लोअर कार्बोहायड्रेट पाककृती

लो-कार्ब पाककृतींचे विहंगावलोकन

एक गोष्ट जी भविष्यवाणी करते की एखाद्या व्यक्तीने निरोगी खाणे संक्रमण कसे चांगले होईल ते कितपत सोपे आणि स्वयंपाक करीत आहे हे एक स्वारस्यपूर्ण आणि स्वारस्य आहे. लोक जे स्वयंपाक करतात ते आवडतात आणि भरपूर पॅकेजयुक्त पदार्थ आणि जलद अन्नावर अवलंबून राहण्यासाठी वापरले जातात त्यांना कठीण दिवस मिळणार आहे

अर्थात, हे शक्य आहे. आपण किराणा दुकान मध्ये bagged सॅलेड्स आणि तयार rotisserie कोंबडीची भरपूर खरेदी करू शकता.

आपण भोजन आणि फास्ट फूडची सर्वोत्तम कार्बोहाईड कुठे घेतो हे शोधून काढू शकता (होय, कमी कार्बनल फास्ट फूड आहे ). परंतु, मोकळेपणाने, हे खूपच जलद आणि भरीव काम करू शकते.

म्हणून, आपण स्वयंपाकासाठी नविन असल्यास, सोपा पाककृतीपासून सुरुवात करणे सर्वोत्तम आहे उदाहरणार्थ, अंडी आणि भाज्या या दोन्ही ठिकाणी सुरू करण्यासाठी उत्तम जागा आहेत! आपण करू शकता इतके सोपे कमी carb dishes आहेत!

• सुरुवातीच्या साठी अंडी
• Omelets, Frittatas, आणि इतर अंडी Dishes

• मसालेदार लिंबाचे तुकडे चिकन जांभळे आणि अननस साल्सा कृती

• पॅन ब्लॅकने केलेला मासे कृती सह दक्षिण शैली Habanero चीज grits

• एक Frittata बनवा कसे
• भाजीपाला सोपा उपाय

न्याहारी पाककृती & कल्पना

लो-कॅर्ब खाल्ल्याने नवीन लोक न्याहारी हे पहिले मोठे अडथळे आहेत हे शोधतात आपण अन्नधान्य पेटी किंवा टोस्टसाठी पोचण्यासाठी वापरता तेव्हा, त्याऐवजी काय खायचे हे जाणून घ्यायचे असू शकते काही कल्पनांसाठी निम्न-कार्ब ब्रेव्ह्हेन्ट मेनू कल्पना आणि जलद कमी-कार्बोचे न्याहारी पहा.

वरील अंडी रेसिपीव्यतिरिक्त, आपण गमावलेल्या पॅनकेक्स आणि मफिन परत आणू शकता अशा निम्न-कर्बोच्या पाककृती आहेत, ज्यात खालील समाविष्ट आहेत:

• लो-कार्ब पॅनकेक्स (बदाम जेवणाने बनवलेला)
• भोपळा किकदार पॅनकेक्स
• शेंगदाण्याचा कोंब सह तात्कालिक हॉट फ्लेक्स अनाज (आपल्या वाडगामध्ये स्वयंपाक!)

• TVP "ओटचे जाडे भरडे पीठ"
• हॉट भोपळा "तृणधान्य" (हे भोपळा न करता केले जाऊ शकते आणि नंतर ते गव्हाच्या मलईसारखे आहे)
• साखर मुक्त ग्रॅनोला
• लो-कार्ब मफिन्स (बदाम जेवणाने बनवलेला)
• जोए स्पेशल
• सुलभ अंडी फ्लोरेन्ससंबंधी
• टेरीचे टोफू अंडी
• डेन्व्हर पुलाव
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस-अंडी पुलाव

पाव आणि मफिन

होय, आपण योग्यवेळी नियमितपणे गव्हाचे पीठ कमीत कमी कार्ब खाताना बंद करू शकता, परंतु आम्ही ब्रेडम आणि पिठ ब्रेड यासारख्या पदार्थांचा वापर जलद ब्रेड बनविण्यासाठी करू शकतो (यीस्ट ब्रेड या घटकांसह चांगले काम करत नाहीत) . उदाहरणार्थ, तपासा:

• फ्लेक्स ब्रेड (उत्तम शेक घेणे!)
• केळ्याची पाव
• भोपळा ब्रेड
• ब्ल्यूबेरी क्रीम चीज कॉफी केक
• लो-कार्ब बिस्किटे
• रास्पबेरी नारळ मफिन
• अधिक लो-कार्ब क्विक ब्रेड

सॅलड्स

सॅल्ड्स कमी कार्बेच्या मुख्य आधार आहेत, एकतर जेवणाचे प्राथमिक भाग किंवा बाजूला केवळ सॅलडमधील घटकांकडेच नव्हे तर ड्रेसिंग सुद्धा लक्ष देणे महत्त्वाचे आहे कारण बहुतांश व्यावसायिक ड्रेसिंगमध्ये साखर वाढली आहे. हे करून पहा:

• थाई-शैली चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
• चिकन, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि ऍपल सह चिरलेला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

• छोटी चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
• गरम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मलमपट्टी सह पालक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
• तुनाचे अक्रोड सलाद
• सल्मन सॅलड
• लो-कार्ब ब्लू चीज ड्रेसिंग
• गोड आणि आंबट चुना ड्रेसिंग
• अधिक लो-कार्ब salads आणि ड्रेसिंग

मुख्य पदार्थ

लो-कार्बचे मुख्य डिश अगदी सोपे असू शकतात (बर्गर आणि सलाडचा विचार करा) किंवा आपण जितके इच्छित तितके विस्तृत आणि पेटी म्हणून वापरू शकता. एक छान तडजोड सोपे पण चवदार पदार्थ असतात ज्यात खूप स्वयंपाक कौशल्याची आवश्यकता नसते. या लो-कार्बच्या मुख्य डिश मधील मार्गदर्शनातील सर्व पाककृती हे मट्लॉफ आणि चिकन पॉट पाईसारख्या पसंतीच्या डि-कार्डे केलेल्या आवृत्त्या बनविण्यास अतिशय सोपे आहे.

सूप्स

यापैकी 10 कमी कार्बयुक्त सूप रेसिपी जेवणाच्या मुख्य भागाच्या रूपात वापरतात. आणि ते सर्व एक उत्तम प्रथम कोर्स असू शकतात, ज्यामध्ये लो-कार्ब क्लॅम चाडर आणि फुलकोबी चीज सूप समाविष्ट आहे .

सोबतचा पदार्थ

वर उल्लेख केलेल्या बर्याच मुख्य भांडी खरोखरच पूर्ण जेवण आहेत, परंतु प्लेटची भरण्यासाठी काही बाजूनी भांडीची आवश्यकता आहे. रेसिपींची एक लांब सूचीसाठी हे लो-कार्ब गाइड साइड डिशस पहा , जसे की ब्रोकोली सलाड बेकन आणि सरल भुसालेला शतावरी

खाद्यपदार्थ

नमस्कार देखील महत्वाचे आहेत! ह्या कमी-कार्बच्या मार्गदर्शिकांमधे निरोगी पदार्थ , मूग्वार बटर प्रोटीन बॉल्स आणि लो-कार्ब नाचोससह , यामध्ये कमी कार्बोअर स्नॅकिंगसाठी 50 पेक्षा जास्त कल्पना आहेत.

मिठाई

होय, आम्ही मिष्टान्न असू शकतो! जरी कदाचित खूप मिठाई नसावी अशी एक चांगली कल्पना आहे तरीही हाताबाहेर जाऊन ते आपल्या शरीरासाठी चांगले कार्य करत नाही अशा पद्धतीने परत येऊ शकतात. लो-कार्ब लिंबू बार आणि नो-बेक चीज़केकसह डेझर्ट्समध्ये या लो-कार्ब मार्गदर्शिकेत भरपूर पाककृती आहेत .

पिझ्झा

कमी कार्बची पिझ्झाही मधुर असू शकते? हे करू शकते! येथे बरेच कल्पना आहेत जेणेकरून आपल्या रक्तातील साखरेची उच्चता न घेता आपल्यास पिझ्झाचे स्वाद आवडतील . (आवडते ही दीप डिश पिझ्झा आहे . आपण पिझ्झा प्रेमी असल्यास आपण त्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.)

पेये

काहीवेळा असे दिसते की आपण पहात असलेले प्रत्येक पेय साखरेचे पूर्ण-भरलेले असते. पण तसे होणे नाही! साखर मुक्त पेयेसाठी येथे काही सूचना आहेत:

• होममेड साखर मुक्त पेय
• साखर-मोफत खेळ पेय
• कमी-कार्ब आहार वर मद्यार्क पिणे
• लो-कार्बयुक्त शुगर-फ्री कॉकटेल पाककृती

• लो-कार्ब Eggnog

एक शब्द

आपले स्वतःचे अन्न कसे बनवावे हे जाणून घेणे सक्षमीकरण आहे. आपण आपल्या आवडीचे खाद्य बनवू शकता आणि खरोखर आपल्या अन्न गरजा आणि प्राधान्ये विचारात घेऊ शकता. आपल्या शरीरात किती साखर किंवा इतर कार्बन्स आहेत आणि आपल्या शरीरावर किती परिणाम होईल याबद्दल आपल्याला चिंता करण्याची आवश्यकता नाही. तळाची ओळ, आपल्या आरोग्यावर नियंत्रण ठेवण्यापेक्षा हे एक मोठे पाऊल आहे.