कॅलरी मोजणी टिपा आणि साधने
आपण पोषण तत्वांचे लेबल पाहता तेव्हा कॅलरी संख्या प्रथम आपण पाहता. अन्न उष्मांक प्रदान करते जे कॅलरी (किंवा किलोकॅलरी ) स्वरूपात येते. सर्व पदार्थ कॅलरीज प्रदान करतात, त्यांच्याकडे पोषणचे लेबल आहे किंवा नाही, आणि आपल्या वजन लक्ष्यांना साध्य करणे किती सोपे आहे जेव्हा आपल्याला माहिती आहे की किती
आपल्या उष्मांकाचे सेवन सतत सातत्याने ठेवण्यासाठी कॅलरी काउंटर हे सर्वात सोपा मार्गांपैकी एक आहे.
आपण आपल्या फोन किंवा संगणकावर अनुप्रयोग वापरू शकता आपण सातत्याने कॅलरी काउंटर वापरत नसले तरीही, आपण आपल्या दैनंदिन कॅलोरी गोलची पूर्तता करीत आहात हे जाणून घेण्यासाठी कमीतकमी एक किंवा दोन दिवसात, शक्यतो एक ठराविक आठवडा आणि एक विशिष्ट आठवड्याच्या दिवसांचा प्रयत्न करणे एक चांगली कल्पना आहे.
आपण स्वत: ला आपल्या आवडीच्या आहारातील कॅलरीच्या संख्येसह परिचित व्हावे जेणेकरून आपण स्मार्ट इन-क्षण निर्णय घेऊ शकाल
ज्ञान सर्व शक्ती आहे. पोषण लेबलेचे पुनरावलोकन करून प्रारंभ करा आपण आपल्या फोन सुलभ असल्यास आपण सहजपणे अन्न शोधू शकता बर्याच कॅलरी काउंटर अॅप्समुळे आपण त्याचे पोषण तथ्ये लेबले सहज शोधण्यास अन्न-बारकोड स्कॅन करू शकता. कॅलरीव्यतिरिक्त, लेबले आपल्या अन्नाचे काय आहे याबद्दल मौल्यवान माहिती प्रदान करतात, म्हणून हे महत्वाचे आहे की आपण त्यांना कसे वाचावे ते समजून घ्या . आणि कॅलरीज मोजण्याच्या करू नका आणि काय करु नये याची खात्री करा!
किती कॅलरीज मी खावेत?
आपल्या आवडीच्या आहारातील कॅलरीची संख्या जाणून घेणे केवळ उपयुक्त आहे जर तुम्हाला त्या एकूण संख्या माहीत असतील ज्यासाठी आपण प्रयत्नशील असले पाहिजे.
सत्य हे आहे की संख्या वय, लिंग, क्रियाकलाप स्तरावर, रोजच्या कॅलरी बर्न करून आणि वजन वाढीवर आधारित व्यक्ती-ते-व्यक्ती असते. दुसऱ्या शब्दांत, " 2000 कॅलरी आहार " पोषण तत्वावर लेबल केलेल्या प्रत्येकास लागू होत नाही
तर तुम्ही किती कॅलरीज खात आहात? शोधण्यासाठी आपली माहिती दररोज कॅलरी लक्ष्य कॅल्क्युलेटरमध्ये प्रविष्ट करा, नंतर आपल्या आहारास मागोवा घेण्यासाठी कॅलरी काउंटर वापरा आणि आपण आपले ध्येय पूर्ण करत आहात का हे पहा.
कार्बोस्, प्रथिने, चरबी आणि अल्कोहोलमध्ये किती कॅलरीज आहेत?
काही पदार्थांमध्ये इतरांपेक्षा अधिक कॅलरीज असतात आणि ते सहसा अन्नपदार्थांच्या जैविक पोषक घटकांवर अवलंबून असतात. सर्वसाधारणपणे, पदार्थ कार्बोहायड्रेट्स, प्रथिने आणि चरबी बनलेले असतात, ज्यापैकी प्रत्येकाने वेगळ्या कॅलरीज प्रदान केल्या आहेत:
कार्बोहायड्रेट ग्रॅम प्रत्येक 4 कॅलरीज प्रदान करतात
प्रथिने प्रति ग्रॅम 4 कॅलरीज प्रदान करतात
चरबी प्रति ग्रॅम 9 कॅलरीज प्रदान करतात
आपण अल्कोहोल पीत असल्यास, लक्षात ठेवा की एक ग्राम सात कॅलरीज प्रदान करतो. काही पेये केल्या नंतर, आपल्या आवडीच्या मादक पेयेतील कॅलरी खरोखरच स्टॅक करू शकते आणि याचा अर्थ असा होतो
योग्य प्रमाणात आकार संतुलित प्रमाणात कॅलरी म्हणून प्रदान करेल. काही प्रमाणात आकाराची चूक करा किंवा आहारातील चरबीमध्ये जेवणाची जास्त खावे आणि आपण जाणता यापेक्षा जास्त कॅलरीज घेता.
सर्व कॅलरीज समान आहेत? कॅलरीज वि. आहार गुणवत्ता समजून घेणे
आपल्या कॅलरीज आपल्या शरीरातून येतात ते महत्त्वाचे आहे का? प्रथिनं आपल्या बहुतांश कॅलरीज मिळवण्यास किंवा कॅर्बोंपासून कमी कॅलरी खाण्यास चांगले आहे का?
काही काळासाठी तज्ज्ञांनी या विषयावर तर्क केला आहे, परंतु उत्तर सोपे आहे: संख्या मोजण्यासाठी येतो तेव्हा कॅलरी म्हणजे फक्त कॅलरी असते, परंतु कॅलरीजचे वेगवेगळे स्रोत आपल्या वजनांवर भिन्न प्रभाव टाकू शकतात कारण तृण आणि परिणाम हार्मोन्सवर
तळ ओळ: सर्वात फायदेशीर मिळविण्यासाठी फळे आणि भाज्या, संपूर्ण धान्य, आणि जनावराचे प्रथिने पूर्ण एक निरोगी, संतुलित आहार खाणे लक्ष केंद्रित.
पोषण तथ्ये लेबले अचूक आहेत का?
आम्ही विश्वास ठेवू इच्छितो की पोषण तथ्यांची लेबले 100 टक्के अचूक आहेत, परंतु अपूर्ण मोजणी तंत्रामुळे, एफडीए लेबलिंग नियम, स्वयंपाक तंत्रात विविधता आणि पचनशक्ती यासारख्या घटकांमुळे ते वारंवार नसतात
आम्ही पाहतो ते संख्या केवळ अंदाज करतात- परंतु ते असे गौण अंदाज आहेत की आपण आमचे ध्येय साध्य करण्यासाठी वापरू शकतो
लक्षात ठेवा, कॅलरीच्या गोळ्या काढण्यासाठी वापरल्या जाणा-या सूत्रदेखील अंदाज देखील देतात आपण त्यांचे बारकाईने अनुसरण करीत असल्यास परंतु आपण ज्याचे लक्ष्य करीत आहात ते दिसत नसल्यास, हे लक्षात येण्यासाठी एक नोंदणीकृत आहारतज्ञ, डॉक्टर किंवा इतर आरोग्य व्यावसायिकांसोबत काम करणे ही एक चांगली कल्पना आहे का