स्प्रैगेटी स्क्वॉश कसा शिजवावा?

पास्ता एक उत्कृष्ट कमी- Carb पर्यायी

स्पेगेटी स्क्वॅश पास्तासाठी पर्यायी आहे हे शिजवणे सोपे आहे आणि ग्लूटेन-मुक्त आहे, कार्बोस् आणि कॅलरीमध्ये खालच्या प्रमाणात आणि आपल्या आहारासाठी निरोगी पोषक पूर्ण. एकदा शिजवलेल्या अवस्थेत स्पगेट्टी सारखी कवच ​​तयार करणे अवघड आहे ज्यात जवळजवळ समानच पोत, चव आणि स्पगेटीचे रंग आहेत.

निरोगी पर्यायी

स्पेगेटी स्क्वॅश हिवाळा स्क्वॅशचा लोकप्रिय प्रकार आहे.

हे मोठे आणि पिवळे आहे आणि किराणा दुकानात सहज उपलब्ध आहे. टणक असलेला स्क्वॅश निवडा, त्याला हार्ड ओलांड आहे आणि दिसते त्यापेक्षा जड वाटते. स्क्वॅश जी मऊ आहे किंवा त्यात दृश्यमान साख आहे ते टाळावे.

हा एक अतिशय पौष्टिक स्क्वॅश आहे आणि त्याचे अनूठे तंतू हे स्पॅगेटी नूडल्ससाठी लोकप्रिय कमी कार्बयुक्त, कमी चरबी, ग्लूटेन-फ्री आणि प्राण्यांचे पर्याय आहे. एक कप शिजवलेल्या स्पगेटी नूडल्समध्ये सुमारे 200 कॅलरीज आणि 40 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात. तुलनेत, एक कप शिजवलेल्या स्पगेटी स्क्वॅशमध्ये फक्त 40 कॅलरीज आणि 10 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट.

स्पॅगेट्टी स्क्वॅशमध्ये प्रति एक कप 2 ग्रॅम फायबर आहेत आणि कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि नियासिनचा चांगला स्रोत आहे. एकूणच, हे खरोखरच निरोगी आहार आणि आपल्या आवडत्या पास्ता भोजनांचा आनंद घेण्यासाठी एक दोषमुक्त मार्ग आहे.

स्पॅगेटी स्क्वॅश कसे तयार करावे

स्पेगेटी स्क्वॅश तयार करणे खूप सोपे आहे आणि हे करण्यासाठी काही मार्ग आहेत. आपण ते दोन कापांमध्ये कापू शकता किंवा संपूर्ण स्क्वॅश प्रमाणे ती बनवू शकता.

स्वयंपाक करण्यापूर्वी स्क्वॅश कापून सर्वात मोठा फायदा हा आहे की ते स्वयंपाक लवकर करतात तथापि, तो कापण्यासाठी स्नायू आणि एक धारदार चाकू किंवा क्लीव्हर घेते आणि हे धोकादायक असू शकते. स्क्वॅश कच्चे आहे तेव्हा बिया आणि लगदा बाहेर निभावणे हे देखील अधिक काम आहे.

आपण प्रथम तो कट इच्छित असल्यास, काही ठिकाणी स्क्वॅश स्कोर आणि मायक्रोवेव्ह मध्ये 5 मिनिटे यासाठी ठेवा.

राइंडच्या मधून कापण्यासाठी ते फक्त मऊ असेल.

संपूर्ण स्क्वॅश पाककला करणे खूप सोपे आहे, आणि पॅक केलेल्यानंतर लगदा आणि बिया काढून टाकणे सोपे आहे. ही पद्धत शिजवणे जास्त वेळ घेते आणि लगदा आणि बिया काढून टाकताना आपल्याला देखील गरम स्टीमची काळजी घ्यावी लागेल.

स्वयंपाक स्पगेटी स्क्वॅशसाठी वापरण्यासाठी चार पद्धती आहेत. आपण तो कट किंवा संपूर्ण शिजविणे अवलंबून पाककला वेळा नाटकीय बदलू.

पाककला पद्धत कट किंवा होल कार्यपद्धती
बेक करावे कट करा एका बेकिंग पॅनवर पाव भाताची बाजू (कट साइड डाउन) ठेवा आणि अर्धा इंच पाणी घाला. सुमारे 30 ते 40 मिनिटे बेक करावे.
संपूर्ण एक तास ओव्हनमध्ये एका बेकिंग पॅनमध्ये स्क्वॅश लावा.
मायक्रोवेव्ह कट करा स्क्वॅशला मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात किंवा प्लेटवर आणि 6-8 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा.
संपूर्ण काही ठिकाणी स्क्वॅश स्कोर. 10 ते 12 मिनिटे ते एका प्लेट आणि मायक्रोवेव्हवर ठेवा.
उकळणे कट करा स्क्वॅशचे तुकडे उकळत्या पाण्यात 20 मिनिटे मऊ होईपर्यंत ठेवा.
संपूर्ण एक अर्धा तास उकळत्या पाण्यात स्क्वॅश ठेवा
धीमी कुकर संपूर्ण स्क्वॅश आणि 1 कप पाणी मंद कूकरमध्ये जोडा. 8 ते 10 तास कमी किंवा 2 1/2 तास उच्च वर शिजवावा.

एकदा आपला स्क्वॅश शिजला गेला की, काही मिनिटांसाठी ते थंड होऊ द्या, मग एक फाटा वापरून आतल्या तंतू वेगळे करा.

हे स्पगेटी सारखे दिसेल आणि आपल्या आवडत्या पास्ता पाककृती मध्ये वापरले जाऊ शकते. आपण फक्त पास्ता आनंद घेत असताना carbs आणि कॅलरीज कमी करण्यासाठी एका डिश मध्ये पास्ता सह स्क्वॅश सर्व्ह करू शकता

टोमॅटो सॉससह सर्वात वर असताना उत्कृष्ट स्क्वॅश उत्कृष्ट आहे मांसही बदलण्यासाठी आपण काही अतिरिक्त भाज्या देखील जोडू शकता. हे लक्षात ठेवा की अल्फ्रेडो आणि इतर लोकप्रिय पास्ता सॉस आपल्या जेवणांच्या कॅलरीमध्ये वाढवतील

बियाणे भाजून

आपण स्क्वॅश बाहेर साफ करताना, बियाणे टॉस नाही फक्त भोपळा बियाणे (एक स्क्वॅश) सारखे, स्पगेटी स्क्वॅश बियाणे भाजलेले जाऊ शकते . ते एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक लो-कार्बयुक्त नाश्ता करतात आणि सॅलडसह सर्व प्रकारचे पदार्थ तयार करतात.

स्टोरेज टीपा

कद्दू आणि इतर हिवाळा स्क्वॅश प्रमाणे, संपूर्ण न शिजलेले स्पगेट्टी स्क्वॅश सर्वोत्तम 50 ते 60 एफ दरम्यान संग्रहित केले जाते आणि सहा महिन्यांपर्यंत टिकेल. स्पेगेटी स्क्वॅश रूमचे तापमानात कित्येक आठवडे ठेवेल.

एक शब्द

स्पॅगेट्टी स्क्वॅश हे मस्त पदार्थांपैकी एक आहे जे आपण पास्तासाठी बनवू शकता, आपण ग्लूटेन दूर करण्याचा प्रयत्न करीत आहात किंवा आपण कार्बोस् आणि कॅलरीज कमी करू इच्छिता. आपल्या स्वयंपाकगती युक्त्या वाढविण्याचा एक उत्तम मार्ग म्हणजे शिजवणे शिकणे.