"साइड डिशेस" या शब्दाचा अर्थ असा होतो की या घटक जवळजवळ खाल्यानंतर "मुख्य प्रसंग" भागापर्यंत असतात, जे सहसा प्रोटीन असते. दुसरीकडे, बाजूचे पदार्थ जे मांस, मासे किंवा इतर प्रवेशिका "तारा" पूर्ण भोजनात बनवतात-आणि ते ते तयार किंवा खंडित करू शकतात. लो-कार्बयुक्त आहाराचे अनुसरण करणार्या लोकांसाठी हे विशेषतः सत्य असू शकते कारण लोक साधारणतः दोन किंवा तीन वेळा जे भाज्या खात होते ते खाण्यापूवीर् ते जेवण करत होते.
या स्वादिष्ट, लो-कार्बच्या साइड डिश बनवणे अधिक सोपे आहे आणि आपल्या जेवण बदलू शकते.
क्लासिक साइड डिशेस
हे रेसेपी सर्वात प्रेमळ पक्षांच्या कमी कार्बेचे आवृत्त्या आहेत. वंचित वाटत नाही गरज आहे.
कॉली-राइस
हा "तांदूळ" फुलकोबीचा बनवण्यासारखं आश्चर्यकारक आहे, इतके लोक की ते वारंवार तपासून पाहिलं असतं. कोली-भात स्वतःच किंवा तळलेले "तांदूळ" आणि इतर काही भात-आधारित पदार्थांचा आधार म्हणून देता येतो (जरी तो द्रव शोषून घेत नाही). जांभळ्या किंवा करी बनणे उत्तम आहे.
बीबीक्यू सोयाबीनचे
साखर मुक्त BBQ सॉस आणि काळा सोया सोयाबीनचे एक कॅन एकत्र करू शकता - ज्याचा फारसा स्टार्च नसतो परंतु परंपरागत साइड डिशच्या या डी-कार्डेड आवृत्तीसाठी ब्लॅक बीन्ससारखे खूपच आवडते.
फुलकोबी बटाटे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आपण आपल्या स्वत: च्या हंगामात बटाटा सॅलड करण्याचा मार्ग असल्यास आपण हे कृती बदलू शकता. पण सावध रहा: हे तुम्हाला प्रत्येक पोपलकमध्ये आणायला सांगितले जाऊ शकते.
लो-कार्ब 4-बीन सलाड
कार्बेच्या परिणामापेक्षा कमी प्रमाणात, कोरडे बीन्सचा वापर करून पहा जे आपण खाल्ले आणि स्वत: ला शिजवून घ्या.
लो-कार्ब ग्रेट किंवा पोलेंटा
बदाम जेवण पासून बनविलेले हे "ग्रीट" किंवा "पोलेंटा" आश्चर्याची गोष्ट अष्टपैलू आहेत
मॅश फुलकोबी
आपण फुलकोबी आवडत नाही वाटत असेल तर आपण हे प्रयत्न करणे आवश्यक आहे ही चव हलके आहे, आणि बरेच लोक बटाटेपेक्षाही चांगले आहेत.
बटाटा फ्राइज
हे ओव्हन बेक केलेले "फ्राईज" रोटाबॅगमधून बनवले जातात परंतु आपल्या पसंतीच्या मुळ भाज्या वापरण्यास मोकळ्या मनाने म्हणा.
भरलेल्या बीन्स
Fajitas किंवा इतर मेक्सिकन पदार्थ बनवायचे ? आपण त्याच्याबरोबर जाण्यासाठी कमी कार्बयुक्त सोयाबीनची बनवू शकता. काळा सोया सोयाबीनचा वापर करून पहा
साखर मुक्त कोल स्ले
डेली काउंटरमध्ये कोलस्स्लापासून दूर राहणे चांगले (तेथे भरपूर साखर आहे). जिंकलेली कोळसा (कत्तल गोभी) वापरुन हे साखर मुक्त पर्याय एकत्र फेकणे सोपे आहे.
रंगीत भाजी साइड डिश
भव्य रंगांसह भाज्याच नव्हे तर आपल्या डिनर प्लेटची भूकटी करतात, तसेच ते पोषण देखील पंप करतात.
बेकन सह ब्रोकोली भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
पारंपारिकपणे, हे सलाड सुंदर कार्बी आहे, ड्रेसिंगमध्ये साखर आणि बरेचसे मनुका या पाककृती फार कमी साखर समान flavors ठेवते.
भूमध्य ग्रीक भाजीपाला
"ऑगस्ट" असे म्हणत नाही की शेतातील नविन एग्प्लान्ट, टोमॅटो, मिरप आणि स्क्वॅशचे मिश्रण तयार केले जात आहे. हे फ्रेंच रॅटटॉइल प्रमाणेच आहे
वाइन आणि वनस्पती सह मिरपूड आणि मशरूम
टीप: बर्याच किराणा स्टोअरमध्ये आता आपल्यासाठी आधीपासूनच या भाज्यांचा वापर केला आहे.
भाजलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
हा साइड डिश ओव्हनमध्ये सहजपणे तयार केला जातो, ज्यामुळे स्प्राउट्स 'नटटिजा बाहेर काढते.
भाजलेले किंवा ग्रील्ड शतावरी
हे निराकरण करण्यासाठी सर्वात सोपा भाज्यांपैकी एक आहे. ओव्हनमध्ये किंवा भिंगावर लावा.
फक्त सुगंधी पालक
अन्न प्रोसेसरमध्ये फ्रोजन पालक, शेंगदाणे, मशरूम, आणि काही इतर घटक ठेवा आणि आपण एक डिश मिळवा जे प्रत्येकास किती छान वाटते ते सर्वांना समजेल.
भाज्या ऐवजी पास्ता
लो-कार्बयुक्त अन्नपदार्थांपैकी एक म्हणजे स्टार्च स्टार्च नसलेल्या सब्जीचा पर्याय म्हणून जो डिनर प्लेटचा भाग घेतो. हे पाककृती पास्ता साठी उत्तम पर्याय आहेत. येथे इतर कमी carb पास्ता कल्पना आहेत.
वांग्याचे झाकण
Involtini manicotti सारखीच असते त्याच्याकडे रिकोटा-आधारित भरणे आहे, परंतु पास्ताऐवजी एग्प्लान्ट वापरले जाते.
स्पेगेटी स्क्वॅश
हे लो-कार्बयुक्त आहार हे पोषक तत्वांमध्ये जास्त असते आणि ते कार्बसमध्ये कमी असतात, आणि ते सदैव चिकटते, आपण अंदाज केला आहे, स्पेगेटी.
आपण विचार करण्यापेक्षा हे शिजवणे देखील सोपे आहे.
झुचिनी लासॅग्ना आणि झुचीनी नूडल्स
आपण मोश करण्यासाठी चालू न करता zucchini बाहेर पास्ता बनवू शकता.
भाजी कॅसॉलेस
साइड-डिश कॅस्पेरॉल्समध्ये त्यांच्यासाठी बरेच काही जात आहे. ते उरलेले (उत्तम नाश्त्यासह काही अगदी छान असतात) म्हणून चांगले आहेत आणि चांगले गोठवू शकतात.
ग्रीन बीन पुलाव
जर हिरव्या बीन पुलावाने त्यापैकी एक आपल्या सुट्टीच्या टेबलसाठी "आवश्यक" असावा, तर हे लो-कार्ब आवृत्ती वापरून पहा.
इटालियन स्क्वॅश पुलाव
आपण या स्वादिष्ट साइड डिश आवडत कोणत्याही चिरडले वापरा.
मॅश फुलकोबी ग्रेटिन
साध्या मॅश फुलकोबीपेक्षा तुम्हाला काहीतरी हवे असल्यास, चीज आणि अंडी सह मिसळा.
नैऋत्य उन्हाळी स्क्वॉश पुठ्ठा
कमी carb आहार वर कॉर्न ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे? गुपीत कॉर्निंगऐवजी उन्हाळ्यात स्क्वॅश वापरत आहे. यात दक्षिणपश्चिमी फ्लेअरसाठी चिरलेली हिरवी मिरचीही असू शकते.
पालक पुटणी
इतके सोपे ... आणि इतके चांगले. हे त्या पाककृतींपैकी एक आहे जिथे आपण बेकिंग डिशमधील घटकांचा फेकून फेकून देऊ शकता आणि आपण बरेचसे केले आहे.
गोड बटाटा चाबूक
गोड बटाटे carbs कमी नाहीत, पण ते अत्यंत पोषक आहेत. मूळच्या या साखर मुक्त आवृत्तीमध्ये, एक प्रकारचे अंदाजे शिजविलेले चोवीस पॅकिंग हे एक उत्कृष्ट सुट्टीचे प्रदर्शन आहे किंवा मध्यम-कार्बनयुक्त आहार घेण्यावर पर्याय आहे.