आणि 13 ग्रॅम फायबर आहे.

12 - डाळी

मसाले मधुर आहेत, प्रथिनं भरले आहेत आणि ते इतके सोपे आहेत - गरज पडत नाही ते फक्त शिजवण्यासाठी 20 मिनिटे लागतात. आपल्याला सोने, लाल आणि गडद डाळ यासारख्या काही जाती आढळतील.

13 - फवा बीन्स

Fava beans काही काम करू शकता - आपण त्यांच्या शेल त्यांना पट्टी आणि नंतर त्यांच्या कठीण कोटिंग्ज काढा आवश्यक आहे पण ते प्रयत्नांची किंमत आहे. फava सोयाबीनचे एक कप 13 ग्रॅम प्रोटीन आणि नऊ ग्राम फायबर आहेत.

_{स्त्रोत}

_{युनायटेड स्टेट्स ऑफ ऍग्रीकल्चरल ऍग्रीकल्चरल रिसर्च सर्व्हिस ऑफ स्टँडर्ड रेफरन्स रिलेशन्स साठी राष्ट्रीय पोषक डेटाबेस. 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search}