कल्पना आणि पाककृती
आपल्या व्यस्त जीवनांसह, दिवस लवकर सुरु होण्याकरिता उपलब्ध जलद नाश्ता उपलब्ध असणे आवश्यक आहे. आम्ही यापुढे बॅगेल आणि डोनट्स हस्तगत करीत नसल्यामुळे (जे बरेच स्टार्च देतात परंतु थोडे पोषण असले तरीही), आम्हाला थोड्या वेळामध्ये एका निरोगी कमी कार्ब नाश्त्याची प्रक्रिया करण्याची गती वाढवण्याची गरज आहे. द्रुत कमी कार्बे नाश्ता घेण्यासाठी काही कल्पना आणि टिपा येथे आहेत
1. बाण
फक्त शेवटच्या रात्रीच्या डिनरमधून उरलेले उष्मांक परत मिळणे हे पौष्टिक नाश्ता तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे. फायदे म्हणजे त्यामध्ये प्रथिने चांगला भाग असतो. आपल्या शरीरात चांगल्या सुरवातीपर्यंत पोहोचण्यासाठी प्रथिने महत्वाचे आहेत परंतु उत्तम वेगाने तयार करणे नेहमीच सोपे नसते. मी प्रत्येक डिनरमध्ये एक अतिरिक्त भाग किंवा दोन करण्याचा प्रयत्न करतो जेणेकरून दुसर्या दिवशी मी नाश्ता आणि / किंवा लंचसाठी पुरेसा असतो. जेव्हा मी त्यांना स्वयंपाक करत असतो तेव्हा मी अतिरिक्त भाज्या देखील बनवितो कारण ते अगदी सहज नाश्ता मध्ये किंवा ओमेलेटमध्ये ठेवता येतात.
2. सामग्री जाण्यासाठी सज्ज आहे
एक प्रथिने शेक नियोजन? रात्रीच्या बाहेर सर्वकाही मोजा, जेणेकरून आपल्याला ब्लेंडरमध्ये टाकू द्यावे लागेल. झटक्या काळे अन्न, जसे झटपट फ्लेक्स भोजन तृणधान्य असणे ? काउंटरवरील वाडगामध्ये अंबाडीचे जेवण , मीठ आणि दालचिनी लावा, म्हणजे आपल्याला फक्त गरम पाणी आणि शेंगदाण्याचा बटर घालावा. आपण बेकन किंवा सॉसेज शिजवलेले आणि मायक्रोवेव्हमध्ये झाप करण्यासाठी तयार करू शकता.
3. पुढे करा
बर्याच नाश्त्यातील सामान एका बॅचमध्ये बनवता येतात आणि मग फ्रिजेटेड किंवा फ्रीझ केले जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ:
- अंडी - एका मोठ्या बॅचचे मिश्रण (भाजणे सह आपण इच्छित असल्यास) आणि नंतर भाग विभाजीत. त्यांना 2-3 दिवस शिंपडले जाऊ शकते, आणि जास्त काळ ते गोठविले जाते. सुसंगतपणा थोडा प्रभावित होईल, पण ते दंड चव लागेल. जे काही चांगले काम करते ते फ्रिटाटा बनवणे आहे . Frittatas आपल्याकडील कोणत्याही उरलेल्या भाज्या किंवा मीट्स वापरू शकतात आणि उरलेले तुकडे रेफ्रिजरेटेड किंवा फ्रॉझन असू शकतात. समान पर्याय "मिनी frittatas" एक मोठा एक बनवण्यासाठी एक मफिन पॅन मध्ये केले आहे. 15 मिनिटापर्यंत 350 डिग्री फारेनहाइट बेक करावे. नॉन-स्टिक मफिन पॅन आणि मॉल वेल वापरा! प्रत्येक कपमध्ये अंडे मोडून फक्त मटिफिन मिक्स करून आपण अंडी भाजून घेऊ शकता. इच्छित असल्यास चीज जोडा मिनी frittatas साठी म्हणून बेक करावे.
- अंबाडी ब्रेड - चांगले टोस्ट करते, किंवा हे करून पहा: त्यावर चीज वितरीत, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह शिंपडा, नंतर दोन तळलेले अंडी (खाली अंडी करीता जलद पद्धत पहा) सह झाकून.
- मफिन - लो-कार्ब मफिन तयार करा आणि त्यांना प्रोटीनसाठी कदाचित काही कॉटेज चीज (पिट्यावरील दालचिनी छिद्र करा - यम) घेऊन सकाळी द्या. मफिन चांगले गोठवू
- पॅनकेक्स - पॅनकेक्सचा एक मोठा तुकडा बनवून रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये ठेवा. साखर मुक्त सिरप किंवा होममेड बेरी सिरप सह सर्व्ह करावे किंवा शेंगदाणा बटर आणि / किंवा साखर मुक्त ठप्प सह पसरली आणि रन वर एक सँडविच किंवा टोस्ट म्हणून खाणे.
4. जलद पाककला
आपण सुपर-फास्ट करू शकता हे शिजवण्याइतके ओझे जास्त नाही
पॅनमध्ये भाजलेले अंडी फ्लिप करणे शिका: माझ्या पसंतीच्या (आणि मजेदार) वेळ वाचविण्याच्या युक्त्यांपैकी एक म्हणजे तळलेले अंडी थोड्या नॉन-स्टिक पॅनमध्ये, त्यांना भांडीशिवाय हवा काढून टाकणे (आपण अजूनही तेल किंवा लोणी जोडणे आवश्यक आहे हे काम करण्यासाठी). हे करण्यासाठी आश्चर्यकारकपणे थोडे सराव लागतो. मी प्रथम सिंक वर सराव, आणि मी फक्त एकदा एक पॅन नाही वाटले. जर मी वेळोवेळी दाबला आहे हे मला माहीत असेल तर मी स्टॉववर फ्राईंग पॅनला मटकाचे पीठ किंवा त्यातील नारळाच्या तेलाची चव सोडतो. मी स्वयंपाकघरात जाईन, शेगडीवर चालू होऊन, अंडी मिळवा, आणि दोन मिनिटांनी, नाश्ता तयार आहे.
मला काही उबदार भाजीपाल्यांच्या चोळीवर ओढणे आवडते.
मायक्रोवेव्ह अंडे: जेव्हा आपण मायक्रोवेव्हमध्ये अंड्याचे scrambled बनवतो, तेव्हा आपण एकाच वेळी इतर गोष्टी करू शकता. नवशिक्यांसाठी अंडी तयार करण्याबद्दल जाणून घ्या.
5. लपेटणे, बुरिटोस आणि रोलअप
दरवाजा बाहेर जाणार? आपल्या अंडे, चिकन, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या शिजवण्याचे), एक कमी carb tortilla मध्ये स्कूप आणि veggies आणि मसाले घालावे आपल्या आवडी अनुरूप.
6. नाही-कूक न्याहारी
दही, रिकोटा पनीर किंवा कॉटेज चीज यासारख्या चमच्याने डेअरी उत्पादनांमध्ये फ्रिझन बेरीज आणि नट किंवा फ्लेक्स बियाणे असतात ज्यामुळे जलद नाश्ता तयार होते.
शेक्स - उपरोक्तपैकी काहीही, किंवा मऊ टोफू, प्रथिने पावडर आणि फळ किंवा स्वाद सह एक शेक करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते किंवा शेक फक्त प्रथिने पावडर आणि unsweetened सोया किंवा बदाम दूध, kefir, किंवा पाणी सह केली जाऊ शकते. आपल्याला प्रारंभ करण्यासाठी काही पाककृती: